카페베네 조사 보고서

소개글

카페베네에 대한 상세한 설명이 들어가 있는 보고서입니다. 다운로드 받아서 보시면 굉장히 흡족하실 것입니다.

목차

Ⅰ. Problem Definition

Ⅱ. Introduction and Background

Ⅲ. Project Title

Ⅳ. Role & Responsibility

Ⅴ. Time schedule

본문내용

Ⅰ. Problem Definition
커피 전문점 시장은 최근 들어 매년 20% 이상의 성장을 보이며 불황 속에서도 매출이 기대되는 업종으로 떠오르며 경쟁이 더욱 치열해 지고 있다. 기존의 일명 ‘별다방’(스타벅스), ‘콩다방’(커피빈) 위주에서 다양한 브랜드들이 우후죽순처럼 나타나면서 춘추전국시대를 방불케 하고 있다. 소비자들의 선택 폭도 넓어지면서 수요도 대폭 늘어나고 있다. 소비자들 입장에서는 다양한 커피들을 즐길 수 있는 일석이조인 셈이다.
특히 할리스커피, 카페베네 등 국산 커피전문점들은 철저한 가격 경쟁력을 바탕으로 스타벅스 등 외산 브랜드들에게 도전장을 던지고 있다. 이에 따라 2000년대 중반까지 천정부지로 치솟던 매출과 점포 수가 최근 2년 사이 둔화 세게 뚜렷한 세계 최대의 커피전문점인 스타벅스는 기존의 콧대 높은 마케팅에서 공짜 커피도 등장하는 등 소비자 밀착 마케팅으로 전환하는 분위기다.
또한 전통의 커피브랜드 외에 던킨도너츠, 맥도널드 등 식음료 업체들도 덩달아 커피 시장에 뛰어들고 있다. 맥도날드는 올해부터 기존 매장에 커피 코너를 강화하고 독자적인 브랜드인 ‘맥카페’를 출범시키겠다고 최근 밝혔다. 특히 맥카페는 기존 커피전문전 비교해 최대 50%까지 저렴한 수준인 2000원으로 가격을 책정해 본격적인 경쟁에 나설 것으로 보인다. 도넛전문점인 던킨도너츠는 아예 커피전문점으로 탈바꿈할 태세다. 이밖에 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 베스킨라비스. 카페 띠아모, 한겐다즈 등 제과, 아이스크림 부문의 대표적인 업체에서도 커피 사업을 강화해 나갈 계획이어서 커피전문점 부문의 시장 쟁탈전은 갈수록 치열해질 것으로 전망된다.
우리 First Class에서는 최근 국내 커피시장의 라이징 스타인 카페베네를 분석 대상기업을 선택하고, 카페베네가 국내 최고의 커피 전문점 브랜드로 자리잡고 나아가 글로벌 기업이 될 수 있는 마케팅 전략을 제시할 것이다.

참고 자료

없음