원예작물학1, '채소작물 잎의 결구현상을 (1) 엽구형성과 (2) 인경형성으로 구분하여 설명하고 (3) 엽구의 종류와 품종에 따른 차이와 (4) 엽구형성에 미치는 내적외적 요인을 설명하고 (5) 마늘과 양파의 인경구 형성 차이를 설명하라.'

소개글

"원예작물학1, '채소작물 잎의 결구현상을 (1) 엽구형성과 (2) 인경형성으로 구분하여 설명하고 (3) 엽구의 종류와 품종에 따른 차이와 (4) 엽구형성에 미치는 내적외적 요인을 설명하고 (5) 마늘과 양파의 인경구 형성 차이를 설명하라.'"에 대한 내용입니다.

목차

1. 채소작물 잎의 결구현상 - 엽구형성
2. 채소작물 잎의 결구현상 - 인경형성
3. 엽구의 종류와 품종에 따른 차이
4. 엽구형성에 미치는 내적외적 요인
5. 마늘과 양파의 인경구 형성 차이

참고문헌

본문내용

1) 결구현상
엽채류 가운데 배추, 양배추 등은 단축경을 중심으로 넓고 두꺼운 엽신이 서로를 감싸면서 엽구를 형성한다.
마늘, 양파 등은 엽초부의 기부가 비대하거나 새로 형성되기 시작하는 잎의 전체가 저장기관으로 발달하여 인경이나 인엽구를 형성한다. 이처럼 엽구와 인경을 형성하는 것을 결구라고 하며 이러한 종류의 채소를 결구성 엽채류라고 한다.

2) 엽구형성
배추, 양배추, 상추 등은 엽구를 형성하는 대표적인 채소이며 이들은 결구성, 반결구성, 비경구성으로 분류할 수 있다.
결구성 엽채류의 결구 과정을 살펴보면, 생육초기의 외엽은 대개 엽병이 길고 엽신은 가늘고 소형이다. 그렇지만 생육이 진행되면서 엽형비가 1에 접근하여 크고 둥근형의 잎이 된다. 전개 엽수가 증가하고 개개 잎의 엽면적이 넓어지면 내부의 잎들은 차광이 되면서 직립하고, 잎의 선단은 안쪽으로 오므라들면서 결구태세에 돌입한다. 결구태세에서는 잎의 수가 증가하고 개개 잎의 무게가 증가하며 엽구는 점차 충실해진다.

참고 자료

최은영 외, 원예작물학I, 한국방송통신대학교출판문화원.
양파, 농업기술길잡이 96, 2018, 농촌진흥청.
마늘재배, 농업기술길잡이 117, 2018, 농촌진흥청.
배추, 농업기술길잡이 128, 2019, 농촌진흥청.
파, 농업기술길잡이 152, 2018, 농촌진흥청.
농작업일정, 농사백과, 농사로, http://www.nongsaro.go.kr/portal/portalMain.ps
원예작물학1-03강_강의자료.