식생활교육
- 최초 등록일
- 2013.11.26
- 최종 저작일
- 2012.01
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소개글
녹색식생활 교육 관련 교수안 시안 ppt입니다.
참고자료로 사용하세요~
목차
1. 선행 학습 재생
2. 학습목표 제시 1, 2
3. 동기유발-로컬푸드와 친해지기
4. 개별학습지 정리 및 생각열기
5. 로컬푸드 개념 익히기
6. 로컬푸드 필요성 익히기
7. 로컬푸드 나라별 예시 알아보기
8. 로컬푸드를 식별할 수 있는 능력 기르기
9. 푸드 마일리지 개념 익히기
10. 탄소라벨링 개념 익히기
11. 수업 내용 정리
본문내용
친환경 농산물이란?
친환경농산물은 인체에 유해하지 않고, 생태·환경을 보호하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위해 화학농약과 화학비료, 사료 첨가제 등을 전혀 사용하지 않거나 최소화하여 생산한 농산물로 정의할 수 있다
<중 략>
학습 목표
1. 로컬푸드에 대해 설명할 수 있다.
2. 로컬푸드를 식별할 수 있다.
<중 략>
오늘은 무엇을 배웠을까?
2-(1). 로컬푸드
1. 로컬푸드의 정의
① 로컬푸드와 비로컬푸드 비교하기.
② 우리나라의 로컬푸드 – 지역특산물
2. 로컬푸드의 필요성
① 환경, 비용, 신선도, 영향
3. 로컬푸드의 모범사례
①미국-그린마켓
②일본-지산지소운동
③한국-전북완주 건강밥상 꾸러미
2-(2). 로컬푸드 알아보기
① 푸드마일리지
② 탄소라벨링
참고 자료
없음