왜 GMO 반대하나?
- 최초 등록일
- 2008.07.25
- 최종 저작일
- 2007.11
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소개글
GMO 식품에 관한 신문기사 조사
GMO 식품에 대한 개념 및
관하여 나의생각 (찬성)
목차
왜 GMO 반대하나?…알레르기 유발 등 안전성 논란
관련 자료 조사
⤻ GMO작물에 대한 나의 생각 (찬성)
본문내용
GMO의 개발배경 및 현재 현황
먼저 간단히 GMO에 대한 정보와 관련 배경을 알아보자.
유전자 조작 생물체(GMO:Genetically Modified Organism)란 유전자 재조합 기술-어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예:추위,병충해,살충제,제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것-을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.
이러한 유전자 조작 생물체의 개발방법에는 다음의 것들이 있다.
◎아그로박테리움법 ― 아그로박테리움의 유전자에 목적하는 유용한 유전자를 삽입시킨 후 이것을 식물체에 감염시켜 식물체 내에 그 유전자가 들어가도록 하는 방법.
◎원형질세포법 ― 식물체의 세포벽을 용해시켜 세포벽이 없는 원형질체를 만들어, 미생물에 의한 유전자 도입과 같은 방법으로 유용한 유전자를 식물에 들어가게 하는 방법.
◎입자총(Particle-gun)법 ― 금속의 미립자에 유전자를 결합시켜, 그 미립자를 고압가스의 힘으로 농작물에 밀어 넣어 유전자가 들어가도록 하는 방법.
그럼 현재까지 유전자 조작 생물체의 안전성과 관련된 위험성에는 무엇이 있을까?
◎신규성―실질적 동등성 : 유전자 재조합 식품이 기존의 것과 비교할 때 성분종류가 동일하고, 그 함량도 기존품종의 오차범위에 있을 때에는 기존의 것과 동일한 것이라 간주. 어떤 성분이 기존의 품종에는 없는 것이거나 양이 크게 다른 경우, 그 차이 안전성 평가.
◎알레르기성 ― 유전자재조합 농작물을 개발하는 과정에서 실제로 알레르기원이 있어 개발이 중단된 사례.(ex. 사료용 대두(영양가 향상)-브라질 너트도입(알레르기원 존재))
* 하지만 지금까지 유전자재조합 자체가 원인이 되어 알레르기를 유발한 식품의 예는 없다.
◎항생제 내성 ― 항생물질 내성 표식유전자를 가진 농작물이 건강에 나쁜 영향을 미치는가를 연구 ⇒건강에 유해한 결과가 발견된 경우는 없음.
우려점 : 항생물질 내성 유전자의 안전성을 고려할 때 이들에 의해 장내 세균들이 항생물질 내성을 획득하지는 않을까
참고 자료
없음