유럽의 주류문화
- 최초 등록일
- 2019.10.05
- 최종 저작일
- 2018.06
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소개글
"유럽의 주류문화"에 대한 내용입니다.
목차
1. 서론
2. 본론
3. 결론
본문내용
유럽문화와 예술에 대해여 수업을 듣는 중 유럽의 주류문화에 대하여 궁금해졌다. 대학생들이 가장 즐기는 문화 중 하나가 주류문화 아니겠는가. 그래서 이번 과제의 주제를 유럽의 주류문화로 정하기로 하였다. 우리나라는 알코올 도수가 높은 독한 술인 소주, 위스키 등 증류주의 1인당 소비에서 세계 최고인 것으로 나타났다. 세계보건기구(WHO)는 2005년 기준으로 세계 188개 회원국의 음주량을 조사해 공개한 보고서에서 이같이 밝혔다. 맥주 등 알코올 도수가 낮은 술까지 포함한 한국의 전체 알코올 소비량은 전 세계 13위인 것으로 드러났다. 이것만 보더라도 우리나라 많은 사람들이 술 마시는 걸 많이 좋아한다는 것을 알 수 있다. 또한 술 마시는 과정에서 즐기는 게임이나 개량주 등 많은 주류문화에서 많이 발달되었다. 하지만 정작 술에 관해선 상황이 다르다. 특히 맥주 부문에서는 엄청난 기세로 수입맥주들이 국내로 들어오고 있는 상황이다. 관련업계에 따르면 수입맥주 판매액은 올해 사상 최대치를 기록할 전망이다. 맥주 수입규모도 매년 성장을 거듭하고 있다.
참고 자료
2015년 관세청 수출입통계
2015년 1월~5월평균 홈플러스 통계
이기중, 『유럽 맥주 견문록』, 즐거운 상상
독일 뮌헨지방의 맥주축제인 ‘옥토버페스트’ (출처-http://blog.naver.com/bonvoyage-/220516557120)
전현모,한문훈,김광수, 『프랑스 와인』, 대왕사
프랑스관광청 홈페이지(http://kr.france.fr/)
http://blog.naver.com/rosesweet09/20063980649
미야자키 마사카쓰, 『술의 세계사』, 고려대학교출판부
Viktor Oliva, The absinthe drinker, 1901
Edgar de Gas, Absinthe, 1876(좌) / Vincent Van Gogh, Cafe Table with Absinthe, 1887(우)
프랑스 와인 직업학교 (출처 : http://blog.naver.com/educok?Redirect=Log&logNo=120159659454)
압생트 (출처 : http://blog.naver.com/kyeongho51/220035854579)