(중간고사 총정리) 간호와 영양

소개글

"(중간고사 총정리) 간호와 영양"에 대한 내용입니다.

목차

제1장. 영양과 건강
제2장. 영양소 소화, 흡수, 대사
제3장. 영양소

본문내용

1[건강과 영양의 관계]
1)영양
(1)정의: 유기체가 식품을 섭취하고 소화하는 일련의 과정으로서, 질병을 예방할 뿐 아니라 노화,손상된 조직을 재생시키며, 성장을 촉진하고, 열량을 내는 기능을 담당
(2)영양소: 사람이 섭취하는 식품에는 신체가 필요로 하는 화학물질이 함유되어있고 열량제공, 성장, 건강 유지 및 세포의 재생에 이용 됨
(3)필수영양소: 인체에서 만들어지지 않고 반드시 식품을 섭취하여 제공받아야 하는 것들 (탄,단,지,비,무,물)

2)건강
(1)정의: “환경에 대한 적응에서 초래되는 개인의 사회적, 정서적, 정신적, 영적, 생물학적 적합성을 포함하는 삶의 질”
(2)신체건강: 일일 에너지 요구량과 질병에 대한 면역유지, 적절히 기능하기 위한 신체의 효율성을 의미
(3)지적건강: 환경의 변화를 학습하고 적응하는 지적능력의 사용을 의미
(4)정서적 건강: 감정을 쉽게 표현하거나 적절히 억제하는 능력을 의미
(5)사회적 건강: 바람직한 태도로 상호작용하고 관계를 유지하는 능력
(6)영적 건강: 종교의 가르침에 대한 믿음을 통해 나타남

*건강수준에 영향을 미치는 요인
1.환경(물리적, 경제적 환경, 주산기 요인들)
2.유전(선천성 결함, 유전적 소인)
3.건강관리 서비스(기술, 이용시설)
4.생활양식(식사, 운동, 스트레스)
+건강관리 전문인들은 오늘날 사망의 50% 이상이 생활양식 요인과 깊은 관계가 있다고 봄

2[질병예방&건강증진]
1)질병예방:생활양식 행위에서 특별한 행동이나 변화를 통해 감소시키거나 완화시킬수 있는 건강상 위험을 인지하는것
(1)1차예방:건강이 나빠지거나 질병으로 발전되는 것을 피하기 위해 활동을 지속하는 것 ex)성교육, 예방접종
(2)2차예방:질병의 영향을 감소시키거나 진행을 멈추기 위해 조기 발견하는 것 ex)나트륨에 민감한 고혈압 환자의 식이조절
(3)3차예방:이미 질병이 진행된 후에 합병증을 최소화시키거나 건강을 회복하게 도와주는 것 ex)중풍환자의 후유증 최소화&예방

참고 자료

없음