[생명과학실험레포트]_Enzyme activity and Enzyme assay A+레포트 입니다.

소개글

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목차

1. Introduction
2. Material & Method
3. Result
4. Discussion
5. Reference

본문내용

 실험을 하는 이유&목적
Catalase는 H202를 한분자의 산소와 두분자의 물로 분해하는데, 분해되지 않고 남은 H2O2가 Oxi-probe(Amplex red)와 HRP와 반응하여 생성하는 Resorufin의 양에 따른 catalase activity 를 통해 enzyme activity를 indirect한 방향으로 측정하기 위해 실험을 하였다.
 실험 원리:
(1) catalase: catalase란 대표적인 항산화 효소로 생존하는 대부분의 동/식물에 존재하며, 일 반적으로 호기성 물질대사에서 생성되는 독성물질인 H2O2나 활성산소종의 분해작용에 관여한 다. 이러한 catalase가 관여하는 분해작용에는 촉매 활성이 있는데, 두 분자의 H2O2를 한 분 자의 산소와 두 분자의 물로 전환되는 반응을 촉진시키는 역할을 담당하는 것이다. 만약 카탈 레이스가 제대로된 역할을 하지 못한다면, 독성물질인 H2O2가 분해되지 못해 세포의 toxic level이 증가하게 되며, 세포의 산화스트레스에 노출되게 된다. 따라서 생명체가 살아가는데 있 어서 카탈레이스의 활성은 대단히 중요하다.

참고 자료

Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L (2012) Biochemistry 7th. New York : W. H. Freeman, 219-232
Glorieux, C. and Calderon, P.B. 2017. Catalase, a remarkable enzyme: targeting the oldest antioxidant enzyme to find a new cancer treatment approach. Biol. Chem. 398, 1095–1108.