화장품 제조 및 평가 스킨제조 보고서 (예비레포트+결과레포트)

목차

1. 서론
1) 실험 목적
2) 이론
3) 기구 및 시약
4) 실험방법

2. 본론
1) 고찰

3. 결론

본문내용

1. 서론
1) 실험 목적
기초 화장품인 스킨(화장수)를 제조함으로써 계면활성제의 특징인 가용화 및 유화 작용에 대해 이해하고, 점도와 산성도 혼탁의 정도를 확인한다.

2) 이론
* 가용화기술(solubilization)
① 미셀의 형성: 계면활성제가 포화농도 이상이 되면 작은 집합체 형성. 이 집합체를 미셀이라고 함
② 물에 녹지않는 유성성분을 미셀 안에 용해시키는 것이라고 함
③ 가용화 시키는 계면활성제를 가용화제(solubilizer)라고 함
④ 과거에는 향을 녹이는 기술로 사용했으나 최근에는 스킨 등 다양한 제품에 사용 됨

유화기술(emulsion)
① 정의: 많은 양의 유성성분을 일정기간 동안 물에 균일하게 혼합하는 기술. 물과 오일처럼 서로 섞이지 않는 액체의 한쪽을 미립자(분산상, dispersed phase)상태로 다른 한 액체(분산매) 중에 안정한 상태로 분산시킨 것. 유화는 열역학적으로 불안정해 언젠가는 분리됨.

② 유화기술의 목적
- 유화상태(점도 등)를 조절하여 다양한 목적에 맞게 사용가능함
- 피부에 유용한 미량의 성분을 피부에 균일하게 도포가능
- 피부에 얇은 피막형성가능
- 유상단독 사용보다 오일감을 줄일 수 있어 사용감이 좋아짐
- 유지류 단독으로서 얻기 어려운 피부 보호 작용 가능

③ 유화에서 입자 직경, 분포 및 점탄성 성질에 영향을 주는 중요한 변수들
- 수상과 유상의 비율, 유화제의 종류, 유화방법(유화제의 첨가방법, 유화온도, 교반조건), 냉각방법

④ 유화의 형태
- 수중유(O/W)형: 수상에 유상이 분산된 상태(skin lotion), 화장품에서 가장 많이 사용하나 수분유지력, 내수성, 지속성이 약함.
- 유중수(W/O)형: 유상에 수상이 분산된 상태(Moisturing cream), 사용감촉이 안 좋음.
최근 실리콘계 계통의 오일 및 유화제 개발이 활발함. n)
‘- W/O/W형: W/O형을 다시 수상에 유화시킴, 좋은 보습효과가 있음.

참고 자료

없음