식용작물학2 D형 - 고구마 뿌리의 분화양상과 재배조건을 설명

과제정보

학과	농학과	학년	4학년
과목명	식용작물학2	자료	6건
D형	고구마 뿌리의 분화양상과 재배조건을 설명하시오. (30점) 고구마 뿌리의 분화양상과 재배조건을 설명하시오. (30점)

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
고구마는 우리의 식탁 위에서 다양한 음식의 재료로도 이용되며 고구마 자체의 소비율도 높다. 소비가 많은 식품인만큼 고구마의 다량 재배를 위해 여러 농가에서 힘쓰고 있다. 고구마 뿌리 형성 초기 조직학적인 관찰과 주요 고구마 품종의 특성에 따라 수확률에 가장 접합한 재배조건이 달라지게 된다. 재배조건에 따라 병충해, 여러 요인에 따른 작물의 부패율이 달라질 수 있기 때문에 이러한 품종에 따른 특성 이해와 품종에 따른 재배 조건이 건강하고 품질 좋은 작물을 수확하는데 큰 영향을 미치게 된다. 본 레포트를 통하여 고구마의 주요 품종의 뿌리 분화양상, 특성 등에 대해 자세히 알아보고 각 품종에 따른 재배조건에 대해 논의해보고자 한다.

2. 본론
1) 고구마 품종에 따른 뿌리의 분화양상, 특성
(1) 풍원미
- 지상부 : 엽형 심장형, 줄기 및 엽병색 녹색

참고 자료

농촌진흥청 국립식량과학원, 연구성과, 품종정보, 고구마
농촌진흥청 국립식량과학원, 연구성과, 주요연구성과, 고구마 분화양상
농촌진흥청 국립식량과학원, 연구성과, 주요연구성과, 고구마 육묘장 최적온습도 관리