레닌저 생화학 원서 요점정리
- 최초 등록일
- 2021.04.09
- 최종 저작일
- 2021.04
- 6페이지/
한컴오피스
- 가격 3,000원
소개글
"레닌저 생화학 원서 요점정리"에 대한 내용입니다.
목차
없음
본문내용
○ 아미노산
covalent bond specific sequence
20개의 amino acids (AA)
Carboxl group, amino group, R기, 수소원자
a-carbon에 결합
chiral center
enantioner - mirror image
optically active
plane-polarized light
L stereoisomers
○ Some function of proteins
Firefly - Luciferin, Luciferase
Erythrocyte - Hemoglobin, oxygen transporter
Horn - Keratin
○ 아미노산 관용명
Nonpolar, aliphatic
글라이신 Gly G
알라닌 Ala A
프롤린 Pro P
발린 Val V
류신 Leu L
아이소류신 Ile I
메싸이오닌 Met M
Aromatic
페닐알라닌 Phe F
타이로신 Thr T
트립토판 Trp W
Polar, uncharged
세린 Ser S
트레오닌 Thr T
시스테인 Cys C
아스파라진 Asn N
글루타민 Gln Q
Postively charged
라이신 Lys K
히스티딘 His H
아르지닌 Arg R
Negatively charged
아스파트산 Asp D
글루탐산 Glu E
○ Nonpolar, aliphatic
Hydrophobic interaction
단백질 구조 안정화
○ Polar, uncharged
Water-soluble
○ Aromatic, Absorption of ultraviolet light by aromatic amino acids
트립토판, 타이로신, 페닐알라닌 - 자외선 흡수
non-bonding electron
more conjugated system
○ Disulfide Bond
비극성, 소수성
reversible
단백질 구조 형성 및 안정화
○ zwitterion, ampholytes, amphoteric electrolytes
act as either an acid or a base
참고 자료
없음
