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지역사회영양학 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) 영양부문의 건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상에 관한 과제입니다.

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최초 등록일
2023.02.03
최종 저작일
2023.02
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과제정보

학과 생활과학과 학년 4학년
과목명 지역사회영양학 자료 10건
공통
제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) ‘영양’부문의 ‘건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상)(%)’에 관한 과제입니다.
(1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점)
(2) 2018년 기준치, 2030년 목표치,...

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목차

1. 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가?
2. 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020년의 결과 수치를 각각 찾아 쓰고, 2019년과 2020년의 달성도(%)를 각각 계산하여 이를 달성/개선/유지/악화/평가불가 중 하나로 평가하시오.
3. 2020년의 결과를 성별로 비교하여 서술하시오.
4. 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오.
5. 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오.

본문내용

건강식생활실천율 지표의 정의
오늘날 식습관은 말 그대로 음식 섭취, 식사 등 식생활에 관해 나타나는 습관을 의미한다. 현대 한국인들의 식습관에는 눈에 두드러지는 특징이 있는데 이는 나트륨을 과하게 섭취하는 것, 술을 많이 마시는 것, 배달 음식 의존도가 높아지는 것 등이 있다.
이는 학교 및 직장 등에서의 잦은 술자리는 한국 사회에 일종의 전통과도 같이 자리매김한 특징이기 때문이다. 최근에는 혼술 트렌드까지 인기를 얻으면서 음주 문화에 대한 접근성과 그 문턱이 훨씬 낮아졌다고 볼 수 있다. 이처럼 미디어는 우리에게 친숙한 연예인들이 술을 즐기는 모습을 거리낌 없이 보여줌으로써 조직 내에서의 회식 문화 또한 여전히 활성화 되어있으면, 인기 연예인들이 술 광고 모델로 활동하는 상황에서 술의 인기가 떨어지는 것은 어찌보면 불가능처럼 느껴지기도 할 것이다.
또한 배달의 민족, 요기요, 배달통 등 여러 배달음식 어플이 활성화 되면서 예전에 비해 더 쉽게, 더 자주 배달음식을 먹게 된 것도 눈여겨볼 만한 특징이다. 이처럼 오늘날 식습관이 중요한 이유는 당연한 이야기겠지만 식습관은 우리 몸의 모든 건강을 좌우하는 중요한 요소이다. 특히 음식을 몇 번 씹지 않고 대충 삼키게 되면 허겁지겁 먹는 것, 식사 중 물을 많이 마시는 것, 늦은 시간에 식사하는 것 등 사소한 식습관

참고 자료

구재옥, 박혜련, 서정숙, 이수경, 지역사회영양학, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2011.
지역사회영양학 멀티미디어 강의자료, 한국방송통신대학교, 2022.
배윤정, 성인 남녀에서 건강식생활 실천 여부와 대사증후군 지표와의 관련성 연구, Journal of Nutrition and Health (J Nutr Health) 2016; 49(6): 459-470.
보건복지부, 제5차 국민건강증진종합계획 2021-2030, 2021.
질병관리청, 2020 국민건강통계, 2020.
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