아동건강교육, 만 5세 유아를 대상으로 식품구성자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성

목차

1. 서론(유아기 편식예방교육의 중요성)

2. 본론
1) 식품구성자전거란?
2) 만 5세 유아를대상으로 식품구성 자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

유아기는 그 어떤 시기보다 영양공급이 중요하다. 왜냐하면 영유아기 영양공급은 유아기 성장과 발달에 큰 영양을 끼칠 뿐만 아닌 일생의 건강과 발달에 지속적인 영향을 미치고 있기 때문이다. 따라서 편식은 식품 선호가 특정 종류에만 치우쳐 발육과 성장에 지장을 초래하는 경우를 의미한다. 그리고 오늘날 편식의 원인은 단맛을 선호하는 미각상의 이유와 촉각상의 이유, 익숙하지 않은 음식에 대한 거부 등과 같은 생리 및 심리적 이유가 매우 크다. 부모 또는 가족의 식습관에 영향을 받는 경우도 있다. 따라서 앞으로 이런 편식예방 교육은 평생건강의 기틀이 마련되는 유아기에 균형잡힌 영양섭취의 중요성을 알리기 위해 교육기관에서는 편식예방과 관련한 놀이화 된 교육을 진행해야 할 것이다.
게다가 직접 기른 채소로 간식을 만들어 채소에 대한 친밀감을 높이며 오감교육이 가능한 영양사 레시피를 제공해 편식 습관을 교정 할 수 있도록 올바른 식습관 교육을 실시해야 할 것이다.

참고 자료

교안참고
http://www.skoschool.com/Content/post/8702_1_%EA%B8%89%EC%8B%9D%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C%EC%8B%9D%EC%A7%80_201903.pdf
https://health.seoulmc.or.kr/healthCareInfo/dietaryLifeNutrition.do