"기능성식품" 검색결과 81-100 / 64,787건

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  또한 일반적으로 건강기능식품은 아래와 같은 특징을알콕시글리세롤식품 표 2-1. 건강기능식품의 종류 3. ... 그래서 건강기능식품공전의 제조기준과 규격에 적절한 건강기능식품을 칭한다. 7. ... REP ORT 건강기능식품 개발에 대한 연구 분석 - 면역기능에 도움을 주는 유산균을 중심으로 - 목 차 Ⅰ. 서론 3 Ⅱ. 본론 4 1. 건강기능식품의 정의 4 2.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  건강기능식품 허위과장광고 사례

  건강기능식품에 관한 법률 3. ... 건강기능식품 허위 , 과대광고 사례 교육 목차 1. 배경 및 교육목적 2. 용어의 정의 3. 건강기능식품에 관한 법률 4. 위반사례 1. 배경 및 목적 1. ... 배경 및 목적 식품 , 건강기능식품 , 화장품의 허위 , 과대광고로 인하여 많은 이슈가 있음 .

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.17

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• (주)기능성식품연
  기업보고서

  • (주)기능성식품연 (보고서 8건)

  • 대표자명	신명곤	사업자번호	305-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 식료품 제조업
    제공처

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  기능성식품의 이해(여러분이 섭취하거나 여러분 주변에 계신 분들께서 섭취하는 기능성식품을 선택)

  식품생명과학부 과목명: 기능성식품의 이해 주제: 여러분이 섭취하거나 여러분 주변에 계신 분들께서 섭취하는 기능성식품을 선택하여 1. 기능성식품 섭취자의 분석 및 섭취 이유 2. ... 서론 기능성 식품은 생체 조절 기능을 가지는 식품, 또는 식품의 기본적인 영양 공급 기능 이상으로 건강에 유익한 작용을 하는 식품을 가리킨다. ... 기능성식품 섭취자의 분석과 섭취 이유 2. 섭취하는 기능성식품의 성분과 기능, 효과 및 장단점 Ⅲ. 결론 및 개선 방향 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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  기능성식품학 정리 - 산화방지

  비만 - 산화스트레스는 비만의 결과물이자 원인 - 비만과 산화방지 방어력은 반비례 관계 피부노화 - 주름, 피부건조, 탄력감소 등 - 건강기능식품이 관여할 수 있는 부분은 외인성 피부노화 ... : 실제 활성을 나타내는 성분) 4) 프랑스 해안송 껍질 추출물(피크노제놀) - 기능성 성분은 프로사이아니딘 5) 녹차추출물 - 카테킨. ... 산화방지와 만성질환 예방 산화: 전자를 잃어버리는 반응, 산소와 결합하는 반응 식품산업: 산화는 지방산패와 연결되며 이는 냄새를 유발함 산화방지제: 비타민A, 비타민C, 카로티노이드

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  기능성식품학 정리 - 장내세균

  장내 균총의 조성 및 기능성 - 고령화, 서구화 → 대장암 증가 - 장내 총 균수는 대략 10^14 = 인체를 구성하는 전체 세포 수의 10배 - 장내 균총은 인체 내 소화기관인 위

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  연근을 통한 콜레스테롤 저하 개선 기능성 식품

  연 근 [ 학과 ] [ 학번 ] [ 이름 ] 콜레스테롤 저하 개선 기능성 식품 INDEX 정의 역사 구조 및 특징 생리활성 ( 메 커 니즘 ) 효능에 대한 연구결과 건강기능식품규격 ... 건강기능식품규격 인정현황 원료명 : 뮤신 (MUCIN) 인정번호 : 해남위제 47 호 (2011.03.03) 특허 : 제 10-0962313 호 업체 : ( 주 ) 명정식품 기능성내용 ... 건강기능식품규격 규격 (1) 성상 : 국산 , 신선한 것 , 육색은 고유의 담황색을 가질 것 (2) 잔류용매 아세톤 (g/kg): 불검출 헥산 ( g/kg): 0.005 이하 (3)

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2022.01.02

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. ... 이 외에도 식품표시와 관련된 법률에는 건강기능식품에 관한 법률이나 식품위생법, 표시와 광고의 공정화에 관한 법률, 축산물가공처리법, 농산물품지관리법, 친환경농업육성법, 주세법, 수산물품질관리법 ... 시중 유통되고 있는 가공식품 비교 1) 주표시면과 정보표시면 2) 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 3) 두 식품의 식품인증마크 비교해보기 III. 결론 IV. 출처 I.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.24

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. ... 식품등의 표시기준은 대다수의 수익식품이나 가공식품 등에 적용되는 가장 중요한 표시규정은 거의 대부분의 수익식품이나 가공식품 등에 적용되는 가장 핵심적인 표시규정이다. ... 시중 유통 중인 가공식품 비교 1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면, 영양성분와 유통기한 표시내용 비교 2) 두 식품의 식품인증마크의 비교 III. 결론 IV. 출처 I.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.14

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  아울러, 건강기능식품의 경우에는 섭취 방법이나 기능성에 대한 문의가 많았다.”는 점을 밝힌 바 있다. ... 아울러, 식품의 표시기준은 식품의 잘못된 유통구조로부터 소비자를 보호하는 기능도 한다. ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.30

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  기능성식품학 정리 - 체중조절

  체중조절/비만과 식품 기능. ... 심혈관 질환, 암, 골다공증, 뇌졸중 등 질병발생 위험률을 증가시킴 지방세포 = adipocyte 당뇨병 - insulin resistance 증가 → 인슐린 분비 증가 → β 세포 기능 ... 둘레의 비율 (WHR) 체지방감소 기능성 원료 1) 가르시니아 캄보지아 추출물 -Hydroxycitric acid (HCA) 2) 히비스커스 등 복합추출물 - 키토산, 키토올리고당

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자 입장으로 구분하려 식품의 영양성, 기능성, 위생안정성, 유통질서의 건전성 등 측면에서 서술하시오 1) 영양성 (1) 소비자 (2 ... 결론 식품등의 표시기준과 식품안전인증마크는 소비자들이 구입하려 하는 제품이 과연 안전하고 섭취했을 때의 기능이나 효용성은 어떤 것이 있는지 등을 적극 고려하려 할 때 건강상, 위해상

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.17

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  본 글에서 알아보았듯이 식품에 대한 정보공개는 소비자의 알권리를 높이고 생산자 측이 위생이나 유통질서, 영양 및 기능적인 측면에서 더욱더 신경을 쓰고, 좋은 제품을 생산하게 하는 순기능적인 ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. ... 따라서 표시기준은 식품에 대한 이해가 부족한 소비자 또한 영양이나 기능 차원에서 더 좋은 식단을 구성할 수 있게 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.23

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  다음으로는 기능성과 위생안전성의 측면이다. 식품 표시기준에는 영양성분 뿐 아니라 식품의 기능과 위생의 측면에 대해서도 상세하게 기재하여야 한다. ... 식품의 기능과 이러한 위생의 문제는 매우 중요하다. ... 식품의 기능이란, 해당 식품이 우리 신체에 어떠한 기능을 할 수 있는지, 그리고 위생안전성의 측면에서는 식품이 위생적으로 안전한 환경에서 생산, 제작되었는지를 파악하게 하는 정보를

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.22

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  건강기능식품 산업 미래 발전 방안

  건강기능식품 산업 미래 발전 방안 01 02 03 04 건강기능식품 정의와 선정이유 일반현황 경영환경 미래 발전방안 밸류체인 현황 건강기능식품의 현재 건강기능식품의 미래 CONTENTS ... 01 건강기능식품 정의와 선정이유 ‘ 건강기능식품 ’ 정부가 선정한 5 대 유망식품 ( 메디푸드 , 간편식품 , 친환경 식품 , 수출 식품 ) 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 ... 성분을 사용하여 제조가공한 식품 식품의약품안전처에서 과학적 근거를 평가하여 인정한 기능성원료를 가지고 만든 제품 ‘ 일반식품 , 건강식품과의 비교 ‘ 건강기능식품은 건강기능식품 문구

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

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  [A+레포트] 기능성 식품의 관해서

  효과가 입증된 식품 캐나다의 기능성 식품의 정의 국가별 기능성 식품의 정의 C anada K orea U nited States “ 종합 해보면 ” 우리나라는 건강기능성 식품을 ... 국가별 기능성 식품의 정의에 대해 종합해보자면 국가별 기능성 식품의 정의 Contents 기능성 식품 Part 1. 탄생 배경 Part 2. 정의 Part 3. ... 가공을 하여야만 건강 기능성 식품이라 하며 가공하지 않은 것들은 건강 기능성 식품의 원료라 부른다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.09.01

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  건강기능성식품 해조 칼슘_골다공증

  REPORT [건강기능성식품] 뼈에좋은 해조칼슘 학번 이름 목차 Ⅰ.서론…………………… 2 Ⅱ.본론…………………… 3 ⅰ)Ca ……………………………… 3 ⅱ)Vitamin D ……… ... 비타민 D가 많이 들어 있는 식품은 간이나 계란 노른자 등이다 Ⅲ.결론 뼈는 칼슘의 공급원으로 우리 몸의 칼슘 중 99%는 뼈에 들어 있다. ... 이 강화기를 지나고 있는 20대~30대 들이 지금 조금만 더 신경을 써 칼슘식품을 챙겨 먹, 에스트로겐, 여러 가지 아이코사노이드 등의 조절물질이 작용한다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  기능성식품학 향기의 화학 및 생물학

  성분은 분자량 300 이하(대부분은 200 이하), 탄소 수 16개 이하의 저분자 물질들이며, 대부분 소수성 물질임 - 분자량이 크거나 극성이 강한 물질은 분자간 상호결합이 강해 식품

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.12

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  식품영양학과 건강기능성식품중 가르시니아에 대한 레포트

  목차 건강 기능 식품 시장에서의 가르시니아 추출물 현황 Ⅰ. 국내 건강 기능 식품 시장 가. 기능성별 매출 현황 나. 품목별 매출 현황 Ⅱ. 가르시나아 캄보지아 추출물 효능 Ⅲ. ... 인증현황 벤처기업, 강소기업 판매제품 출처 - 식품의약안전처 2016년 건강기능 식품 국내 시장 규모 동향 분석, 최종 공개용 - 식품의약품안전처 > 건강기능식품 > 국내식품 - ㈜ ... 국내 건강 기능 식품 시장 가. 기능성별 매출 현황 > 면역기능 제품이 제일 높은 매출을 기록하는 것으로 나타남.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.26

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  건강기능식품 중 주요 식물성 원료에 대한 미생물학적 위해 분석과 알로에 제품에 대한 방사선 조사 가능성 검지

  한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 성동은, 이지혜, 오상석

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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