카페 ‘라일락‘ 소개서 - 파워포인트를 이용한 프레젠테이션 슬라이드 만들기

목차

1. 제안 배경
2. 카페 ‘라일락’ 개요
3. 카페 ‘라일락’ 소개
4. 마케팅 전략

본문내용

연간 커피 소비량은 꾸준히 늘고 있다. 현대경제연구원 조사에 따르면 성인 한 명이 1년간 마시는 커피는 2015년 291잔, 2016년 317잔, 2017년 336잔, 2018년 353잔으로 계속 증가했다. 같은 기간 세계 평균 커피 소비량은 한국의 3분의 1 수준인 130~132잔으로 거의 변화가 없었다.

시장조사기관 유로모니터에 따르면 2019년 한국의 커피 전문점(카페) 시장 규모는 약 5조4000억원으로 미국, 중국에 이어 세계 3위 수준이다. 국민 한 명이 카페에서 쓰는 돈도 연평균 약 10만4000원으로 세계 3위다. 지난해 코로나19로 카페는 매장 내 시식 금지, 5인 이상 이용 금지 등 사회적 거리두기 대상이 됐다. 하지만 이 같은 제재에도 불구하고 카페 창업은 크게 늘었다. 스타벅스, 투썸플레이스, 이디야 등 커피 전문점 매장은 지난해 100~300여 곳씩 증가했다. 특히 테이크아웃 커피 전문점 메가커피는 매장이 지난 한 해에만 400곳 넘게 늘었다.

참고 자료

없음