사업계획서(오뎅빠)

소개글

사업계획서(오뎅빠)

목차

없음

본문내용

사 업 계 획 서
대상분야
서비스업
창업 사업명
일반음식점
상호명
오(뎅) 빠
1. 사업의 개요
1-1. 사 업 개 념
본 창업은 요즘 편리함을 추구하는 환경에서 모든 사람이 가볍게 혹은 술안주거리 혹은 다이어트를 하는 여성들의 식사대용으로 할 수 있는 어묵이라는 아이템을 사용한 창업으로서 최근 고객의 요구와 기호를 적절히 반영하며, 싸고 간편한 먹을거리를 통한 사람들 간의 대화의 장을 펼칠 수 있다는 1석 2조의 효과를 가지고 있는 사업이라고 할 수 있다.
1. 음식의 식사화
⇒ 기존의 간식거리로만 생각했던 것과 달리 메뉴개발을 통한 식사화로 더 폭넓은 수요층을 확보.
2. 개별화
⇒ 하나의 그릇에서 통째로 넣어있던 기존의 어묵과는 달리 각각의 테이블마다 조그마한 어묵 통을 만들어 개별적이고 위생적.
3. 환경을 생각하는 사업
⇒ 전분을 재료로 하여 만든 친환경 컵을 사용.
4. 주 타겟 고객층인 대학생을 위한 메뉴와 편의성
⇒ 학생들이 모여서 술안주나 식사대용으로 간편하게 먹을 수 있는 어묵의 제품화 및 학생들의 기호 및 건강을 생각한 메뉴.
1-2. 사 업 목 적

참고 자료

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