[경영]한솥도시락 사업계획서 벤처창업

소개글

벤처창업계획서로 대학가주변이나 거주지역 인근에 벤처창업 하실분들이 활용하시면
유용하실겁니다. 대학교 벤처창업 및 경영전략에서 A+ 받은 레포트구요
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목차

가. 회사현황 및 연혁
1. 개요 – 대표자, 기업규모, 설립일, 업종 등
2. 주요 연혁
3. 대표자 설명
4. 인력구성 (조직도)
5. 기업의 비전 및 경영이념
6. 자본금 현황 및 주주명단


나. 산업 및 시장 분석
- 시장/고객 세분화와 Targeting
- SWOT 분석과 산업환경 분석
- 시장규모 및 성장성
- 매출목표 등


다. 사업내용 분석
- 제품/서비스 특성 및 차별화 요소
- 산업 구조 및 시장진입 분석
- 필요기자재, 경쟁자 분석
라. 마케팅/홍보 계획
- 마케팅 전략
- 제품전략,프로모션 전략, 가격전략, 유통전략
, A/S, 광고, 판매망 등


마.사업채산성 분석
- 예상수익, 수익 잠재력
- 매출원가, 매출이익 등
- 예상비용과 월 순이익 등


바. 사업추진계획
- 향후 1-5년 분기별 추진 계획( 당해년도 월별 추진 계획)



사. 위험도 및 종합 평가
- 예상되는 위험요인, 당면문제, 기본전제사항 등
- 창업의 당위성

본문내용

한솥도시락 은 쌀을 주식으로 하는 우리나라 사람들의
입맛에 맞게 밥과 반찬 등의 한식 메뉴를 패스트푸드
화 한 것으로 새로운 식생활 문화의 창조와, 고객만족을
추구한다.

고객이 직접 매장에 와 돈을 지불하고 사가지고 가는
도시락계의 신 문화 ‘TAKE – OUT’방식을 추구한다.

다양한 메뉴와 저렴한 가격을 유지하면서도 안정적인
이익을 내기위해 적은 인원으로 짧은시간 내에 대량 조
리를 할 수 있는 한솥만의 독특한 주방시설과 레이아웃
을 가지고 있다.

1.소자본 창업의 가능성
2.소규모 점포의 효율성
3.적은 인건비, 자재비
4.확실한 프랜차이즈 관리
5.대량의 유동인구 확보
6.저렴한 가격/ 다양한 메뉴



1.수요자의 욕구 다양
2.포화된 음식점 매력도
3.프랜차이즈 창업 지원
4.전사적인 메뉴 개발


1.다양한 경쟁자 등장
2.소득의 불규칙성
3.지역적 유/불리 존재
4.창업의 미숙함




1.학기중 외의 긴 휴면기간
2.가격경쟁 우려
3.지역협회 반발 우려
4.위생 문제

Characteristic Segment 1 Segment 2 Segment 3 Segment 4
인구통계적
Demographics 10대 중학교생
10대 고등학생 20대 대학 재학생
그룹 1 20대 대학 재학생
그룹 2 20대 이상 기타
지역적
Geography 주변 거주
학교 통학 인근 거주
학교 통학 분산 거주
지역 분배 인근 거주
지역 집중
구매행위
Behavior 맛과 건강
소량 구매 시간과 맛
소량구매 + 대량
구매 맛과 시간
대량구매 맛과 스타일
소량 구매
구매용도
use 급식 대체 식사용 식사용 MT & 행사용
패스트푸드
식사용

참고 자료

없음