맥도날드 Macafe 소비자 만족 마케팅

목차

1. McCafe 등장배경
2. 경영전략
3. 사업방향성

본문내용

*McCafe 등장배경
1990년 이후 성장둔화 + 과감한 혁신을 통한 사업의 다각화 필요 + 대형상품을 통한 장기성과를 위한 연구

* McCafe 소개
1 McDonald’s가 1993년 처음으로 런칭한 커피 전문 브랜드
2 호주에서 처음 사업 시도
-아시아, 중동 지역 300개/ 남미 110개/ 유럽 140개 이상 점포 보유
3 2006년 국내 도입
-현재 기존의 맥도날드 점포와 분리된 개별 McCafe는 없음
4 “커피 전문 업체 중 가장 싸고 맛있다”는 평가

참고 자료

맥도날드 고성장비결 = ‘매장 포트폴리오’, 식품외식경제
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=28655 2011-06-24
맥도날드 커피브랜드 맥카페, 새 단장 3달만에 3배 성장, 뉴데일리경제
http://biz.newdaily.co.kr/news/article.html?no=10073558 2015-05-11
맥도날드, 커피시장 도전…’맥카페’출범, 데일리안
http://www.dailian.co.kr/news/view/297518 2012-07-17
은혜원, 에스프레소 커피 전문 포지셔닝에 전략에 관한 연구, 2008
Daryl Coleman, McDonald’s Breaching the Luxury Coffee Market
http://www.mcafecc.com
Leona Liu, McDonald’s McCafe Takes Aim at Starbucks in Europe
http://www.businessweek.com
레이 크록, 『맥도날드 이야기』 이현정 역, 문진출판사,2003
허영도, 『세계화 시대의 국제경영전략론』 UUP, 2004