"채소의 가치" 검색결과 181-200 / 7,336건

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  자연치료 불변의 법칙

  특히 과일과 채소에 들어 있는 수분은 독특한 특성을 가지고 있기 때문에 과일과 채소를 많이 먹으라 한다. ... 가공이란 건강을 위한 필수 영양소들을 함유한 음식물을 가져다가, 가치 있는 모든 것을 제거한 후 시장에 내놓는 것을 말한다. ... 또한 복식호흡은 건강뿐만 아니라 정신과 가치관에도 영향을 준다. 그러나 복식호흡이 정상이라는 사실을 알고 있어도 우리 몸은 저절로 복식호흡을 시작하지 않는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  건강기능식품학 레포트-마늘의 항암 효과

  건강기능식품학 기말보고서 Garlic and Anti-cancer effect Introduction 마늘은 건강과 관련된 다양한 효능으로 세계적으로 가치가 있는 식물이다. ... 그러나 유전자, 다른 Allium 채소 섭취, 후성유전학적 변형, 장내 마이크로바이옴 등 다양한 요인이 암 유발에 영향을 미칠 수 있다. ... 마늘이 속한 Allium 채소류의 암 예방 효과는 sulfur-containing compound의 메커니즘과 발암물질의 생물학적 활성화 감소, 항산화 작용 등으로 인한 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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  농학과 식품영양학 전공과목 푸드마케팅 중간과제물

  말한다. (3) 가치소비 가치소비는 개인의 가치가 식품의 소비활동에 변화를 초래하는 소비 트렌드를 말한다. ... 가치소비에는 가격가치형 소비, 개인가치형 소비, 사회가형태를 의미한다. 대표적인 예로 식품회사의 주부봉사단, 주부감시단, 주부연구원이 있다. ... 채소나 과일을 한 끼 분량으로 판매하는 등 1인가구 소비자의 기호와 편의성을 충족하여 소비가 꾸준히 늘고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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  채식주의의 국가적 장려 필요성

  이후 채식 장려책은 동물의 감각과 본래적 가치를 존중한다는 것을 또한 보여줬다. ... 이때 채소 소비를 늘리는 정책으로 제기된 것은 채소 소비 보조금 지원이다. 단 보조금의 지급 방법과 금액의 정도는 여기서 논하지 않는다. ... 이는 삶을 사는데 있어 이해관계를 가진 동물은 본래적인 가치를 띤다는 것이다. 따라서 동물을 수단으로 대하는 행동은 감소되어야 하며 특히 공장식 목축업은 감소되어야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.11

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  동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k

  농식품 부산물에는 식당이나 가정에서 나오는 남은 음식도 포함이되겠으나, 주로 식품제조 부산물(채소·과일 주스박, 맥주박, 두부 비지), 식품가공부산물(과일·채소·생선·식육 등의 가공 ... 또한 조단백질은 낮아 사료 가치는 비트펄프와 유사한 섬유질원 에너지사료이다. 감귤박은 기호성이 비교적 좋은 편이다. 하지만 처음 급여시에는 적응기간이 필요하다. ... 때 발생하는 자투리), 농산물도매 부산물(도매시장에서발생하는 채소 겉부분), 식품소매 부산물(빵 등 팔다 남은 식품 중 푸드뱅크로 가고 남은 부분) 등에 무게중심을 둔다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  저장은 식물의 품질이 상하지 않도록 하는 것을 말하는데, 이때 영향학적인 가치나 기호적 가치를 최대한 상하지 않도록 보존하게 된다. ... 수확 후 채소의 생리를 잘 이해하면 효과적인 저장방법을 알아낼 수 있다. ... 서론 대부분의 채소는 생산자가 출하하고 소비자에게 들어오기까지 일정 시간이 소비된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  10대 식품(발효식품(Fermented foods), 씨앗 류(Seeds), 블루베리, 아보카도, 견과류(Nuts), 녹색 잎채소(Leafy greens), 수생채소(Aquatic green), 녹차(Green tea), 고대곡물(Ancient grains), 비 유제품 우유(Non Dairy Milk) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한

  발효식품인 김치가 훌륭한 식품으로 간주되기 위해 갖추어야할 조건 김치는 한국의 전통적인 발효 식품 중 하나로, 맛과 영양 가치를 높이기 위해 좋은 성분을 가지고 있어야 한다. ... 특히 동물성 발효 음식인 ‘젓갈’이 들어가서 다른 절임 채소들과 달리 특이한 흥원) ... 파, 마늘, 생강 등 김치에 들어가는 향신채소를 통해 맛을 내면서 더욱 깊고 특별한 맛과 영양을 지니게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2023.11.13

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  중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00

  우리나라도 남한과 북한의 구분이 있어 각자 기질과 성격 추구하는 가치관의 차이가 있듯이 중국에도 남방문화와 북방문화로 구분할 수 있을 것이다. ... 북중국의 주요한 식품 중한 종류의 채소를 활용하여 다양한 채소 요리가 준비된다. 대표적으로는 나물, 쌈채소, 부침개, 볶음채소 등이 있다. ... 또한 남쪽 지역은 채소와 과일이 풍부하며, 이를 활용한 채소 요리나 전골 등도 많이 선호된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.03

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  슬로우 푸드 관광 활성화 방안

  물론 그전에도 오계는 천연기념물로서 가치를 인정받았다. ... 유기농 채소를 먹고 육식을 줄이니 몸이 가뿐해졌다. 하지만 2008년 협심증이 오면서 식단에 더 신경을 썼다. 일단 식탁에 앉으면 채소와 과일부터 먹었다. ... 채소와 과일을 먼저 먹으면 포만감이 느껴진다. 밥그릇도 작은 것으로 장만해 보통 사람의 절반 정도만 먹는다. 채소는 다양하게 먹는데 치커리, 양상추 등을 샐러드로 섭취한다.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.28

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  과제 A+) 노인을 위한 영양 관리

  사회경제발전과 급속한 산업화, 도시화, 핵가족화 그리고 여성의 사회참여 등으로 전통적인 노인 부양가치관이 점차 약화되어, 노년기를 혼자서 살아가는 독거노인이나 노인부부만으로 구성된 ... 다양한 채소 반찬과 제철 과일을 매일 먹는다. ⑤ 칼슘과 철분을 충분히 섭취한다. ⑥ 짠 음식은 피하고 싱겁게 먹는다. ... 섭취가 어려운 경우, 흰살 생선이나 섬유질이 적은 부드러운 과일, 채소를 사용한다. ④ 음식을 다지거나 갈아서 부드럽게 하고 자극적이지 않게 조리한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.16 | 수정일 2024.05.30

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  동화속영미문화지도 레포트(김장문화)

  그런데 김장을 담그는 가정은 줄었지만, 김장문화는 새로운 형태로 변화하며 ‘살아있는 유산’으로서의 가치를 이어가고 있다. 2011년 문화재청의 조사에 따르면 한국인의 90%이상은 가족이나 ... 다른 나라의 채소절임과 가장 큰 차이점은 바로 김치에서 비롯된 문화라 할 수 있다. ... 다른 나라의 채소절임은 재료가 단순한 데 비해, 김치는 수십가지 재료가 어우러지면서 맛과 영양이 조화를 이룬다는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.04

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  푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

  신선편이 농산물에 대한 정의를 가공공정에 기준을 두면 “신선편이”라는 용어드와 새싹 채소, 착즙 음료 등이다. ... 신선편이 농산물은 「신선한 상태로 다듬거나 절단되어 세척과정을 거친 과일, 채소, 나물, 버섯류로 본래의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 ... 임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품을 말함 -신선편의식품과

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  2021학년도 1학기 과제 주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략 과목명 : 음식과 세계문화 ◆ 목차 · 한식의 특징 · 한식의 영양적 가치 · 한식의 미적 가치 · 한식의 세계화 · ... 한식의 대표 메뉴인 김치에 대한 연구결과에 따르면 항암제로 알려진 ‘시스-프라틴(Cis-platin)'과 양념채소, 발효된 양념채소를 위암세포에 처리한 결과, 79%의 암세포 성장 ... 별식으로 채소류, 어패류, 육류 등을 넣어 짓기도 하며, 비빔밥은 밥 위에 나물과 고기를 얹어서 비벼 먹는 밥이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  IBK투자증권 합격

  새벽 채소배송 업무에서는 새벽 5시 출근으로 ’믿고 맡길 수 있는 사람’으로 통했습니다. IBK투자증권人으로서 만나는 모든 고객들에게 주인의식을 갖고 소통하겠습니다. ... 경청을 통한 수익 극대화, 최적의 포트폴리오 제시를 통해 고객중심 가치를 실현하겠습니다. ... “경청을 통한 고객중심 가치” 고객의 수익을 창출하기 위해서는 고객의 성향과 니즈파악을 통한 적절한 포트폴리오 제시가 핵심이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.20

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  외국인을 위한 한국문화교육론) 한국의 의식주 문화의 특성과 문화 수업 구성 방법

  문화에 대한 가치 평가를 하기 이전에 객관적인 시각으로 문화 항목을 습득해서 자연스럽게 한국어를 습득할 수 있도록 유도하려면 전문성을 지닌 교수자가 문화와 언어를 통합하여 수업 구성을 ... 비빔밥은 큰 그릇에 밥을 담고 여러가지 채소와 나물을 밥 위에 넣고 고추장과 참기름을 넣어서 비벼 먹는 음식입니다. 우리도 함께 비빔밥을 만들어 볼까요? ... 식생활 문화 한국 음식은 간장, 소금, 된장, 고추장, 젓갈, 참기름, 마늘, 고추 등 다양한 양념과 향신료들로 맛을 내는데 가장 한국적인 음식으로는 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추로

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.15

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  한국의 음식 문화

  절임 한국의 전통음식 - 김치 ▶ 만든 목적 – 겨울철을 대비하여 채소 부식 ▶ 김치의 명칭 변화 – 침채 딤채 김채 김치 ▶ 김치의 영양적 가치 - 비타민 C, 베타카로틴 풍부 ... 한국의 전통음식 - 김치 Content 4 Content 1 Content 2 Content 3 Content 5 ▶ 김치의 정의 – 일반적으로 소금을 사용하고 젖산발효가 일어난 채소

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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  동화이론, 용광로론, 샐러드보울과 오케스트라, 비빔밥이론등 다문화 사회이론

  이중언어와 이중문화권을 형성하면서 주류사회로의 진출을 모색하는 것을 말할수있겠다. 4) 비빔밥 이론 비빔밥 문화론이란 문화와 문화가 공존하는 상태를 말할수있겠는데 마치 비빔밥의 여러 채소들이 ... 조화를 이루어 하나의 멋진 음식을 완성하는 것 처럼 여러 문화들끼리 교류, 이해 등을 통해 공존을 모색하는것을 말할수있겠다 즉, 한 사회 내에서 여러 문화가 각 문화 고유의 가치를 ... 접촉-경쟁-화해-동화의 4개 과정을 경험하면서 주류사회에 정착하는 것으로 파악되며 매우 진보적인 이론으로 평가됩니다 하위문화 혹은 소수문화에 속한 개인 및 집단은 지금까지 살아오던 생활방식,관습, 가치

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.13

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  원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라0k

  왔으나, 국민보건적 측면에서 영양적 가치를 생각하여 양채류와 같은 새로운 채소류를 도입해야 한다. ③ 채소 재배의 생력화(省力化): 우리 나라의 채소 재배 기술체계는 토지 이용면에서 ... 채소는 크게 잎채소, 뿌리채소, 덩굴채소로 나눈다.주로 잎, 줄기, 뿌리가 섭취 대상이지만 수박, 참외, 토마토, 오이 등의 열매 채소(과일채소, 과채류)도 있다. ... 원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라0k 농학과 원예작물학13B형 채소작물의 화아분화

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.15

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  허브와 향신료

  많은 토양 배수성이 양호 라틴어의 “ 푸른 풀 “ Herba 에서 출발 요리에 쓰이는 향미초 개량을 통해 좋은 형질만 남음 먹을 수 있는 식물 향기 나는 식물 약용식물 특성 유래 채소 ... 향신료의 차이 ＂ 자체가 맛을 냄 주로 건조하여 사용 열매 , 뿌리같은 단단한 부분 사용 일부는 방부제로도 사용 식물에서 향이 남 생으로 사용 잎 , 줄기같은 녹색부분 사용 약용가치가

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  [a+취득자료] 비고츠키의 근접발달지대에 대하여 기술하고 비계설정의 개념을 예를 들어 2가지 기술하시오

  그리고 다음날 보다 친근한 주제인 곡류, 채소류, 과일류, 유제품류, 기름류로 이루어진 식품 자전거 자료를 준비해갔고, 채소나 과일에 더욱 익숙한 아이들은 올바른 식습관과 균형 잡힌 ... 아이들에게 우선적으로 답을 알려주는 것 보단, 아이들이 답을 찾아가는 그 과정 자체를 소중하게 여기고 가치 있게 다룰 줄 아는 사람이 되어야겠다고 결심할 수 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.13

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