(고급영양학) 2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고
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과제정보
학과 | 생활과학과 | 학년 | 3학년 |
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과목명 | 생애주기영양학 | 자료 | 19건 |
공통 |
1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점)
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표...
1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점)
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오. 2. <2020 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 ‘만성질환 위험감소를 위한 섭취기준(CDRR, Chronic Disease Risk Reduction intake)’이 무엇인지 설명하고 나트륨의 ‘만성질환위험감소섭취량‘을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오. |
소개글
2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 :
학 번 :
성 명 :
연 락 처 :
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○ 과제유형 : ( ) 형
○ 과 제 명 :
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목차
1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.
2. 한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.
1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 (계산식과 값을 모두 제시할 것) 비만 판정을 하시오.
2) 줄자를 이용하여 허리둘레를 측정하여 제시하고(소수 첫째 자리까지 제시), 대한비만학회의 허리둘레를 이용한 복부비만의 기준을 이용하여 복부비만 여부를 판정하시오.
3) 허리둘레 측정 시 어려웠던 부분을 기술하시오.
4) 체질량지수나 허리둘레를 이용한 비만 판정 방법의 장단점을 설명하시오.
3. 참고문헌
본문내용
1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(1) 남성 비만 유병률
➀ 비만 유병률이 가장 높은 연령대는 ( 30-39세 ) 이다.
➁ 유병률은 ( 46.4% ) 이다.
(2) 여성 비만 유병률
➀ 비만 유병률이 가장 높은 연령대는 ( 70세 이상 ) 이다.
➁ 유병률은 ( 37.0% ) 이다.
2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(1) 남성 저체중 유병률
➀ 저체중 유병률이 가장 높은 연령대는 ( 70세 이상 )이다.
➁ 유병률은 ( 4.9% ) 이다.
(2) 여성 저체중 유병률
➀ 저체중 유병률이 가장 높은 연령대는 ( 19-29세 ) 이다.
➁ 유병률은 ( 15.2% ) 이다.
3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.
(1) 체질량지수의 계산
비만과 저체중은 건강체중에서 벗어난 상태로 성별, 나이, 키 등의 통계에 대해 만성퇴행성 질환이나 사망률이 높아지는 체중이라고 할 수 있다. 비만은 체내에 지방이 과다하게 축적된 상태이며, 저체중은 지방과 근육이 부족한 상태라고 할 수 있다.
참고 자료
구재옥 외, 『고급영양학』, 파워북, 2019.대한비만학회 홈페이지(http://general.kosso.or.kr/html/)
질병관리본부, 『2019 국민건강통계』, 보건복지부, 2019.