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VIPS 서비스 만족도 설문지

*문*
최초 등록일
2008.12.29
최종 저작일
2006.10
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소개글

VIPS의 서비스 만족도에 관한 설문지입니다.

목차

VIPS 레스토랑 Service Scape
VIPS 레스토랑 고객만족도 설문조사

본문내용

<외부 Scape>

외부인테리어
내가 생각하는 VIPS는 여느 Family 레스토랑보다 눈에 쉽게 띄는 것 같다. 전체 적 건물색깔이 녹색을 바탕으로 되어있어 구별하기가 쉽다.



<내부Scape>

대기시간
처음 VIPS에 들어가면 주말이 아니어도 약간의 대기가 있다. 서비스 종업원의 상냥한 미소로 몇 분 정도 기다리면 되는지에 관한 정보를 알 수가 있다. 뿐 만 아 니라 대기하는 고객들의 지루함을 덜기위해 차를 마실 수 있는 시설도 마련되어있다.

식사 전
시간이 지나 식사를 하기 위한 자리로 종업원의 안내에 따른 이동과 함께 자리에 착석과 동시에 몇 가지 부가적 설명이 주어지는데 이 때 종업원의 눈에 띄는 행동 은 무릎을 꿇고 고객과 대화를 한다는 것이다. 주문을 하고 주위를 살짝 둘러보면 벽돌로 건물을 지은 듯 한 내부 인테리어, 샐러드 바를 이용 시에는 무언가 모를 신 선한 분위기와 다양한 식품의 제공으로 풍부함이 느껴진다.

식사 중
조용하고 잔잔한 음악이 식사를 하는데 기분과 소화를 돕는 것 같았으며,샐러드 바의 이용으로 빈 그릇이 많이 생기지만 종업원의 발 빠른 움직임으로 다음 샐러드 바를 이용하기 위해 이동한 사이에 빈 그릇은 치워져있다. 그리고 생일 같은 이벤트의 정보를 종업원에게 주게 되면, 식사도중 원하는 때에 종업원들의 생일축하 송이 이 어지고 기념촬영도 가능하다.

식사 후 (기타시설)
식사가 거의 끝나고 보통 화장실을 이용하게 되는데, 화장실 이용 시 내부에 향수를 사용하였고 전체적으로 깨끗하고 상큼한 분위기였으며 부가적으로 가글이 준비되어 있어 깔끔한 뒤처리까지 가능하다.

참고 자료

없음
*문*
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