일반화학실험 재결정과 거르기 pre

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"일반화학실험 재결정과 거르기 pre"에 대한 내용입니다.

본문내용

4. Object
-용해도가 비슷한 물질을 온도와 산염기 성질을 이용해 분리하여 침전물을 얻는다.
-용액의 포화도에 대해 알아본다.

5. Principle
-용해: 용해는 용매와 용질이 고르게 섞이는 현상으로 용매도는 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 질량(g)을 나타낸다.(용매 100g에 용질이 포화상태로 녹아있을 때의 용질의 질량이라고 할 수 있다.) 옆의 용해도 곡선 그래프에서 곡선 위의 점은 포화상태, 곡선 아래는 불포화 상태, 곡선 위는 과포화 상태이다. 과포화 상태는 불안정한 상태로 과량으로 녹아있는 용질들이 석출된다.
용매화는 용해가 일어날 때 용질 입자의 주위를 용매입자가 둘러싸면서 안정화되는 상태로 이때 용매가 물인 경우 용매화를 수화라고 하며 전해질이 분리될 때에는 극성 분자인 물 분자가 용질에 가까이 가 용질분자와 물분자의 인력에 의해 이온으로 분리된다.

참고 자료

Steven S. Zumdahl, Susan A. Zumdahl, Donald J. DeCoste / 줌달의 일반화학(제 10판) / CENAGE / 2019 / p536, p540, p543~546
권기섭 외 5명/ 수능특강 화학2 / 2018 / p39, p122~124
일반화학실험

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