"spreadability" 검색결과 1-18 / 18건

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  The social mediascape of transnational Korean pop culture 요약

  The social mediascape of transnational Korean pop culture: Hallyu 2.0 as spreadable media practice, New ... 대한 역행의 증거(Chua and Iwabuchi, 2008) 한류가 전 세계 대중들의 인기를 받고 있는 이유에 대한 규명 시도: 가족 기반 유교 가치관, 아시아적 현대성, 한국의 soft

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  카카오 분말을 첨가한 쿠키 제조 및 품질 특성 조사

  , the sensuality, spreadability and chromaticity were measured through the manufacture of cookies with ... The spreadability of cookies added with and without cacao powder Sample Spread ratio Control 3.29±0.05 ... 조사 Investigate Cookie Manufacturing and Quality Characteristics with Cacao Powder Abstract In this study

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  진공용접의 종류 원리 및 장단점 welding, soldering, brazing

  퍼짐성(spreadability) 용융 삽입금속이 고체인 모재표면에서 확장젖음으로 퍼져 나가는 능력을 말한다. 퍼짐성은 모재, 삽입금속, flux 등에 의존한다. ... 따라서, 모재보다 낮은 용융온도를 갖는 용가재를 사용하여 모재는 용융시키지 않고 용가재만 용융시켜서 두 모재간의 좁은 간극을 용융금속의 퍼짐성(spreadability), 젖음성(wettability ... 용접은 금속, 유리, 플라스틱 등을 열과 압력을 가하여 두 물질 사이의 원자간 결합을 이루어 접합시키는 방법으로 크게 융접법(fusion welding)과 압접법(solid phase

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.30

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  Memes as viral media , 바이럴미디어로서의 밈

  Jenkins, Ford and Green (2013) contend that the spreadability of memes is against a backdrop of participatory ... Available at: https://www.smartinsights.com/social-media-marketing/social-media-strategy/new-global-social-media-research ... social media era.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.09

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  상황버섯균사체 쌀을 이용한 죽의 품질특성

  한국식품영양학회 김지현, 전순실

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  방통대 유아교육과 영어 과제물 [A. Unit 4 Mamie, B. Unit 10 Witches, 단락1, 단락2, 단락3, 단락4]

  2) (사람들 사이로) 퍼지다[확산되다]; 퍼뜨리다, 확산시키다 3) The disease spreads easily 4) I have spreadable disease 6. convene ... 4) I was possessed her because she was so beautiful. 4. accuse 1) 기소하다, 탓하다. 2) [타동사][VN] ~ sb (of sth ... It drizzle and the soil is damp. I hate this situation. I wish it was stopped for me.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.16 | 수정일 2021.06.06

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  Starch의 Gelatinization과 Gelation에 Sugar와 Acid의 첨가 유무가 끼치는 영향 고찰

  실험 결과를 살펴보면 Hot paste의 spreadability는 A ... Hot paste 실험을 살펴보면 C의 spreadability 값이 A보다 높다. 따라서 A보다 C의 점성이 더 작다는 것을 알 수 있다. ... Hot paste의 spreadability를 구하는 실험에서 알 수 있듯이 레몬즙이 첨가된 방법 B의 결과가 A보다 높다. line spread의 값이 크다는 건 그만큼 점성이 약하다는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.14

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  [식품학 이론 및 실험] starch (첨가물이 전분의 호화와 겔화에 미치는 영향)

  이러한 이유를 통하여 spreadability는 호화와 관계가 있고 측정된 line spread 값이 클수록 전분의 호화가 방해받았음이 판단된다. ... 결과 및 고찰 위의 두 그래프를 통해 spreadability를 측정한 결과 실험B는 5.17cm, 실험C는 4.72cm, 실험A는 4.26cm 순으로 나타났다. ... 그 결과 레몬즙을 첨가한 실험B가 산이 전분을 가수분해 시켜 묽어지게 만들어 호화를 방해하여 spreadability가 가장 높게 나타났고 설탕을 첨가하여 설탕의 특성인 흡습성에 의해

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23

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  노인급식에 적용하기 위한 새우 죽의 물리적, 관능적 품질특성 평가

  한국식생활문화학회 조희숙, 김경희

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  햄&소세지의 정의,종류,제조공정도 및 제조공정도별 설비및 기기

  (Tiroler) 그릴소시지 튀링거(Turinger) 그릴소시지 드라이 소시지 (Dry sausage) 유화형 소시지 (Emulsion type sausage) 발라먹는 소시지 (spreadable ... Ham), 미트파이, 이태리 모타델라(Mortadella) 부산물 소시지 간소시지(Liver sausage): 간 함량이 10~30% 정도로 빵에 발라먹는(spreadable) 소시지 ... sausage) 테부어스트(Teewurst), 메트부어스트(Mettwurst) 단단한 소시지 (sliceable sausage) 쎄르베??

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.18

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  수침처리 및 적외선 가열처리가 보리의 수화 및 관능 특성에 미치는 영향

  한국산업식품공학회 강은정, 전혜리, 최은희, 이재권

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  자색고구마 잼의 설탕함량에 따른 관능적 특성

  ) 부드러운 정도 (softness) 퍼짐성 ( spreadability ) 이에 들러붙는 정±0.02b 40 139.60±2.01d -379.27±15.01a 0.97±0.01a ... Load cell 906 g, pre-test speed 1.0 mm/min, testspeed 1.0 mm/sec, post-test speed 1.0 mm/s, distance ... Lee SM (2013) A study on the quality characteristics of gruel supplemented with purple sweet potato.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04

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  즉석인절미의 퍼짐특성에 관한 연구

  한국산업식품공학회 김철, 류기형

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  지질(식품학, 지방질의분류, 유지의구조및구성지방산, 유지의물리적성질,화학적성질,기능적성질, 유지의산패) 파워포인트, 프레젠테이션

  버터(butter): 저온처리한 크림을 교반하여 제조 유지방 80%, 물 15%, 유단백 등 물질 5%로 구성 - 컬쳐드 버터(cultured butter) - 스프레더블 버터(spreadable ... 지방의 발연점, 인화점, 연소점 발연점(smoke point)- 유지를 가열하여 표면에 푸른 연기가 발생할 때의 온도 인화점(flash point)-발연점 이상 계속 가열하여 발생하는 ... 결합수를 잃어버릴 만큼 건조시키면 산화하기 쉽다. ..PAGE:37 항산화제 유지의 산화속도를 억제하는 물질로서 산화방지제라 불림 유리지방산 자유기 제거제(free radical scavenger

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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  펙틴 함량을 달리한 딸기잼 제조

  따라서 과숙 딸기의 경우를 제외하고는 젤을 형성하성질(spreadability)을 측정하는 방법으로 일정시간 동안 시료가 흐르는 거리를 측정하거나 퍼지는 면적을 측정함으로써 그 물질의 ... 마지막으로 경계선과 cross선의 교점과 맞았을 때의 표시부의 수치가 sample의 측정치이다. ... 이때 금속의 spoon등은 prism을 손상시키므로, 반드시 plastic제의 것을 사용해야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16

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  유지질

  유동성(점도; 액체의 흐름에 저항하는 힘) - 전연성(spreadability), 기호성(palatability)에 영향 - 유동성에 영향하는 요인 : TS 함량, 지방결정체 물리적 ... 비중(specific gravity): 0.953～0.944(15℃). - 지방산 조성, 온도, 지방구의 크기, 지방의 물리적 상태 - 젖소의 품종, 계절, 사료에 영향 받지 않음. ... (70%), 단가불포화지방산(27%), 다가불포화지방산(3%) - glycerol과 지방산의 에스테르 결합수 ; mono, di-, tri-glyceride. - 지방산의 종류; simple

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.12 | 수정일 2013.11.18

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  Rheometer

  , 온도, 성분, 제조 공정 변수의 효과를 정량화 ② Q.C 를 위해 재료의 유동 거동을 정량화 ③ tube, bottle, jar 에서 제품의 분배가 쉬운가의 척도 ④ 분포성 (spreadability ... : dimensionless) shear strain - 액체의 strain, velcity gradient (단위 : sec-1) [ Fig. ... 이 변형을 전단변형(shear deformation)이라고 하며, 윗면의 변형량(거리)을 x, 높이를 , 경사각도를 라고 할 때 (1-5) 를 전단변형(shear strain)이라고

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.18

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  [식품공학]마가린

  급냉: 유화액을 급냉시켜서 가소성, 퍼짐성(spreadability), 탄력성을 가진 제품을 만든다. 라. ... 마가린의 종류에는 고체상의 경질인 스틱 마가린(stick magarine), 반고체상 연질인 소프트 마가린(soft magarine)및 거품 마가린 스프레드(whipped magarine ... spread), 유동상의 액상 마가린(liquid magarine), 유지 함량 80%이하의 저지방 마가린(low fat magarine)등이 있다. 2) 원료 ① 유지: 신선하며

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.10

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