[비만치료방법] 비만증의 치료방법(다이어트) - 비만 개선을 위한 식이요법, 운동요법, 행동수정요법(비만해소, 비만개선, 비만다이어트)

목차

I. 식이요법
1. 열량 제한 균형식이
2. 식사계획시 고려할 점
a. 식사의 내용
b. 영양소 공급
1) 열량
2) 단백질
3) 지방
4) 당질
5) 비타민과 무기질
6) 수분
7) 알코올과 당

II. 운동요법
1. 활동에 따른 에너지 소비량
2. 운동과 기초대사량
3. 운동과 식욕조절
4. 운동의 심리적인 효과
5. 체중조절에 좋은 운동

III. 행동수정요법
1. 1단계 : 자기감시단계
2. 2단계 : 자극조절단계
3. 3단계 : 보상단계

참고문헌

본문내용

체중을 감량하기 위한 무리한 목표는 체중조절을 실패하게 할 뿐만 아니라 심한 좌절감을 느끼도록 하며 건강에도 위험을 준다. 따라서 현실적이며 실천 가능한 목표를 세워서 꾸준하게 체중을 조절하고 유지하는 것이 중요하다. 건강유지를 위한 체중관리는 일생 동안 계속해야 하는 건강증진 행위이며, 무엇보다도 올바른 식습관과 식행동 및 운동습관이 생활의 일부가 되도록 하는 것이 중요하다.

I. 식이요법
체중조절을 위한 식사는 현재의 체중유지를 위해 필요한 에너지보다 적은 열량을 공급하도록 계획한다. 그러나 심한 열량 제한은 단기간의 효과는 나타날 수 있지만 장기적으로는 부작용이 나타날 수 있다. 또한 급속한 체중감소는 과량의 근육조직의 손실을 의미한다. 그러므로 식사계획을 하기 전에 우선 비만 환자의 식습관을 조사하고 나쁜 식습관을 고쳐서 정상적인 식사형태를 갖도록 해야 한다. 즉, 일일 3회의 식사를 규칙적으로 섭취하도록 하며 열량과 영양소의 섭취량을 조사한다.

1) 열량제한 균형식이(balanced low-calorie diet)
체중감량을 위해서 가장 널리 사용되는 방법은 균형 잡힌 열량 조절 식이를 처방하는 것이다. 식이는 에너지를 제외한 모든 영양소가 적절한 양이 함유되어 있다. 섭취열량 수준은 개개인의 체격, 활동량 등에 따라 달라지지만 일반적으로 800kcal 이상의 열량을 함유해야 한다. 800kcal 이하에서는 의학적인 감독이 필요하며 대부분의 성인은 하루에 1,200-1,300kcal를 섭취할 때 체중을 감소시킬 수 있다. 1,200kcal 이하의 식이에서는 영양적인 균형을 맞추기가 어렵다.
대략적으로 근육조직은 유지하면서 지방을 줄이기 위해서는 하루에 최소한 체중 1kg당 10~20kcal(평균 10kcal/lb) 정도의 열량이 필요하다. 예를 들어, 65인 여성의 경우에 65 x 20 = 1,300kcal부터 시작하는 것이 좋다. 식이는 탄수화물을 전분의 형태로 공급하며 단백질을 에너지 급원으로 사용하지 않게 하기 위해 열량의 15-25%를 단백질로 공급한다.

참고 자료

질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011