파리바게트의 중국시장 진출

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 국내에서의 파리바게트

Ⅲ. 파리바게트의 중국시장 진출
1. 중국시장의 진출 배경
2. 중국시장의 성공요인
가. 중국내부의 요인
나. 파리바게트(기업)의 노력
3. 중국시장의 현황과 수상경력

Ⅳ. 결론 및 향후전략

본문내용

Ⅰ. 서론

일반적으로 빵집은 ‘빵을 구입하는 곳’이라고만 생각되었다. 하지만 요즈음 길거리에 있는 많은 빵집들을 보면, 빵을 구입할 수 있을 뿐만 아니라, 그 곳에서 빵과 음료를 함께 먹을 수 있는 카페 형식임을 알 수 있다. 이렇게 카페와 공존하는 빵집인 ‘파리바게트’는 베이커리 시장에서 선두주자의 위치를 차지하고 있다. 하지만 현재 우리나라 제과시장은 파리바게트 뿐만 아니라 많은 베이커리 전문점들의 밀집으로 포화상태가 되었고, 정부의 과도한 출점 규제와 국내 시장 불황으로 더 이상 국내에서는 생존이 힘들게 되었다. 그래서 많은 대형 프랜차이즈 업체들은 해외시장으로 눈을 돌리기 시작했고, 이에 가장 성공적인 업체라고 할 수 있는 것이 바로 ‘파리바게트’이다.

<중 략>

파리바게트는 매장 수가 늘어나며 양적 성장도 했지만 질적인 측면에서도 꾸준히 인정받고 있다. 지난 2005년과 2006년 2년 연속 ‘중국 공상연합회 베이커리 공회(全國工商聯烘焙業公會)’에서 주관하는 최고 권위의 ‘명성점(中華烘焙業明星?屋)’으로 선정된 바 있으며, 베이징 올림픽에의 베이커리 부문 공식 공급업체로 선정되기도 했다. 또 2008년 5월 파리바게트 중국 상하이 법인과 베이징 법인은 중국 정부기관에서 수여하는 ‘AAA 브랜드기업’에 선정되기도 했다. 그리고 SPC그룹은 베이커리 브랜드 파리바게트가 중국 정부 산하단체인 ‘중국 베이커리 및 당제품공업협회’ 주관으로 하남성 정주시에서 열린 ‘베이커리총회’에서 ‘중국 10대 브랜드’로 선정됐다고 밝혔다. (김홍군 20101011)
파리바게트는 2004년 9월 중국 상하이에 진출한 이래 중국 123개의 매장을 운영하고 있을 뿐만 아니라 더 넓은 해외시장을 개척하기 위해 노력했다. 그 결과, 미국 28개, 베트남 3개, 싱가포르 2개의 매장 등이 해외에 총 166개 매장을 운영하고 있다.

참고 자료

각사 정보공개서, <최근 5년간 주요 제빵 가맹본부의 가맹점 수 추이>, 2011년
파리크라상, <가맹점 성장실적>, 2011년
홍찬선, <‘韓고급빵’사려고 중국인 밥값 아껴가며>, 머니위크, 2012년 5월 20일
김지연, <[인터뷰] “전 세계에 파리바게뜨 빵 열풍이 불겁니다”>, 뉴스천지, 2012 년 2월 23일
SPC그룹, <파리바게트 중국 매장 수 추이>, 2013년 6월
김홍군, <파리바게뜨, ‘中 10대 브랜드’ 우뚝>, EBN, 2010년 10월 11일
Weekly Trade, 중국인의 빵 수요, http://www.weeklytrade.co.kr/sub_read.html?uid=22912§ion=sc8§ion2
巴黎中官方站，바리바게트 중국, http://www.parisbaguette.com.cn/special.php?id=20&MenuActiveID=0