"본죽 산업" 검색결과 1-20 / 143건

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  [마케팅원론A+]산업분석보고서_본죽

  본죽은 2002년 9월 대학로에 1호점을창업한 이후 2008년 매출액 499억 원, 2009년 5월 한식외식업 최초로 가맹점 1000호 돌파라는대성공을 거두었다.본죽의 대성공 이후, ... 수 많은 프랜차이즈 기업이 죽 시장에 진출했지만, 여전히 소비자는‘죽’하면 ‘본죽’을 가장 먼저 떠올린다. ... 실패할 것이라는 모두의 예상을 뒤엎고, ‘블루오션성공기업’이라는 명예를 얻은 본죽. 그 배경을 분석하고자 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.14

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  [경영, 마케팅] ‘본죽’의 산업구조 분석 및 경영전략 분석

  이 중에 죽의 외식산업이 포함되어 있으며, 현재 본죽은 차이즈 점 시장은 본죽이 사업을 시작하기 이전에는 전혀 존재하지 않았으며, 본죽은 완전한 블루오션 시장의 선행 주자가 된 셈이다 ... 마이클포터의 산업구조분석 2) 본죽 성공전략 1. 블루오션 전략 2. 웰빙트렌드(Well-being Trend) + 슬로우푸드(Slow Food) 3. ... 이의 변화량으로 추후 사업의 규모를 추측해볼 때, 현재는 약 70조원 정도가 외식산업을 차지할 것으로 예상된다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.08

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  [관광학과] 2020년 2학기 관광경영론 중간시험과제물 공통(관광기업의 관광마케팅 믹스)

  서 론관광산업은 생산과 소비가 동시에 일어나기 때문에 고객들은 직원들이나 다른 고객들과 상호작용하며 제공받은 서비스를 소비하게 된다. ... 따라서 관광산업에서는 전통적 마케팅 믹스 이외에도 추가적인 요인들의 중요성이 부각되면서 서비스 마케팅 믹스 8P가 탄생하게 되었다. ... 관광기업-본아이에프(본죽)본죽으로 알고 있는 본아이에프는 음식료외식프랜차이즈업과 관련된 일을 하는 외식기업으로, 회사형태는 주식회사이다. 2002년 9월 설립한 본아이에프는 ‘本(근본본

  방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.12

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  본죽 3C분석,본죽 STP설정,본죽 전략,본죽 전술도출

  ( 죽 산업 ) 죽 산업의 지속적 성장에 영향을 미치는 배경 1. ... 구체적인 타겟 시장 을 선정한 뒤 제품측면과 가격측면 , 그리고 프로모션에서 본죽의 변화가 필요함 현재 ( 전통적 ‘ 본죽 ’ ) 개선 ( 개별화된 ‘ 본죽 ’ ) 세분화 마케팅 집중적 ... 대부분의 소비자들이 죽에 대한 인식 을 본죽의 이용 문제점으로 선택 소비자 분석 본죽의 가격과 제공량에 대한 소비자 인식 10 대 20 대 30 대 40 대 50 대 남 여 남 여

  리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.23

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  빅데이터를 활용한 고객관리 방법 CRM

  빅데이터를 활용한 고객관리 사례 3 (본죽) 본죽은 멤버십 회원 30만명을 대상으로 연령대별, 성별, 지역별 등 소비자 구매 패턴을 분석할 수 있는 시스템을 도입했다. ... 본죽의 김철호 회장은 "CRM 도입 전에는 전국 모든 가맹점에서 동일한 할인행사를 진행했지만 이제 매장별ㆍ고객별 차등을 둔 타깃 마케팅이 가능해졌다"고 설명했다. ... 이를 얻기 위해선 외식산업에선 배달 업체와 협력하여 정보를 공유한다면 양질의 고객DB를 얻을 수 있을 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.08

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  외식기업의 COVID-19 대응 전략과 COVID-19 종식 이후의 외식산업의 미래

  ‘본죽&비빔밥 카페’는 기존?‘본죽’?매장보다 월평균 매출이?60%가량 높은 것으로 집계됐다.? ... ‘본죽&비빔밥 카페’는 복합매장 모델이 성공적으로 안착하면서 이달?400호점을 돌파했다.?죽만 판매하는?‘본죽’? ... 따라서 코로나19로 인해 달라진 현재 외식산업환경에 대해 이해하고 코로나19 종식 이후의 외식산업 미래에 대한 다양한 예측을 알아볼 필요가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.07

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  PPL

  PPL은 산업적 측면의 의의가 더더욱 커질 수 있다. 6. ... 차승원이 예능에서 보여준 모습과 씨그램이 원하는 탄산수의 상쾌하고 탄산 본연의 청량 이미지 모습이 어울려서 광고에 잘 드러났다. (4) 본죽 본죽의 PPL 사례로는 꽃보다 남자, SKY캐슬 ... PPL을 통한 홍보성공사례 (1) 배스킨라빈스 (2) 설빙 (3) 씨그램 (4) 본죽 (5) BBQ 비비큐 5. PPL의 미래전망 6. 결론 및 나의생각 1.

  리포트 | 6페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.05.07 | 수정일 2024.05.10

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  관광창업론, 1. 다음 중 제품의 생산 가능성, 품질, 성능, 원재료 조달, 생산시설 등과 관련 있는 사업타당성 분석의 평가 항목은

  다음 중 표준화, 단순화, 전문화(3S)와 가장 관련이 있는 외식산업의 특성은? (3점) ① 매뉴얼 사업 ② 프랜차이즈 사업 ③ People사업 ④ 입지 사업 10. ... 다음 중 표준화, 단순화, 전문화(3S)와 가장 관련이 있는 외식산업의 특성은? (3점) 10. 다음 중 고객에 대한 신뢰이며 메뉴의 맛과 품질을 의미하는 외식사업의 성공 요인? ... (3점) ① 산업분석: SWOT분석 ② 마케팅 계획: 4P’전략 ③ 운영계획: 진출사업 분석 ④ 재무계획: 투자상환 방법 4. 다음 중 관광객 이용시설업에 속하지 않는 것은?

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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  외식관련 기사스크랩외식업 불황에 HMR 진출 러시 프랜차이즈 신시장 개척 vs 가맹점과 경쟁 '양날의 칼'

  ‘본죽’ ‘본죽&비빔밥카페’를 운영하는 본아이에프, ‘죠스떡볶이’를 운영하는 죠스푸드는 이미 일찌감치 HMR 시장에서 자리를 잡았다. ... 강병오 중앙대 산업·창업경영대학원 창업컨설팅학과장(창업학 박사)은 “HMR 제품을 잘 개발해서 팔면 가맹점 매출 증진에 큰 도움이 될 수 있다. ... HMR 제품 ‘아침엔본죽’은 지금까지 누적 판매량이 2200만개를 돌파했고, 편의점용 죠스떡볶이(컵) 제품은 지난 3년간 150억원가량의 매출을 올렸다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  (외식산업의 이해) 우리나라 방송 드라마 1편(1회분)을 임의로 선정하여 외식활동이 나오는 장면을 대상으로, 드라마 속의 외식관련 상황과 세부 내용에 관하여 분석하고 설명하시오

  외식산업의 이해 주제 2. ... 지나친 PPL은 갑자기 주인공이 맥락에 상관없이 샌드위치를 먹으러 간다거나(태양의 후예에서 서브웨이 샌드위치 PPL), 강남엄마들의 브런치 모임을 죽집에서 한다거나(스카이 캐슬 본죽

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.03

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  부경대학교 경영학부 > 관광경영의 이해 > 기말 > 교수님이 찝어주신 거 정리내용

  두번쨰로 다른 가맹점들 즉, 잘 하고 있는 가맹점이 아닌 품질 유지에 실패한 가맹점이 브랜드에 나쁜 영향을 줄 수 있다는 점인데 , 본죽의 경우, 2011년 서울 5개 점이 식재료 ... 관광산업을 활성화시키기 위한 방안으로 부산지역을 대상으로 언택트관광상품 1개를 제안하시오. ... 코로나19로 인해 관광산업의 피해가 매우 심각합니다. 포스트코로나 시대를 맞이하여 언택트(untact: 비대면) 문화가 확산되고 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.02

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  유통물류 성공사례에 관한 리포트

  그런 의미에서 4차 산업시대 흐름에 정보 시스템이 발전하며 온라인의 역할이 커지는 시대 흐름에 발생하는 여러 변화에 따라 유통물류의 방향을 공부하는 것이 필요하다고 생각한다. ... 공식 사이트를 보면 발견할 수 있지만 ’부릉‘은 현재까지 500여 개의 대한민국 유명 브랜드(버거킹, 맥도날드, BBQ, 본죽, 파리바게뜨, 홍콩반점0410, CU, 올리브영 등)와

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.05

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  국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.

  이 기업은 500개의 유명 상표 버거킹, 맥도날드 그리고 본죽 등과 롯데마트와 SSG를 포함한 130여 개의 화주 사에 최고 품질의 물류 서비스를 제공 중이다. ... Force 모형)을 통해 산업의 매력도를 파악할 수 있다. ... 포터의 5-forces 산업 분석에 따른 메쉬코리아-부릉(VROONG) 사례 1 산업내의 경쟁 현재 우리나라에는 메쉬코리아가 운영을 하는 부릉, 생각대로, 바로고, 비욘드딜리버리 그리고

  리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.06.30

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  방송대 중소기업경영론 2018년 2학기 경영학과

  사업 환경 (1) 산업 환경 분석 1) 도시락 산업 특성 - 도시락 산업의 성8년부터 매년 전년대비 10％이상 가맹점수가 증가하고 있으며, 지난해에는 전년 동기 대비 매출이 15.2 ... 또한 ‘본아이에프’는 ‘본죽’에서의 성공 노하우를 가지고 프리미엄 한식 도시락 ‘본도시락’ 론칭하여 10개월 만에 100호 점을 내는 등 좋은 성과를 이어가고 있다. ... 등 원재료 공급자들과의 교섭력이 중요하며, 공급자가 유일한 자리는 아니기때문에 전환비용이 크지 않고, 공급자와의 교섭력도 강하다고는 할 수 없다. - 현재 시장 내의 경쟁 도시락 산업은

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.27

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  한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

  종합 발전 도모 - 음식 및 음식문화 산업은 대규모 산업으로서의 의미를 가짐 - 우리 음식 및 음식문화의 세계화는 우리의 음식 및 음식문화 산업의 시장확대와 제 연관 부문의 산업적 ... 대장금 5호점을 오픈하는 온 대표는 중국인이 가장 좋아하는 한국식당을 목표로 중국내에 999개 점포 오픈을 계획하고 있다. (2) 실패사례 한국의 죽을 일본에 알리기 위해 개점한 ‘본죽 ... 한식세계화의 필요성 세계의 식품시장은 정보통신(IT), 자동차, 철강 산업보다 규모가 크고, 성장가능성이 아주 높은 중요 산업중 하나이다. (1) 국가적 Identity 및 문화적

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

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  HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례

  HMR(가정 간편식)의 산업 전략 6. 우리나라 HMR의 시장 현황과 전망 1) HMR의 시장현황 2) HMR 산업의 전망 7. ... 국내 외식업체에서는 외식 브랜드를 확장하여 다양한 HMR 제품들을 선보이기 시작했고, ‘본죽의 죽과 황태국’, ‘놀부의 부대찌개와 낚지볶음’ ‘불고기 브라더스의 언양식 불고기’ 등을 ... 전략 HMR산업은 백화점과 할인점을 중심으로 성장을 하고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.10

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  맥도날드_마케팅전략

  이와 다르게 맥도날드는 점점 더 복잡해지고 다양해지는 산업의 특성과 고객들의 요구를 맞추지 못하고 있는 현실이다. ... 추구편익 신속, 편리 건강식, 웰빙 배달 한식 상품 형태 수준의 경쟁자 던킨앤도넛 베이글, 롯데리아,웬디스 모닝세트 던킨앤도넛 베이글 - - 상품 범주 수준의 경쟁자 쿠르통, 스타벅스 본죽

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.17 | 수정일 2021.05.16

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  유통전략론 A+과제 외식 프랜차이즈 기업 본죽 분석 자료 입니다.

  유통전략론 Report 유통산업의 전망 및 발전방안 (프랜차이즈 외식산업에 대한 분석 : 본죽) 목 차 Ⅰ. 서 론 ○ 선정 이유 - 본죽 Ⅱ. ... 서 론 유통산업의 분야는 매우 광범위하다고 볼 수 있는데 그 중에서도 프랜차이즈 형태의 유통업은 유통산업의 대표주자로서 우리와 매우 친근한 업태라고 할 수 있다. ... 프랜차이즈 산업은 국가마다 그 발전 과정, 구조적 특징, 지원 및 규제 정책 등이 매우 상이한만큰 다른 특징을 가지고 있다. - 첫째, 우리나라의 프랜차이즈 산업은 외식에서 도·소매

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.08

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  본죽 마케팅

  본죽 마케팅전략 보고서 목차 Ⅰ. 외식산업 현황 프랜차이즈 현황 죽 시장 현황 Ⅱ. 본죽 선정 이유 Ⅲ. 본죽 소개 본죽이란 본죽 기업연혁 본죽 기업현황 Ⅳ. ... 외식산업 현황 프랜차이즈 현황 국내 외식업 프랜차이즈 시장은 꾸준한 성장을 거듭했고, 2013년 현재 매출액 148조원에 이르게 되었다. ... 본죽의 문제점 본죽 브랜드 컨셉과 실상 간의 괴리 트렌드 변화에 따른 전략의 방향성 상실 Ⅵ. 본죽 새로운 전략 제안 본죽 기존 전략 유지 및 개선 제품확장전략 Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.18

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  죽 전문점(간편식)사업계획서

  , 죽이야기와 같이 자본력을 갖춘 같은 산업 내의 기업들이 모방하기 쉽다. ... 확보 _저렴한 가격으로 언제 먹어도 든든한 간편식 제공 집중화된 원가우위 전략 원가우위 전략 집중화된 차별화 전략 차별화 전략 SWOT 분석 Strength W eakness _본죽

  리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.01.24

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