농산물유통 문제의 원인과 대안(마인드맵 첨부)

소개글

농산물유통에서 발생하는 문제점과 그 원인을 알아보고 이에 대한 해결책을 정리한 자료입니다. 또한 마인드맵으로 요약한 자료까지 첨부하였습니다.

목차

1. 원인(상품적 ‘특성’)
2. 문제(유통‘구조’ 복잡)
3. 대안(‘농협’의 역할은? ☞유통 ‘계열화’)
4. ’농산물유통 문제의 원인과 대안’ 마인드맵

본문내용

1. 원인(상품적 ‘특성’)
☞ 원인의 핵심은 ‘농산물 ’통제‘(관리, control)’의 어려움
(1) 비탄력성(time lag현상): 소득 변화에 따른 수요 변화량이 작고, 공급량 또한 경지면적의 고정성으로 조절이 어려움(수요와 공급의 가격탄력 성 낮음)
(2) 계절성: 생산은 계절적이지만 소비는 연중 발생하여 보관의 중요성이 크며, 수확기에는 많은 출하량으로 가격 하락
=>계절성을 극복할 기술적 방안: 식물공장, 유리온실 등 노지 전체를 폐쇄된 공간에서 재배한다면 병충해 및 기후변화 대비 가능!
(3) 완전경쟁시장: 다수의 생산자의 시장 진입(농산물 생산)으로 인해 중간 유통 과정이 많고 복잡함 ((**그 외에 부피와 중량성, 부패성, 질과 양의 불균일성 등이 있음))

2. 문제(유통‘구조’ 복잡)
☞ 문제의 핵심은 ‘농산물 ’가격‘ 결정 환경’: 유통업체는 소수로 협상력이 높은 반면에, 상대적으로 농업인은 다수로 협상력이 낮으므로 판매가격 을 농업인이 결정할 수 없음

참고 자료

없음