방통대) 세계의 음식,음식의 세계 레포트,무역학과

과제정보

학과	무역학과, 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과	학년	3학년
과목명	세계의음식음식의세계	자료	16건
공통	1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점) 2. 현재 우리나라 TV에서 방영하고 있는 방송프로그램 중에서 소위 ‘먹방’ 혹은 ‘쿡방’이라고 하여 음... 더보기 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점) 2. 현재 우리나라 TV에서 방영하고 있는 방송프로그램 중에서 소위 ‘먹방’ 혹은 ‘쿡방’이라고 하여 음식을 주요 소재로 다루는 것들이 많이 있는데, 그 중에서 5개의 프로그램을 자신이 임의대로 선정하여 다음 3가지 질문에 각각 답하시오.(총 25점) 1) 5개의 음식프로그램 각각에 대하여 방송 구성상의 내용과 특성에 대하여 설명하시오.(5점) 2) 5개의 음식프로그램 각각에 대하여 음식 문화적 관점에서 긍정적인 측면과 부정적인 측면을 들어 개인 견해를 서술하시오.(10점) 3) 자신이 조사한 총 5개의 음식프로그램을 분석해 본 결과, 우리나라에서 음식을 소재로 하는 방송프로그램들이 우리나라 사람들의 음식 소비활동과 식생활습관에 어떻게 영향을 미칠 것인지에 대해 사례를 들어 논하시오.(10점) 접기

소개글

"방통대) 세계의 음식,음식의 세계 레포트,무역학과"에 대한 내용입니다.

목차

1. 1번 -혼자 먹는 습관, 천천히 먹는 습관, 따뜻한 것을 좋아하는 습관

2. 2번
1) 5개의 음식프로그램 각각에 대하여 방송 구성상의 내용과 특성에 대하여 설명하시오.(5점)
2) 5개의 음식프로그램 각각에 대하여 음식 문화적 관점에서 긍정적인 측면과 부정적인 측면을 들어 개인 견해를 서술하시오.(10점)
3) 자신이 조사한 총 5개의 음식프로그램을 분석해 본 결과, 우리나라에서 음식을 소재로 하는 방송프로그램들이 우리나라 사람들의 음식 소비활동과 식생활습관에 어떻게 영향을 미칠 것인지에 대해 사례를 들어 논하시오.(10점)

본문내용

1번
-혼자 먹는 습관, 천천히 먹는 습관, 따뜻한 것을 좋아하는 습관
혼자 먹는 습관은 어렸을 때부터 자연스레 생긴 습관인 것 같다. 처음엔 집에 혼자 있는 시간이 많다 보니 자연스레 혼자 먹게 되었고, 자라면서 혼자 자취생활을 하면서 더욱 자주 혼자 먹게 된 것 같다. 혼자 먹게 되면서 대충 먹게 되고 빨리 먹게 되면서 소화도 잘 안되고 살도 찌고 여러 문제점을 겪은 것 같다. 또 어렸을 때부터 찬밥을 좋아 했는데 이러한 식습관은 소화불량의 원인이 되었던 것 같다. 자취도 시간이 흐르면서 밥도 직접 해먹기 시작하고 천천히 먹으려고 노력 했다. 대학에 다니면서는 특별한 일이 없으면 천천히 먹었던 것 같다. 덕분에 소화도 더욱 잘되고 더욱 맛있게 먹었던 것 같다. 또 밥도 항상 따뜻하게 먹고 차가운 음식이 아닌 이상 데우거나 뜨겁게 해서 먹으니 속도 편안해지고 더욱 건강해지는 습관이 된 것 같다. 혼자 먹는 습관은 좋은 것은 아니지만 천천히 맛을 음미하는 방법이 되기도 하는 것 같다.

참고 자료

네이버 지식백과, 네오비트족
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=4395822&cid=43667&categoryId=43667
하루 1회 이상 외식률 추이
http://kosis.kr/statisticsList/statisticsListIndex.do?menuId=M_01_01&vwcd=MT_ZTIT
LE&parmTabId=M_01_01&statId=1973001&themaId=D#SelectStatsBoxDiv