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"김치밥" 검색결과 1-20 / 13,555건

  • 한글파일 자작시-김치볶음밥
    김치볶음밥 나는 김치볶음밥을 좋아한다 좋아해서인지 가장 잘하는 요리이다 좋아하는 일을 직업으로 삼으면 행복하다는데 어디서 김치볶음밥만 만들 수 있는 직업은 없을까?
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.13
  • 파워포인트파일 <한식메뉴조리> 은어와 보리밥과 열무김치
    은어와 보리밥과 열무김치 목차 은어 은어란 ? 은어의 분류 은어 음식의 종류 보리밥 , 열무김치 보리밥이란 ? 보리밥의 효능 열무란 ? ... 보리밥이란 ? ... 열무김치 란 ? 면역력 향상 시력저하 방지 원기회복 고혈압 , 저혈압 소화기능 향상 열무의 효능 1. 열무를 먹기 좋은 길이로 잘라 소금에 절이기 2.
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.06
  • 한글파일 학교급식표준레시피-카레김치볶음밥
    인기 메뉴명 카레김치볶음밥 ? ... 쌀을 씻어 밥을 짓는다. 2. 배추김치는 양념을 털어내고 물기를 제거하여 잘게 다진다. 3. 감자, 당근, 양파, 피망은 배추김치 크기로 깍둑썰기한다. 4. ... 밥에 7을 넣고 참기름을 두르고 골고루 섞이게 볶아준다. 나만의 요리 Tip 또는 참고사항 1. 밥을 고슬고슬하게 지어야 밥이 떡지지 않아 재료 섞기에 좋다. 2.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 한글파일 표준 조리법-날치알 김치볶음밥(중식)
    인기 메뉴명 날치알 김치볶음밥(중식) ? ... 썰어둔 채소와 김치도 각각 볶는다. 5. 달군 팬에 식용유를 두르고 중불에서 고슬고슬 지은 밥을 볶다가 6. 채소, 김치, 고기 날치알을 넣고 골고루 섞으며 볶는다. 7. ... 볶음밥용 밥은 쌀과 물 = 1 : 1로 하여 소금을 넣는다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
  • 한글파일 학교급식 표준 조리법-참치 김치 주먹밥
    인기 메뉴명 참치 김치 주먹밥 ? ... 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 2. 참치통조림의 기름을 빼고 볶는다. 3. 배추김치를 잘게 썰어 볶는다. 4. 당근, 오이를 다져서 볶는다. 5. 밥과 볶은 재료를 섞는다. 6. ... 배추김치가 들어가서 깔끔한 맛이 남.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
  • 한글파일 [영작] 한국전통음식 소개하기(김치, 불고기, 전, 삼계탕, 비빔밥)
    다음 소개할 음식은 비빔밥입니다. Next food to introduce is bibimbap. 비빔밥의 기원은 정확하지 않습니다. ... 비빔밥에는 다양한 재료가 들어갑니다. Bibimbap has various ingredients. 밥에 고기, 나물, 달걀 등을 넣어줍니다. ... 먼저 김치입니다. First, I will talk about Kimchi. 김치는 한국의 전통적인 음식입니다. 한국을 대표하는 음식이기도 하다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27 | 수정일 2021.12.29
  • 워드파일 식생활관리및실습 1주차 무우굴밥 생미역오이채 배추김치
    또한 김치는 발효 과정에서 생기는 유산균으로 인하여 소화가 잘되고 장을 깨끗이 하는 정장 작용도 하게 된다. 2.Material 무우굴밥 1) 밥 쌀 2C, 물 2C, 무 150g, ... 배추를 오므린 후 겉잎으로 감싸준다. 4.Result 무우굴밥 물과 밥의 비율을 잘 맞춰서 그런지 밥이 질지 않았다. 참기름을 넣어서 밥에서 고소한 향이 났다. ... 밥이 질지 않고 잘되었지만 항상 밥을 할 때에는 밥과 물의 비율을 정확히 잘 맞춰서 넣어야 할 것 같다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.08.20
  • 워드파일 식생활관리및실습3주차 볶음밥 북어탕 미나리강회 오징어초회 파김치
    신맛이 나지 않았고 김치 맛이 적당했다. 5.Discussion 볶음밥 볶음밥에서의 계란은 반숙 정도로해서 scrambled eg로 만든다. ... 파김치김치통에 넣기 전에 마무리를 할 때 또아리를 따서 마무리 짓는 것을 잊지 말고 주의 해야겠다. 6.Reference 위키백과-볶음밥 Hyperlink "https://ko.wikipedia.org ... ⑤ 파에 양념을 묻힌 뒤, 돌돌 말아 매듭을 지어 김치통에 넣고 비닐을 덮어놓는다. 4.Result 볶음밥 돼지고기에 넣은 간장 양념 때문에 간이 적당했다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 한글파일 식문화 ) 맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 반찬 식문화의 중요성을 설명 할인자료
    맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 "반찬 식문화"의 중요성을 설명 한국에 "쌀"이라는 ... 김치를 밥과 곁들여 먹게 되면 쌀의 느끼함을 잡고 쌀의 담백함으로 김치의 간을 중화시켜 전체 식단의 감칠맛을 극대화할 수 있다. * 출처 및 참고문헌 아시아리뷰 제5권 제1호(통권 ... 맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 "반찬 식문화"의 중요성을 설명 목차 * 한국의
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05
  • 워드파일 식생활관리및실습 5주차 김치밥 애탕국 삼색나물(시금치,도라지,고사리) 탕평채
    식생활관리 및 실습 Introduction 김치밥 김치밥은 겨울철의 저장용 김치를 사용하는 것이 일반적이다. ... Result 김치밥 밥알이 고슬고슬했다. 김치와 돼지고기의 고소한 볶음 냄새가 그윽했다. 김치밥은 붉은색을 띠지만 양념장을 하지 않고 먹으면 밍밍한 맛이 났다. ... 배추김치를 가로세로 1cm 송송 썬다. 돼지고기도볶는다. 밥솥에 쌀을 넣고 그 위에 돼지고기와 김치를 넣는다. 밥과 물의 비율은 1:1이 되게 하고 취사를 누른다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 한글파일 [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <하이텍고 밥버거와 김치함박스테이크 조리법>입니다.
    적당한 둥근 용기를 준비하여 맨 아래 5번 밥을 깔고 그 위에 볶은 김치 참치/마요네즈 뿌리기/단무지/스팸을 올리고 /다시 밥을 올린다. 8. ... 밥을 준비한다. 2. 김치는 송송 썰어서 볶는다. 3. 단무지도 송송 썰어둔다. 4. 스팸은 썰어서 부쳐둔다. 5. ... 어울리는 식단 또는 행사 현미 기장밥 호박 된장찌개 김치 함박스테이크 브로콜리/곰피/초고추장 배추김치 딸기 사용 식자재 명 (총량/kg) ※ 학생 100명 기준 쇠고기우둔1.4kg,
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03
  • 파워포인트파일 한국인의 밥상, 김치분석
    결구배추가 한국으로 전래, 김치제조에 맞게 육성식품공전 상 김치의 정의김치류라 함은 배추 등 채소류를 주원료로 하여 절임, 양념혼합공정을 거쳐 그대로 또는 발효시켜 가공한 것으로 ... 김치의 의의우리 나라의 대표적인 전통 채소 발효식품쌀 위주의 식생활에서 가장 중요한 부식과거 채소 생산이 되지 않는 겨울에 주로 섭취→ 현재 저장시설의 보편화로 4계절 내내 섭취 가능김치의 ... 김칫속, 배추김치 등을 말한다.식품위생법 상 김치의 정의통상적으로 식용하는 야채 과실, 버섯, 어패류 해조류 등의 원료를 그대로 또는 전처리한 후에 소금, 간장 된장,고추장,
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.30
  • 한글파일 일품요리 실습 및 평가 (김치볶음밥, 짜장면, 달래된장국, 오이생채)
    밥은 고슬고슬하게 짓는다. (보온밥통의 밥을 이용) ? 배추김치는 포기김치를 사용할 경우, 속을 털어내고 썰어 놓는다. ? 돼지고기도 김치와 같은 크기로 깍뚝 썰기를 한다. ? ... 이전까지 봐왔던 김치볶음밥은 대부분 김치의 양념 맛으로 간을 맞췄었는데 따로 양념하는 것은 생소했다. 완성한 김치볶음밥은 색깔이 연했다. 색이 연해서 식욕을 돋우지는 않았다. ... 김치볶음밥을 조리할 때 묵은 밥을 사용하는 이유는 전분의 노화와 관련이 있다.
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.29
  • 파일확장자 영어로 한식소개, 영어로 김치소개, 영어로 비빔밥소개, 영어로 명절음식 소개
    Slide#15Hello, I'm OOO.I'll tell you about some Korean food.First I will talk about Kimchi.Kimchi represents Korean food.Slide#16Most Koreans of all a..
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.17
  • 한글파일 김치 주먹밥 만들기 영어 활동계획안
    요리방법에 대한 자료를 보며, 김치 주먹밥을 만든다. ... 김치 주먹밥 만드는 법을 알아본다. T: Using this ingredients, how to make the food~? ... 지난 시간에 만들었던 우리나라 홍보책자에 ‘우리나라의 음식-김치주먹밥’을 첨부하여 재료카드를 책에 붙이고 재료 이름을 써본다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.16
  • 한글파일 가정과 수업지도안-김치전, 김치참치주먹밥
    학습지도안 [전통요리] 김치전, 김치참치주먹밥 학습주제 김치를 이용한 김치전, 김치참치주먹밥 만들기 대상 약 25명 소요시간 120분 장소 교실 학습목표 ? ... 김치전과 김치참치주먹밥을 만드는 방법을 설명한다. ... 한국의 전통음식인 김치에 대해 알아보고, 김치전과 김치참치주먹밥을 만들 수 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.06
  • 파워포인트파일 밥, 김치, 된장 등 발효식품,식단 작성
    기타레포트 내용 한국인의 생명 , 밥 - 과거의 한국인이 눈꼬리가 지금보다 훨씬 처져있고 턱과 광대뼈가 넓고 훨씬 내려가 있는 이유 : 과거의 한국인은 현재보다 약 3 배정도의 많은 ... 각각 제철에 사서 항아리에 담고 재료가 완전히 덮일 만큼 소금을 켜켜이 치고 꼭 봉해서 익히는데 새우젓 , 멸치젓 , 조기젓 등은 김장할 때 주로 쓰이고 , 나머지는 양념에 무쳐 밥반찬으로 ... 발효식품 1) 한국인의 음식문화 ‘김치’ ★ 김치의 인기 : 중앙아시아에 한인들이 이주한지 100 여년이 지났다 . 하지만 김치는 여전히 한인들의 입맛을 지켜주고 있다 .
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.15
  • 한글파일 [영어]영어로 김치볶음밥 만들기
    Put some rice in the pan. 5.김치와 밥을 볶고 있을때 아까 볶아둔 야채를 함께 또 볶는다. ... Put little bit of sesame oil on rice, and boil in a pan. 3.후라이팬에 김치를 넣는다. ... * 찬밥이나 덜익은 밥을 사용하는 것이 더욱 좋습니다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.23
  • 워드파일 식생활관리 실습 보고서
    식생활관리 및 실습 보고서[무우굴밥, 생미역오이채, 배추김치] Instruction 1) 무굴밥 - 밥을 끓일 때 생굴과 무를 넣고 섞어서 익힌 밥 조선조 중엽에 허균(許筠)이 쓴 ... 까봐 걱정했지만 간도 적당했고 김치에서 시원한 맛이 났다. ... 국어학자 박갑수는 김치의 어원에 대해, ‘침채’가 ‘팀채’가 되고, 이것이 ‘딤채’로 변하고 구개음화하여 ‘김채’, 다시 ‘김치’가 되었다학물질이 입안 박테리아를 죽여 구취를 없애
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10
  • 한글파일 식단메뉴종류
    밥 ① 쌀밥 ② 취나물밥 ③ 곤드레밥 ④ 콩나물밥 ⑤ 현미밥 ⑥ 콩밥 ⑦ 흑미밥 ⑧ 비빔밥 ⑨ 김치볶음밥 ⑩ 카레라이스 ⑪ 짜장밥 ⑫ 감자밥 ⑬ 귀리밥 ⑭ 팥밥 ⑮ 소고기야채밥 ? ... 더덕무침 김치 ① 배추김치 ② 겉절이김치 ③ 깻잎김치 ④ 고들빼기김치 ⑤ 깍두기 ⑥ 파김치 ⑦ 총각김치 ⑧ 열무김치 ⑨ 양배추김치 ⑩ 백김치 ⑪ 오이소박이김치 ⑫ 나박김치 ⑬ 청각김치 ... 보리밥 ? 차조밥 ? 냉이밥 ? 퀴노아밥 ? 율무밥 ? 영양돌솥밥 ? 녹두밥 ? 기장밥 ? 연근밥 ? 밤밥 ? 고구마밥 ? 연잎밥 ? 오징어덮밥 ? 낙지덮밥 ? 닭갈비덮밥 ?
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14
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