소개글
"쌀을 이용한 바이오에탄올 효율적 제조"에 대한 내용입니다.
목차
1. Introduction
2. Experiment(Materials & Method)
2.1. Material
2.2. Method
3. Annalysis and Discussion
3.1. PH에 따른 에탄올 추출량
3.2. 효소양에 따른 에탄올 추출량
3.3. 오류개선방법
4. Conclusion
본문내용
1. Introduction
19세기 이후 이른바 “산업혁명” 이후 석탄 사용 그 이후 석유와 천연가스의 발굴로 중요한 에너지 자원으로 사용하고 있음. 하지만 이러한 화석연료는 지구상 매장 되어있는 지역과 그 매장량 또한 다르기 때문에 공급과 가격이 불안정한 상황. 또한 환경적인 측면에서도 화석연료 사용시 나오는 부산물이 극심한 문제로 대두되고 있는 바, 따라서 우리는 이러한 화석연료의 친환경에너지 중 하나인 바이오매스(Bio-mass)를 이용한 바이오 에탄올(Bio-ethanol)에 주목할 필요가 있음. 바이오 에탄올의 주 원료는 매우 넓은 범위를 가지고 있으며, 그 중 가장 많이 쓰이고 있는 원료는 당질계 및 전분계 1세대 바이오매스. 이 원료는 직접섭취, 동물사료로도 쓰이기 때문에 식량문제, 곡물 가격 값 상승을 야기 할 수 있음. 실제로 쌀 같은
경우에는 우리나라 뿐만 아니라 일본, 베트남 등 여러 나라의 주식으로 자주 이용하고 있으며, 이러한 방향을 토대로 전체적인 바이오에탄올 공정과정개선 방법 도출을 통해 좀 더 경제적, 생산적 가능성을 알 수 있게 해 보도록 함.
2. Experiment(Materials & Method)
2.1. Material
본 실험의 시작에 앞서 준비된 실험재료는 원료가 되는 쌀(공덕농업협동조합, 국산)은 각 실험조건에 건조상태 50g을 사용. 효소는 셀룰라아제(단국대학교, 국산) 총 10ml를 사용. 발효를 위한 분말형태 효모 이스트(단국대학교, 국산)는 각 0.1g 사용. 가수분해와 당화과정을 위해 액체 HCl(단국대학교, 국산) 10wt% (0,1,3,5 )ml를 사용하였음. PH 조건 탐색을 위해 리트머스 종이(단국대학교, 국산) 추가적으로 사용.
2.2. Method
( 1 ) 원료 전처리
원료가 되는 쌀은 용이한 분쇄과정을 위해 물 10ml을 추가하여 30min 침지 후 막자사발을 이용해 물리적으로 분쇄. 수분함량이 높을수록 에탄올 추출 능력이 떨어지기 때문에 분쇄 후 건조
참고 자료
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