"한식 외식 성공사례" 검색결과 1-20 / 629건

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  [A+ ] 외식기업 한식레스토랑 불고기브라더스 성공사례 분석

  ..PAGE:1 외식기업 / 프렌차이즈 성공사례 분석 유통전략, 마케팅전략, 경영전략, 품질, 서비스 전략 분석 ..PAGE:2 기업소개 및 주제 선정 동기 ▶ 기업소개, 기업개요, ... 불고기 한식의 불고기 세계화를 위한 한식 레스토랑의 발전 가능성 ( 비빔밥, 비빔냉면, 갈비, 떡볶이 등 ) 한국 최초의 고급 불고기 레스토랑 프렌차이즈 기업 업계 최초로 한식 레스토랑 ... 사례 ‘불고기 브라더스’브랜드를 로열티를 받고 해외수출 계획 주제선정 동기 출처.참고 불고기브라더스 홈페이지 - http://www.bulgogibros.com/company/intro.php

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.21

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  [한식 외식 마케팅 브랜드 놀부] 기업소개, 기업분석, 외식경영, 성공요인 및 마케팅전략 품질전략 서비스경영사례분석.hwp

  로고의미 , 탄생배경 [ 본론 1 - 한식외식기업 시장현황, 시장환경 분석 ] 1. ... 시장조사 1) 국내 한식 체인 브랜드의 현황 2) 국내 외식 프랜차이즈의 해외 진출 현황 [ 본론 2 - 놀부 마케팅전략 분석 ] 1. ... 한국적인 맛인 한식을 취급하는 한식업에 많이 치중되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황 업종 브랜드명 국내업체 제휴업체 진출국가 진출시기 한식업 서라벌 한우리외식산업 중국 1991

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.25

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  [한식 외식 마케팅 브랜드 놀부] 기업소개, 기업분석, 외식경영, 성공요인 및 마케팅전략 품질전략 서비스경영사례분석.pptx

  경영전략 , 서비스경영 , 마케팅전략 4P-MIX, STP, SWOT 분석 한식 마케팅 성공사례 , 시장환경 분석 , 품질 / 서비스전략 서론 - 기업소개 , 브랜드소개 브랜드소개 ... 한식을 발전시키고 한식 문화의 국내외 확산을 통해 우리나라 이미지를 향상시켜 성공 가능성이 높을 것으로 나타난다 . ... 외식기업 보 쌈 , 부대찌개 , 갈비 등 담백하고 덜 매운 차별화전략 입소문 SNS 마케팅 SNS, 입소문으로 소비자 호응 본론 - 성공요인 분석 Traditional New Leader

  리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.25

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  [ 한식 불고기브라더스 ] 외식기업 브랜드 성공사례 분석 - 서비스전략, 품질전략, 마케팅 4p stp swot , 외식시장 환경 분석

  유통전략, 마케팅전략, 경영전략, 품질, 서비스 전략 분석 한식브랜드 성공요인 분석 기업소개 및 주제 선정 동기 ▶ 기업소개, 기업개요, 제품 소개, 불고기 시장규모 전문점현황 등 ... 사례 '불고기 브라더스'브랜드를 로열티를 받고 해외수출 계획 주제선정 동기 출처.참고 불고기브라더스 홈페이지 - http://www.bulgogibros.com/company/intro.php ... 위한 전산정보 시스템 불고기브라더스 - 물류, 유통시스템 불고기브라더스 - 기업문화 o Service Smile MIND 불고기브라더통해 밝은 미래 사회에 공헌하는 국내 최고의 외식기업

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.08

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  중국 외식산업

  중국진출 한국기업 현황 1) 한식 2) 비한식 3) 기타 2-2. 성공 및 실패 사례 1. 중국 의 외식산업 1-1 . 발전배경 및 현황 1-2. 트렌드 1-3. 푸드테크 1. ... 중국진출 한국기업 사례 2 - 2 . 중국진출 한국기업 사례 사례 한식 비한식 기 타 2 - 2 . 중국진출 한국기업 사례 서라벌 한식 2 - 2 . ... 중국진출 한국기업 사례 서라벌 성공 요인 고급화 전략 ( 고급스러운 인테리어 ) - 높은 브랜드 이미지 밥상메뉴 제공 한식의 전통 적인 맛 유지 서비스 교육 수준 높은 위생 수준 지역

  리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.05

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  Plus_report 기업가정신, 본죽창업성공사례 프렌차이즈, 창업과경영, 본죽으로 본 성공사례

  본죽창업성공사례 ‘창업신화’라고 불리는 '본 IF‘는 본죽과 본비빔밥, 본국수대청, 본도시락, 본불고기를 주요 브랜드로 삼는 한식 전문 프랜차이즈 기업입니다. 1일 죽 매출 13만원에서 ... 본죽의 창업성공 사례를 살펴보면, 객관적 기회에서 추출한 기회를 수익 획득의 실질적인 수단으로 삼기 위하여 단계적 접근법을 취해야 한다는 것을 알 수 있습니다. ... 떡카페 창업을 성공적으로 이루기 위해서는 단순하게 떡과 커피를 제공하는 것을 넘어, 다른 먹거리를 준비해야 합니다. 한식 디저트와 한식 음료를 갖추어야 한다는 것입니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.22

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  비비고

  &비비고 홍보 - 1인 가구와 젊은 층의 웰빙 식생활 증가 - 외식업 및 서비스업 지출 증가 (4) Threat - 한식 인지도 부족 - 외식 산업의 포화상태 및 경쟁 과열 - 낯선 ... 비비고 제품 성공사례 (비비교 왕교자 성공사례) 5. 비비고 경영전략과 마케팅 (1) 품질관리전략 (2) 미국시장 공략전략 (3) MZ세대 타겟 마케팅 6. 향후시사점 1. ... 비비고 제품 성공사례 (비비교 왕교자 성공사례) CJ제일제당은 간단하게 먹더라도 건강을 생각하는 경향과, 각종 요리 방송의 인기로 맛있는 음식을 즐기는 문화가 자리 잡으면서 높아진

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21

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  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석 경영개선교육 소상공인 진흥원 1. ... 차별화된 메뉴의 성공사례 고객만족을 위한 계절별 밑반찬 변화과정 소상공인 진흥원 1. 자선형 메뉴 환원 , 공짜 퍼주면 대박 , 식당의 공짜 마케팅 2. ... 국적을 초월하여 한식과 양식 , 중식과 한식을 혼합하여 조리한 퓨전푸드의 등장 .

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서

  놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있던 국내 한식 외식업계 환경에서 효율적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 시도했으며, 체계적 경영환경 구축을 통해 국내 최대의 한식브랜드로 자리잡게 ... 한국 외식 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구 : 제너시스 BBQ와 놀부 사례를 . ... BBQ를 선정한 이유는 BBQ는 우리나라 외식업계에서 독보적인 위상을 가진 성공신화를 가진 업체이기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  한식세계화 성공방안 연구 -INDEX- 1. 한식세계화의 의미 2. 한식세계화의 가치 3. 한식세계화 성공과 실패사례 (1) 한식세계화 성공사례 (2) 한식세계화 실패사례 4. ... 과거 유통산업의 현대화와 대규모 유통회사의 출현으로 한국 유통회사의 경쟁력이 급상승하고 해외에도 진출해 성공사례를 보여주고 있는 현상을 감안하면, 외식산업의 육성으로 식품품질과 서비스의 ... 바로 이런 것들이 코기만의 성공 노하우라 할 수 있다. (2) 한식세계화 실패사례 미국에 있는 신포우리만두는 뉴욕 플러싱이라는 지역를 사용해야 하는 단점이 있었다.

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  비비고 마케팅 전략분석과 SWOT분석

  비비고의 성공전략 3. 비비고 마케팅전략 사례분석 4. ... 현재 외식 산업은 고도로 발달하였고, 웰빙의 붐에 힘입어 한식이 많은 주목을 받고 있다. ... 비비고의 성공전략 과거 소반, 한채 등 앞서 내놓은 한식브랜드가 성공하지 못했으나 실패 경험을 통해 문제점을 자가진단 후 브랜드 마케팅 전략 수립하였다.

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.24

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  반응을 보는 tv 프로그램 등 한식의 세계화를 위해 대외적으로 각종 노력을 기울였지만 이는 양적인 성공만을 가져왔을 뿐 실질적으로 외국인들에게 한식이 대중화되기 어려웠을 뿐만 아니라 ... 그중에서도 가장 유력하고 이미 좋은 사례가 있는 유튜브에 초점을 맞추는 것과 K-POP 아이돌에게 노출하는 방법이 가장 효과적인 전략으로 보인다. ... 참고문헌 한국식량안보연구재단, “한식세계화 사업 유감, '한식을 상품으로만 생각' - 식품외식경제”, http://www.foodsecurity.or.kr/bbs/view.php?

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  빕스 VIPS 경영,마케팅전략 사례

  빕스 VIPS 전략사례연구 =차례= 1. 빕스 VIPS 소개 2. 시장트렌드 분석 3. 빕스 VIPS의 대표적인 성공전략 4. ... 외식업체의 장르화가 빙수, 떡 등 한식 디저트 전문점뿐만 아니라 대만식 망고빙수 전문점까지 그 범위를 확장해 나가고 있다. ... 빕스 VIPS의 대표적인 성공전략 빕스의 대표적인 성공전략으로는 샐러드바와 틈새 출점 방식이 손꼽힌다. 빕스 성장에 일등 공신이라면 단연 샐러드바다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.31

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  프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를 찾아보고 2명에 대한 특이점과 차이점을 비교

  외식산업 프랜차이즈 사례를 통한 성공요인 분석. 한국산학기술학회 논문지, 11(6), 1991-1996. 강명배, 윤명길, 정용희, & 유민경. (2011). ... 프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를 찾아보고 2명에 대한 특이점과 차이점을 비교하여 만약 내가 향후 사업을 한다면 어떻게 ... 본론에서는 프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를를 고찰해보고 향후 내가 사업을 하게 될 때를 예상해보기로 한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.26

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  발표자료 ) 외식산업트렌드

  성공한 사례들도 확인할 수 있습니다. ... 위의 성공사례와 반대로 실패한 경우도 존재합니다. 가장 대표적인 사례로 대만카스테라와 카페베네가 있습니다. ... 한식의 경우 최근 건강과 로컬과 같은 트렌드와 함께 전통적인 한식이 재해석되거나 과거의 이미지를 탈피하면서 새로운 외식의 아이템으로 각광받고 있습니다. 2016년의 경우 미각 노마드를

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2020.01.08

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  본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시

  본죽 마케팅 성공사례 4. 본죽 마케팅 실패사례 5. 본죽의 향후 마케팅 전략방향 제시 1. ... 본죽 마케팅 성공,실패사례분석 본죽 마케팅 전략방향 제시 @목차 1. 본죽 소개 2. ... 본죽 마케팅 성공사례 - 프리미엄 전략 본죽&비빔밥cafe는 브랜드명 그대로 대중에게 가장 인기 많은 본죽과 본비빔밥을 한 곳에서 즐길 수 있는 고급 cafe형 복합 프리미엄 매장이다

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.24

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  창업성공사례 보고서 (주)놀부

  창업성공 사례 조사 보고서 제출일자 학과/학년 출처 ㈜놀부 공식 홈페이지, 인터넷 자료 학번 사업명 놀부보쌈 ㈜놀부 성명 주식회사 놀부란? ... 한정식집 문턱 낮춰 서민에게 다가가 국내 최대 외식기업인 ㈜놀부 김순진 사장은 외식업계의 입지전적 최고경영자이다. ... 특히, 이 논문 공모전은 국내 유일한 외식 산업 관련 공모전으로 장학 사업뿐만 아니라 외식 산업 지식 확대에도 일조를 하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.01.18

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  비비고

  그리고 한식에 대한 관심도 높아지면서 세계적으로 한식을 중심으로 외식 산업 진출이 활발하게 이루어지고 있고 한식세계화의 수요 또한 빠르게 증가하고 있는 실정이다. ... 그러나 이렇듯 한식이 주목을 받는 국내외의 기회적인 외식환경에도 불구하고 글로벌 경제위기와 외국 외식 업체 진출 등으로 인해 치열한 경쟁에 직면하고 있는 상태이다. ... 마케팅 주제 CJ비비고의 마케팅전략 사례와 해외시장 성과분석을 통한 향후 해외시장 공략법을 제시하시오 INDEX 1. CJ비비고 소개 2. CJ푸드빌 기업소개 3.

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  음식과 세계문화 A+ - 한식의 세계화를 위한 홍보 전략 레포트

  그 중에서 태국과 일본의 경우 전통음식 세계화의 성공 사례로 꼽히고 있다. ... 최수근, 장진아, 김기쁨(2008), “한식의 세계화 방안 연구 현황,” 한국외식산업학회, 4(2);75-88. - 인터넷 기사 - 경제포커스 「한식의 세계화···“체계적인 연구와 ... 우수성을 드러낼 기회일 뿐만 아니라 한식의 이미지를 형성하는 데에도 영향을 미칠 수 있다. (4) 세계화에 적합한 음식 개발 앞서 살펴본 태국의 사례를 보면 자국의 음식 중 세계화에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  해외 글로벌 푸드 성공 및 한식의 진출사례 분석 1) 글로벌 푸드 성공사례 2) 한식의 세계 진출 사례 3) 해외 글로벌 푸드 사례분석 V. ... K-만두 열풍을 일으키며 한식의 세계 진출의 성공사례가 되었다. 2018년 비비고 만두가 총 6,400억 원의 매출 중에서 미국에서만 2,400억 원을 기록했고 만두 종주국인 중국에서 ... 한식은 오늘날 외식 소비 성향과 부합해 소비자 건강의 니즈와 제품의 물리적 속성을 뛰어넘는 브랜드나 상징을 통해 구매 행동을 충족시킬 수 있게 된다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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