이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시

소개글

아동영양학
주제: 이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시하시오.
<과제에 포함될 내용>
1)이유가 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 그 중요성을 다양한 근거(연구논문, 통계자료, 보도기사 등)를 들어 제시하시오.
2)이유식 진행시 발생할 수 있는 영양 문제와 그 해결방안에 대해(구체적인 근거를 제시하여)설명하시오.
3)이유기 영아의 바람직한 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 이유기 영양
1) 이유란?
2) 이유가 성장과 발달에 미치는 영향
3) 이유식 진행시 발생할 수 있는 영양 문제와 그 해결방안
4) 이유기 영아의 바람직한 영양 시행방법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

아기는 태어나 모유와 분유가 주된 영양공급원이지만, 생후 5~6개월이 되면 성장속도가 빨라져 모유와 분유만으로는 충분한 영양을 공급해 줄 수 없다. 단백질, 무기질 및 열량이 농축된 고형식을 섭취해야 하며 더불어 올바른 식습관을 형성해야 한다. 이유는 모유나 분유 수유를 하는 영아에게 여러 가지 반고형식을 주기 시작하여 점차 고형식을 이행하는 과정이다. 영아들은 이 시기에 사물을 입에 집어넣는 행동을 보이며, 배가 고프면 우유를 달라고 보채거나 우유병을 위로 손을 가져간다. 배고프지 않을때는 고개를 돌리면 의사를 표현한다. 그리고 개인차가 있지만 5~6개월부터는 영아들에게 이유식을 하면서 다양한 음식의 맛을 경험하게 해주어야 한다. 아기의 체중이 출생 시의 2배 즉 6~7Kg 정도로 머리도 가눌 수 있고 앉기 시작하는 시기를 이유시작의 적합한 시기라고 판단하였다(WHO, UNICEF).
이유는 수유를 일시에 끝낸다는 뜻이 아니라, 액체 음식인 유즙만으로 양육되었던 유아에게 점차로 반고형식을 주어 정상 식사상태로 이끌어 가는 단계이다. 이유식을 준비하는 부모는 아기의 발달정도에 따라 이유식을 시작해 나가야 한다. 특히나 요즘은 시판에서 다양한 종류의 이유식을 개월 수에 맞추어 구입해 먹일 수 있는 편리함이 있다. 이유는 아기에게 수저로 떠먹여주는 것에서 독립적으로 식사하는 방법을 배워나가도록 천천히 단계에 맞게 지도해주는 것도 좋다.

참고 자료

구재옥, 김경원, 김창임 외 3명, 영양교육의 이론과 실제, 파워북, 2010
오미경, 이은미, 아동건강교육, 공동체, 2015
김상희, 김옥선, 최해연, 박수선, 권수연, 아동영양학, 파워북, 2013