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2주차 영양과 체력 및 트레이닝

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2020.09.23
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2020.01
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목차

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본문내용

영양소

영양소란?
• 식품을 구성하고 있는 물질 중 우리 몸에 에너지를 공급하고 성장 및 다양한 생리기능을 하며 건강을 유지하는데 필요한 성분

• 탄수화물
• 지방
• 단백질
• 무기질
• 비타민
• 수분

탄수화물의 기능

• 탄수화물은 체내에서 1g당 4kcal 에너지를 공급하고, 사용되고 남은 탄수화물은 글리코겐이나 지방의 형태로 우리 몸에 저장된다.

• 탄수화물은 분해되어 포도당이 되며, 포도당은 뇌와 신경 조직, 적혈구의 에너지원이 되는 필수영양소이다.

• 탄수화물이 풍부한 식품: 쌀, 보리, 콩, 옥수수, 밀, 감자, 고구마, 밀가루, 밤, 팥, 떡 등

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