"장어구이" 검색결과 1-20 / 736건

• 거북선장어숯불구이영어조합법인
  기업보고서

  • 거북선장어숯불구이영어조합법인 (보고서 6건)

  • 대표자명	김주선	사업자번호	404-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	-
    제공처

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  (세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오

  결과적으로 가장 좋은 점은 해신탕이 칼로리는 낮지만 맛은 높아서 부담스럽지 않은 죄책감 없는 면죄부가 될 수 있다는 것일 것이다. 4) 장어구이 경골어류 뱀장어목 뱀장어과(Anguillidae ... 붕장어와 갯장어의 차이점이다. ... 하나는 전남지방에서 보통 장어라고 부르는 양식뱀장어와 제주도 서귀포의천지연에서 서식하는 무태장어로 제주도에서는 깨 붕장어라고 부르고 있다.

  방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23

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  사이트별 밀양시 맛집 정리자료

  솔밭만두인골산장김가네추어탕아줌마우동설봉돼지국밥밀양땡초김밥행랑채산삼장어구이 단골집단골집홍릉불고기홍릉불고기산삼장어구이홍릉불고기장성통닭밀양할매메기탕 입소문맷돌순두부솔밭만두대설면옥수산국수홍릉불고기산삼장어구이산삼장어구이동부식육식당 ... 네이버다이닝코드망고플레이트식신 리뷰많은순저장많은순리뷰많은순좋아요많은순리뷰순추천순리뷰순조회순 행랑채부산집단골집단골집단골집단골집사자평 명물식당행랑채 산삼장어구이행랑채설봉돼지국밥행랑채밀양땡초김밥설봉돼지국밥무안식육식당장성통닭 ... 하마돈까스동부식육식당밀양돼지국밥설봉돼지국밥홍두깨칼국수가야밀면단골집암새들 가든 설봉돼지국밥여울묵솔밭만두동부식육식당가야밀면편안한식탁밀양할매메기탕다원정 장사부산삼장어구이행랑채장성통닭편안한식탁홍두깨칼국수다원정단골집

  노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.19

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  한호전 일식조리실습II A+ 시험자료

  ·장어 종류는 살이 위로 ·구이의 곁들임 요리는 구이의 앞쪽이 둔다. 절임류나 무로 하서 국화꽃 만든다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 7. ... 관동요리 주요메뉴에 대하여 서술하시오. [ 니기리스시 등의 생선초밥, 튀김, 민물장어 등 일품요리] tip. ... 향토요리 지역의 도쿄, 오사카, 히로시마겐, 나가사키겐 등 유명한 지역들 중 도쿄쪽에 아게다시도우 (녹말가루를 묻혀 튀긴 두부) 오뎅 에도마에스시 (생선초밥 유부초밥 김초밥) 민물장어

  시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  호텔외식조리_교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시

  간토료리로는 어개류를 이용한 요리, 생선초밥, 튀김, 민물장어구이나 소바 등이 대표적이다. 두 번째는 간사어료리라고 불리는 관서요리이다. 교토와 오사카를 중심으로 발달했다. ... 잎생강은 손질하여 식초 등에 절여서 생선구이의 곁들임 등에 사용한다. ... 칼은 채소용 칼과 생선손질용 칼, 생선회용 칼, 장어용 칼로 나눌 수 있다. 일본요리에 사용하논 칼은 모양과 크기가 다양하여 그 종류가 수십 종에 이른다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  우리나라 향토음식

  ●지역별 향토음식 서울- 전골, 설렁탕, 곰탕, 신선로, 탕평채, 삼계탕, 육개장, 해장국, 청국장 찌개, 갈비구이 부산- 동래파전, 전복죽, 장어구이, 산성막걸리, 광어회, 암소갈비 ... , 완당, 재첩국 대구- 따로국밥, 추어탕, 육개장 수원- 찹쌀떡, 소갈비구이 강화도- 감자떡, 시래기된장국 여주- 머루주, 다래주 용인- 전골, 동동주 포천- 더덕구이, 도토리묵

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  , 닭곰탕, 치킨,닭개장, 닭튀김, 닭가슴살 샐러드, 닭칼국수, 닭고기덮밥 생선(삼치 등) 생선 조림, 생선구이, 장어 데리야끼 구이, 조기구이, 연어튀김, 삼치조림, 가자미 양념조림 ... 계란말이, 가자미구이, 고등어구이, 두부구이, 김구이, 봄나물야채전 볶음 취나물볶음, 어묵감자볶음, 불고기, 돈육숙주볶음, 제육볶음, 버섯볶음, 견과류멸치볶음, 게맛살채소볶음, 매운 ... : 이름 : 식재료별 요리명 연구 식품 요리명(음식명) 소고기 불고기, 소고기전, 소고기튀김, 장똑똑이, 장조림, 스코치에그, 안심스테이크, 육개장, 소고기무국, 스끼야끼, 로스구이

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  노인들의 4계절 밥상 메뉴를 작성하시오

  -장어구이, 장어찜도 노인을 위한 최적의 밥상 메뉴가 될 수 있다. ... 장어는 기력회복과 소화기능 증진, 시력증진, 치매 예방에 실제적 도움이 되기에 노인분들에게 장어를 이용한 메뉴를 자주 제공해주는 것이 좋다.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.04.16

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  상권입지분석보고서-종로창신동

  다.섬마을장어구이탕 가. ... C지역 섬마을 장어구이탕(내부사진)w} ... Vl.입지별 사업타당성 검토 -C지역(섬마을장어구이) 본 입지는 숭인동 사거리에서 청계천 방향으로 약70m안에 위치한 점포로서 주변에 양평해장국, 청해수산등 대형 음식점과 소규모

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  대마도 2박 3일 여행 계획서(히타카츠&이즈하라 여행 계획/관광지&맛집 리스트 및 영업시간&맵코드)

  85 -쓰시마번 오후나유적(24시간 영업)맵코드526 079 157*47 -(슈시 편백나무 숲길)(슈시강 단풍길)맵코드539 591 776*27 -면세점 1회 방문 맛집 -스시야(붕장어구이 ... 한국전망대 풍경 8.밸류마트 오우라점 8.밸류마트 오우라점 옆 백엔샵 9.스시도코로 신이치 9.스시도코로 신이치(초밥정식,생선조림,계란찜) 스시도코로 신이치(붕장어덮밥) ○8/13( ... 30))맵코드526 110 726*60 (-아나구라 라멘(18:00~02:30))맵코드526 110 784*06 **Senryo(모듬꼬치 980엔,나가사키짬뽕(=짬뽕),(가츠동),(장어덮밥

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.08.30

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  고등어 보고서(A+)

  장어구이가 고급 술안주로 인기였으나 값이 비싼 장어 대신 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 고등어를 사용하여 부산에서 만든 부산 향토음식이다. ④고등어조림 : 고등어를 무와 함께 매콤한 ... ↑고등어회 ↑자반고등어(고등어구이) ↑고갈비 ↑고등어조림 ↑시메사바(일본) ↑발륵에크멕(터키) 4) 고등어의 비린내를 제거하는 방법 ①고등어를 잡자마자 소금을 뿌려 절이기 ②고등어를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.14

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  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  182000 메로 된장구이 49000 장어 양념구이 55000 일품 요리 및 가격 자연송이 구이 150000 완도산 전복 구이 90000 제주 옥돔 구이 92000 국내산 민물 장어 ... 롯데호텔의 일품요리는 대부분 비슷한 메뉴로 구성 두 호텔의 같은 메뉴인 전복 구이 가격의 경우 롯데호텔이 더 높은 가격 마케팅 제안 잡지 카카오톡 베지테리안 , 할랄푸드 후기 , ... 경우 파라다이스호텔이 더 높은 가격 메뉴분석 일식당 PARADISE HOTEL BUSAN LOTTE HOTEL BUSAN 일품 요리 및 가격 바닷가재 버터요리 182000 전복 버터구이

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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  전통음식

  회, 해물잡채, 장어조림, 미나리찜, 상어구이, 조개찜, 우렁찜, 대합구이, 메밀묵, 창각 무침, 꼴뚜기튀김 등 전통떡·과자류 : 떡류는 모시잎송편, 밀비지, 만경떡, 쑥굴레, 칡떡 ... 오누이죽, 대합죽, 피문어죽, 합자죽 등 찬류 : 두루치기, 붕어조림, 꼬막무침, 꼴뚜기젓, 무생채, 추탕, 광주애저, 용봉탕, 죽순채, 천어탕, 토란탕, 홍어회, 꽃게탕, 산낙지회, 장어구이 ... 유과류, 엿강정, 약과, 다식 정월대보름 (음력 1월 15일) 달맞이를 하고 오곡밥을 지어 김 구이에 싸서 묵은나물 9가지에 두부를 부쳐 먹는 풍습이 있다.

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  진주 소개

  진주의 대표적인 음식으로는 진주 장어구이, 진주 비빔밥, 진주 전통한정식, 진주 냉면, 진주 헛제사밥 등이 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.09

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  대한민국 맛집 리스트(유명맛집 리스트 정리)

  더덕 스테이크강원도 횡성군 안흥면 영동고속도로 154-1 강원도 횡성군 안흥면 소사리 1530-1 종점가든잣칼국수경기 가평군 설악면 유명산길 76 가일리 249-3 종점가든 초원가든장어구이 ... #장어정식경기 고양시 덕양구 행주산성로 142 행주외동 170-1 대복식당불고기가게소불고기경기 양평군 강하면 강남로 379 전수리 495-28 청담갈비생갈비 #돼지갈비경기 양평군 ... 양평군 양서면 두물머리길 103-8 양수리 781 가평휴게소잣국수경기도 가평군 설악면 미사리로540번길 51 설악휴게소 경기도 가평군 설악면 미사리 149 안성휴게소소시지 떡꼬치 구이경기도

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  삼복에 우리나라는 장어국을 먹고 일본은 장어덮밥을 먹는다. 정답: 0 4. 우리나라의 김치에 대한 설명 중 틀린 것을 2개 고르시오. ... Patrick's Day: 생과일과 말린 햄, 양갈비 구이, 딸기 무스 등이 축제용 아이리쉬퐁 메뉴이다. 2. ... 장어에는 성장발육과 생식기능, 인체 면역력, 시력 등에 좋은 음식이다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  앞서 소개한 홍어나 장어가 유명한 이유도 생선이 풍부한 까닭으로 구워먹는 것 뿐만 아닌 삭히거나 조림을 해서 먹는 방식이 발달했다. ... 따뜻한 밥 위에 생선살을 올려먹던 그 기억을 지울 수 없어 나는 오늘도 점심시간에 생선구이집을 찾게 된다. [2. ... 내가 좋아하는 생선구이집은 나주에 40년 역사의 노포이다. 그 집을 방문하면 별 주문없이 할머니께서 고등어나 조기구이 한마리를 고봉밥과 턱 내놓으신다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

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  국어 표준어

  구이555먹장어 구이 556모밀국수메밀국수556메밀국수 557명난젓명란젓557명란젓 558모음냄비모둠냄비558모둠냄비 559무국뭇국559뭇국 560미싯가루미숫가루560미숫가루 561아나고 ... 부각 550닭도리탕닭볶음탕550닭볶음탕 551돈까스돼지고기 튀김551돼지고기 튀김 552떡볶기떡볶이552떡볶이 553마늘쫑마늘종553마늘종 554메생이매생이554매생이 555꼼장어 구이먹장어 ... 튀김붕장어 튀김561붕장어 튀김 562뼈다구 해장국뼈다귀 해장국562뼈다귀 해장국 563상치쌈상추쌈563상추쌈 564생선까스생선 튀김564생선 튀김 565서더리 탕서덜 탕565서덜

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2021.11.22

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  콩국수, 콩부침 등 경상권 아귀찜, 따로국밥, 애호박죽, 조개국수, 추어탕, 곰탕, 토란줄기찜, 콩잎김치, 당귀장아찌, 더덕장아찌, 콩잎장아찌, 유과, 칡떡, 안동식혜, 해물잡채, 장어조림 ... 푸릉칭시에(바닷게), 스인사꿔또우푸(두부), 화젠(꽃빵) 차사오(돼지고기), 구라오러우(광동 탕수육), 체엔 라우리(개), 스어랴우리(뱀) 베이찡야쯔, 카오양러우(양고기 징기스칸구이 ... 된장떡, 호박김치찌개, 수수죽, 밀범벅, 강엿, 새우찜, 황해도 고기전, 오쟁이떡, 좁쌀떡 등 전라권 전주비빔밤, 콩나물국밥, 깨죽, 대합죽, 꽃게미역국, 파산적, 콩나물잡채, 대합구이

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  부경대 자원생물 수산생물학 강의, 족보정리

  국내에서는 유럽산뱀장어 및 북미산뱀장어가 수입되어 국내산 뱀장어와 함께 양식되고 있는데 이들은 (척추골수), (실뱀장어 이석)을 통하면 구분 가능하다. ... . ■ 뱀장어 - 뱀장어의 유생을 영어로 (Leptocephalus)라고 부른다. ... 우리나라 서해와 남해, 발해, 동중국해 등지에 분포한다. ⚫ 어획방법 : 안강망, 자망, 저인망 등에서 주로 어획된다. ⚫ 이용방법 : 굴비(염건품), 선어, 냉동선어로 나오며, 주로 구이

  시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.07 | 수정일 2023.10.16

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