사업계획서- 브런치 전문카페 창업

소개글

브런치 전문카페 창업계획서입니다.

목차

1. 시장현황
경쟁업체분석
SWOT분석
4P분석
입지분석
타겟 소비자층 분석

2. 사업운영전략
운영계획
마케팅계획
수익전망 및 기대효과

3. 재무계획
소요자금 및 조달계획
추정 손익 계산서

본문내용

청사에 근무하는 공무원들은 식사를 하러 주로 청사 주변 상가에 찾아간다. 하지만 청사 주변 상가에 간단한 아침식사를 제공하는 가게가 전무하다.
점심시간(오후 1시까지)때도 마찬가지인데, 청사 구내식당은 19층에 위치해 있어 접근이 수월하지 않고 전 직원을 수용하지 못한다.
1시간 내의 빠듯한 점심시간을 맞추기 위해 청사 주변은 식사를 하러 가는 공무원들로 붐빈다.
저녁시간에는 청사 구내식당 영업시간은 오후 7시까지 이지만 청사 근무 공무원들은 밤 늦게까지 야근을 하는 경우가 많다. 그렇기 때문에 7시 이후에 청사 내부에서 야근을 하는 공무원이 이용할 수 있는 음식점은 없다.

사에 근무하는 공무원들이 외부인들을 접대할 수 있는 공간이 부족하다.
카페가 공무원들이 회의를 하거나 외부손님을 응대하는 장소로 사용될 수 있다.

사업운영전략_마케팅계획
멤버십
1. 매장에서 카드 발급 후 500point 지급
2. 결제 금액의 5% 적립
3. 브런치 정기 고객 한달에 한 번 무료 브런치 제공
4. 멤버십 회원만을 위한 정기 event

참고 자료

없음