[경영]Barilla SpA 공급사슬관리(SCM)

소개글

공급사슬관리론(SCM)시간에 발표하여 A+ 받은 리포트입니다. 정말 믿으셔도 됩니다. 가격만한 값어치가 있을 것 입니다. A+ 자신합니다. 충실한 내용과 깔끔한 이미지로 도식화하고 적절한 애니메이션 사용으로 청중의 환호성을 받았던 리포트입니다. 특히 유통구조부분은 제가 하루 꼬박걸려서 표를 실제 그림처럼 애니메이션을 넣었습니다.

목차

1. Barilla SpA 회사소개
2. Barilla의 제품
3. 제품 최종수요의 특성
4. Barilla의 유통구조
5. DC 에서 CDC로의 주문형태
6. JITD와 기대효과
7. JITD 구축상의 문제점
8. Barilla 의 문제점 해결방안
9. JITD 구축효과

본문내용

Barilla SpA의 제품
- 신선한 제품 : 유효기간이 21일 정도 되는 신선한 파스타,
유효기간이 1일 정도 되는 신선한 빵

- 건조 제품 : 건조된 제품은 바릴라 매출액의 약 75%를 차지
파스타, 건조된 토스트 유효기간 : 18~24개월
쿠키 유효기간 : 10~12주


소규모 독립 식료품 상점
- 특징: 다른 유럽국가들보다 특히 이탈리아에 많음
- 발달배경 : 1980년대 후, 정부의 규제에 따라 ‘시그노라 마리아’라
불리는 소규모 점포를 육성하는 결과
- 1990년대 초 정부규제가 약해지자 다시 슈퍼마켓 수 증가하기 시작
- 유통경로 : 바릴라 건조제품의 약 35%는 바릴라 자체소유의 창고를
거쳐서 독립된 소규모 점포로 배달되며 여기서 2주정도
제품이 보관/판매
- 제품구매 : 바릴라 구매/분배 부서직원들과 일해본 경험이 있는 중간
상인을 통해서 제품 구입

슈퍼마켓
- 나머지 건조 제품들은 외부의 분배상
→ 중간상 → 70%는 슈퍼마켓 체인점
→ 30%는 독립적으로 운영되는 슈퍼마켓
- 슈퍼마켓 체인점으로 배달된 건조 제품들은 분배경로 자체 소유의
분배 조직인 GD에 의해서 분배
- 독립적으로 운영되는 슈퍼마켓으로 배달되는 제품들은 다른 분배
조직인 DO를 통해서 분배

참고 자료

http://www.barillagroup.com
http://int.primopiatto.barilla.com/home/htm/home.htm
http://people.fbk.eur.nl/svelde/personal/cases.html#Bose