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효소활성 레포트

디미
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최초 등록일
2022.04.18
최종 저작일
2020.05
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목차

1. Title
2. Data & Results
3. Discussion
4. Further study
5. Reference

본문내용

우리는 효소의 한 종류인 카탈레이스를 이용하여 온도와 pH의 변화에 따른 효소 활성을 관찰하기 위해서 위 실험을 진행하였다. 온도와 pH의 조건을 달리한 각각 5개의 시험관에 과산화수소와 거름종이를 넣어 거름종이의 떠오르는 시간을 비교하여 가장 빠른 활성이 일어날 조건을 살펴보았다. 먼저 A 시험관은 상온 증류수와 차가운 카탈레이스를 넣어주었고, B 시험관에는 pH 조건을 달리하여 증류수 대신 산성을 띠는 묽은 염산을 주입하고, C 시험관에는 염기성을 띠는 수산화나트륨 용액을 주입하였다. 다음으로 온도 조건을 달리하여 비교하기 위해서 D 시험관에는 상온의 증류수와 가열한 카탈레이스를, E 시험관에는 저온 유지를 위해 차가운 증류수와 차가운 카탈레이스를 넣어주었다. 실험결과 A 시험관과 E 시험관에서만 효소 활성을 관측할 수 있었으며 그중에서도 A 시험관에서 가장 먼저 거름종이가 떠올랐으며 더 많은 산소 방울이 관측되었다.

참고 자료

김고운/2016/과산화수소 분해용 촉매 연구/vol 1/1~2
이병언/2002/Basic 고교생을 위한 생물 용어사전/신원문화사/56
디미
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