지역사회영양학 ) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오. 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오

과제정보

학과	생활과학과	학년	3학년
과목명	지역사회영양학	자료	10건
공통	제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) ‘영양’부문의 ‘건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상)(%)’에 관한 과제입니다. (1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점) (2) 2018년 기준치, 2030년 목표치,... 더보기 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) ‘영양’부문의 ‘건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상)(%)’에 관한 과제입니다. (1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점) (2) 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020년의 결과 수치를 각각 찾아 쓰고, 2019년과 2020년의 달성도(%)를 각각 계산하여 이를 달성/개선/유지/악화/평가불가 중 하나로 평가하시오. (10점, 기준치와 목표치는 교재 표 10-1 참고, 최근 수치는 담당교수 홈페이지 참고, 달성도 및 평가는 교재 172, 173페이지 참고) (3) 2020년의 결과를 성별로 비교하여 서술하시오. (5점, 연령에 따른 성별 비교 미포함) (4) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오. (5점, 성별에 따른 연령 비교 미포함) (5) 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오 (5점, 예: 본인이 45세 남성이라면 해당수치는 42.5%) 접기

목차

(1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점)
(2) 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020년의 결과 수치를 각각 찾아 쓰고, 2019년과 2020년의 달성도(%)를 각각 계산하여 이를 달성/개선/유지/악화/평가불가 중 하나로 평가하시오. (10점, 기준치와 목표치는 교재 표 10-1 참고, 최근 수치는 담당교수 홈페이지 참고, 달성도 및 평가는 교재 172, 173페이지 참고)
(3) 2020년의 결과를 성별로 비교하여 서술하시오. (5점, 연령에 따른 성별 비교 미포함)
(4) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오. (5점, 성별에 따른 연령 비교 미포함)
(5) 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오. (5점, 예: 본인이 45세 남성이라면 해당수치는 42.5%)
(6) 참고문헌

본문내용

(1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점)
국민건강증진종합계획에서 세부 지표 중 영양 부문에서 건강식생활실천을 통해 국민이 올바른 식생활과 영양관리를 통해 만성질환을 예방하고 건강한 삶을 영위할 수 있도록 목표로 한다. 건강식생활실천율의 목표는 건강 식생활 실천 인구비율을 증가 또는 유지시킨다가 목표로 하고 있다. 해당 지표를 조사하는 기관은 보건복지부 질병관리본부에서 국민건강영양조사를 통해 국민의 건강식생활실천율을 매년 조사하고 목표치를 분석하고 있다. 건강식생활실천율 외에도 영양 부문에서는 전체 14가지 지표로 나누어 각 영양 별로 적정수준으로 섭취하는 인구 비율을 계산하는데, 각 지표 별로 기준 연령 이상의 전체 인구 중 목표 비율을 설정하여 적정수준의 영양섭취를 조사하고 있으며, 각 영양 별로 소득 1에서 5분위 인구가 영양소를 적정수준으로 섭취하는지 조사를 한다. 지표가 되는 영양소는 다음과 같다. 포화지방산, 나트륨, 과일/채소, 가공식품 영양표시 이용율, 칼슘, 비타민A가 있으며, 각 지표 별로 따로 인구 비율을 조사하고 있으며, 이 중 건강식생활실천율은 포화지방산, 나트륨, 과일/채소, 영양표시 이용률 중 2개 이상을 만족하는 인구 비율을 조사하여, 전체적으롤 국민들이 건강식생활실천율이 어느정도 되는지 조사를 한다. 건강식생활실천율의 기준이 되는 포화지방산의 경우 포화지방산 섭취량이 포화지방산의 에너지 적정비율 이내인 인구를 조사하며 여기서 적정수준은 6~19세는 15~30%이며, 20세 이상은 15~20%으로 섭취하여야 한다.

참고 자료

한국건강증진개발원, 제5차 국민건강증진종합계획 (Health Plan 2030, 2021~2030), 2022.
보건복지부, 국민건강통계, 2022.
이재혁, 배달앱에 나트륨·당 저감 기능 구현…전국민 건강식생활 실천, 메디컬투데이, 2022.6.20., <https://mdtoday.co.kr/news/view/1065603106217994>