[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 식생활과문화(공통)

과제정보

학과	생활과학과	학년	1학년
과목명	식생활과문화	자료	17건
공통	식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시... 더보기 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오(10점). 또한, 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오(20점). 접기

소개글

2020학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)

식생활과문화(공통)

식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오(10점). 또한, 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오(20점).

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인
1) 자연적 요인
2) 사회적 요인
3) 경제적 요인
4) 기술적 요인
2. 나의 식생활 형성에 영향을 미친 요인

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

식생활이란 단순히 먹는 것에 대한 생활행위 뿐만 아니라 인간의 생존과 관련이 있는 필수적인 요소라고 할 수 있다. 개인에 따라 식생활에 차이가 있기 마련인데, 이러한 차이에 영향을 미치는 요인은 다양하다. 개인이 속한 사회와 가족에 의해 습득 및 공유되고 전달되어 온 식생활과 관련된 양식으로써 식생활문화 역시 다양한 요인에 영향을 받는다. 즉 우리가 오랜 시간에 걸쳐 영위하고 있는 식생활은 여러 가지 요인들이 상호작용하면서 이루어진 것이다. 식생활 형성에 영향을 미치는 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 등이 있다. 따라서 이번 보고서에서는 이러한 요인들의 자세한 내용을 살펴보고자 한다. 이후 나의 식생활에 영향을 미친 대표적 요인으로써 기술적 요인이 미친 영향에 대해 중점적으로 알아보도록 하겠다. 이를 통해 평소 크게 의식하지 않았던 나의 식생활이 과연 어떠한 영향을 통해 형성되었는지를 이해해보고자 한다.

참고 자료

조영·고성희·김선아(2016). 식생활과 문화(e-book). 한국방송통신대학교출판문화원,
김예슬, 새벽배송으로 삶의 질↑...달라진 장보기 습관, 미디어SR, 2019년 3월 14일자
황서영, 코로나19 시대 온라인 장보기 인기 키워드는 ‘수산·집밥’, 식품음료신문, 2020년 7월 1일자