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(고급영양학) 2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고

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최초 등록일
2022.03.04
최종 저작일
2022.03
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과제정보

학과 생활과학과 학년 3학년
과목명 고급영양학 자료 16건
공통
다음 1,2번 문항 모두에 대한 답안을 작성하시오. (30점)
1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.
(1), (2)는 남, ...

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소개글

2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)

○ 과 제 명 :
1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.
(1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.
2. 한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.
(1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 (계산식과 값을 모두 제시할 것) 비만 판정을 하시오.
(2) 줄자를 이용하여 허리둘레를 측정하여 제시하고(소수 첫째 자리까지 제시), 대한비만학회의 허리둘레를 이용한 복부비만의 기준을 이용하여 복부비만 여부를 판정하시오.
(3) 허리둘레 측정 시 어려웠던 부분을 기술하시오.
(4) 체질량지수나 허리둘레를 이용한 비만 판정 방법의 장단점을 설명하시오.

목차

1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.
(1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.

2. 한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.
(1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 (계산식과 값을 모두 제시할 것) 비만 판정을 하시오.
(2) 줄자를 이용하여 허리둘레를 측정하여 제시하고(소수 첫째 자리까지 제시), 대한비만학회의 허리둘레를 이용한 복부비만의 기준을 이용하여 복부비만 여부를 판정하시오.
(3) 허리둘레 측정 시 어려웠던 부분을 기술하시오.
(4) 체질량지수나 허리둘레를 이용한 비만 판정 방법의 장단점을 설명하시오.

참고문헌

본문내용

체질량지수는 간단한 계산법을 활용해 비만도를 계산할 수 있는 방법이다. 즉, 생활에서의 간단한 계산을 통해 스스로 자신의 비만에 대해 경계하게 만들 수 있는 방법인 것이다. 하지만 정확한 체질량지수의 값을 구하기 위해서는 8시간 금식 후 소변을 보고, 최소한의 복장을 갖춘 상태에서의 몸무게가 필요하다. 이러한 내용은 간단한 측정 방법이라는 내용과는 거리가 멀다. 물론 아침에 일어나서 몸무게를 습관처럼 매일 재는 사람은 그러한 측정법이 특별하지 않을 것이다. 하지만 그렇지 않은 사람에게는 번거로운 일이 될 수 있다.
또한 체질량지수는 체중과 신장만으로 결정되는 수치의 값이다. 그렇기 때문에 체지방뿐만 아니라 근육량의 변화도 반영하게 된다.

참고 자료

권덕철·정은경, 2019 국민건강통계 국민건강영양조사 제8기 1차년도(2019), 보건복지부 건강정책국 건강정책과 및 질병관리청 만성질환관리국 건강영양조사분석과, 2020. 12.
질병관리본부 국민건강영양조사 홍보홈페이지 https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/sub04/sub04_03.do?classType=7
식품안전나라 홈페이지 http://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/healthyfoodlife/bmiCalcurator.do?menu_no=3071&menu_grp=MENU_NEW03
대한비만학회 홈페이지 http://general.kosso.or.kr/html/?pmode=obesityDiagnosis
삼성서울병원 홈페이지 http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=27845&CONT_SRC=HOMEPAGE&CONT_ID=3570&CONT_CLS_CD=001021005001
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