파리바게뜨 마케팅조사의 성공사례

소개글

파리바케트 마케팅조사의 성공사례

목차

1. PB의 기업소개
2. PB의 산업분석
(1) SWOT분석
(2) STP분석
(3) 4’P
3. PB의 성공요인
4. 출처

본문내용

PB의 STP분석
(1)Segmentation(시장 세분화)
중국에서 파리 바게트는 지점마다 다른 시장세분화를 하였다. 구베이에서는 나라별로 시장을 나누거나, 경제수준별로 나누었다. 게트는 중국시장을 전체로 시장 세분화 한 것이 아니라 그 지역별로 특성을 살려 지점마다 각기 다른 시장세분화를 시행하였다.
PB의 STP분석
(2) Targeting(표적시장 선정)
1) 매장 입지 역시 외국인들과 상류층 현지인들이 주로 거주하는 (상하이) 구베이 지역을 선정, 공략하고 있다. 현재 구베이 1호점을 이용하는 고객들의 30% 정도가 중국 현지인이고, 나머지 대부분의 고객은 일본, 홍콩, 유럽, 북미 출신의 중국 거주 외국인이다. 우선 소비 수준이 높은 고객층을 위주로 한 마케팅을 펼치고 이를 일반 대중에게 확산해 나간다는 전략이다.
2)구베이 지역 외 리두 양광상동점은 신규 조성된 APT 밀집지역으로 입주자의 35%가 외국인일 정도로 소득과 소비 수준이 높은 대표적 고급 상권이다. 이러한 파리바게뜨의 출점전략은 한국인이 많이 거주하는 왕징 지역과 우따커우 지역에 출점하지 않고, 처음부터 북경 중심 상권으로 진입하여 북경 중심 브랜드로 자리 잡는다는 전략을 내세웠다.
PB의 STP분석
3) Positioning(포지셔닝)
중국 안착을 위한 가장 좋은 전략은 무엇보다도 유럽풍 베이커리를 통한 ‘제품의 고급화’를 꼽을 수 있다. 유럽풍 베이커리는 기존의 이른바 ‘단과자빵없는 제품군으로, 페스츄리, 샌드위치, 무스케익, 곡물을 이용한 웰빙빵 등 다양한 제품을 많이 선보였다. 중국인들에게 다소 생소한 제품을 선보인 후 점진적으로 메뉴얼 등에 변화를 주어 중국 현지인들의 입맛에 맞는 제품군을 추가 개발할 계획이라고 한다.

참고 자료

없음