"마늘후라이드치킨 레시피" 검색결과 1-4 / 4건

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  음식레시피-마늘후라이드치킨(중식)

  인기 메뉴명 마늘후라이드치킨(중식) ? ... 어울리는 식단 또는 행사 쇠고기무국, 마늘후라이드치킨 홍도어묵채소볶음, 파채콩나물무침, 배추김치 등 사용 식재료 명 (총량/kg) ※ 학생 100명 기준 닭토막(1개30g) 17kg ... , 치킨튀김가루 4kg, 마늘 0.4kg, 후추 0.15kg, 생강가루 0.3kg, 정종 0.1kg, 식염 약간 조리 방법 1.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  비즈니스모델러 독후감

  그러더중 그는 며칠 전 식자재 공급업자 심씨의 소개로 알게된 백선생에게 300만원을 들여 대박 레시피를 전수받게되고 "구운마늘치킨"을 개발하여 오픈하게 되는데 한달이 지나도 가게가 ... 그래서 크고 좋은 닭과 저렴한 가격은 기본으로 고정시키고 다른 가게들과 같은 후라이드, 양념, 간장치킨 처럼 단순한 치킨 일지라도 이헌 처럼 '건강하고 착한닭'이라는 새로운 소재를 ... 비즈니스 모델러 독후감 Episode 1 치킨집 장씨 치킨집 장씨의 이야기는 현실을 가장 잘 반영한 에피소드라고 생각한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.11

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  BBQ의 신흥시장 진출과 환경분석 기업분석

  또한 후라이드만 먹었던 베트남사람들이 고추장과 마늘의 조화가 주는 맵고 달콤한 맛에 매료되어 인기를 끌고 있는 중입니다. ... 진출 초기에는 후라이드치킨과 양념 치킨 위주로 중국시장을 공략하였습니다. 그러나 이미 KFC의 치킨이 점령을 하고 있어서 애를 먹었습니다. ... 원래 KFC1호점이었던 것을 박물관으로 쓰는 것인데 여기에는 KFC만의 핵심 소스 등 주요메뉴의 레시피가 존재합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.10

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  [급식생산관리] 조직계획 및 일주일식단에서 식단평가까지

  한식 분식 월 흰밥/소라죽/누룽지 동태매운탕 햄계란말이 감자신김치조림 총각김치/나박물김치 우유/토마토 사발면(튀김우동 외) 흰밥 찐계란 단무지/포기김치 우유/토마토 쌀밥 미역국 후라이드치킨 ... 스크램블에그 오이생채 포기김치 김치라면 흰밥 단무지/깍두기 사과 토 흰밥/누룽지 만두국 갈치호박조림 가지양파볶음 포기김치 우유 쌀밥 찹쌀영양닭죽 참조기구이/양념장 부추적양파무침 깍두기 표준레시피 ... 양파, 마늘, 당근, 샐러리, 표고버섯을 용도와 양에 맞게 다지고, 채 썰어 사용 전까지 냉장고에 보관한다. 3. 오븐 예열한다. 4.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.13

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