체지방(지질)과 건강

소개글

체지방(지질)으로 인한 건강문제에 대한 내용

목차

1. 동맥경화증과 관상심장병
* 혈중 콜레스테롤 농도에 영향을 주는 요인
1) 체지방의 과잉축적
2) 식이 지질의 촐량
3) 식이에 포함된 포화지방산
4) 식이에 함유된 다가불포화지방산
5)식이에 포함된 단일불포화지방산
6) 식이에 함유된 콜레스테롤

2. 암

본문내용

체지방의 과잉축적은 암 발생의 촉진과 심혈관 질환 등의 진행에 관련
되어 있다.

1. 동맥경화증과 관상심장병

동맥경화증(atherosclerosis)은 심장과 혈관에 영향을 주는 주요 질병이다.
심장과 혈관 질병은 미국과 선진국가에서 다른 어떤 질병보다도 많은 사망
을 보고한다. 병리학적 주요이론 중
그 한가지 이론은 고혈압에 의하여 일어난 혈관 내막의 조그만 상처를 덮
으려고 많은 세포를 생성해 자극된 상처받은 부분에 들러붙으려는
machrophage와 lipoprotein, 다른물질들을 조장한다는 것이고
또 다른 한가지 이론은 혈중 콜레스테롤(cholesterol)과 콜레스테롤 대사
산물의 높은 상태가 혈관 내막과 비정상적으로 가까이 접촉함으로써 그 과
정이 시작된다는 것이다.
혈관 내부에 형성된 물질인 프라그(plaque)라고 불리는 물질은 혈관의
내강(lumen)을 점차 좁히고 혈관의 유연성을 떨어뜨린다.

참고 자료

없음