나는 중견 기업인 서울식품의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오
- 최초 등록일
- 2022.12.30
- 최종 저작일
- 2021.05
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소개글
학점은행제 경영학 진행시 제출 후 A를 받은 과제입니다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 제품 기획 개요
2. 기획구성 및 마케팅
3. 프로젝트 운영기획
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론
서울식품은 엄마가 만든 건강한 집밥이라는 컨셉으로 HMR 시장의 3위를 차지하고 있는 중소기업이다. HMR 시장이 커지는 반면 대기업 및 중견기업의 시장 진출로 인해 매출 정체가 발생하고 있다. 때문에 서울식품의 제품 다양화를 모색하려 한다.
최근 급성장하고 있는 분야라면 단연 건강기능식품 시장이라고 할 수 있다. 특히 기존 건기식 사업을 하고 있던 제약, 바이오 기업 뿐 아니라 식품 기업들도 적극적으로 건강기능식품 시장에 투자를 하고 있는 실정이다.
참고 자료
한국건강기능식품협회(2019). 외