4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

소개글

아동건강교육
주제: 4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 2세아의 영양 특징
1) 2세아의 영양
2) 2세아의 영양섭취기준
3) 영양소와 영양권장량
4) 영양소의 종류 및 연령별 권장량
2. 2세아의 영양관리방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
어느 민족이든지 혹은 어느 나라이든지 건강이 인생에 가장 중요한 덕목으로 여겨진다. 음식을 잘 먹으면 바이러스를 처치하는 면역세포가 증가하여 감기와 같은 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해주고, 건강한 삶을 유지하게 도와주며, 좋은 영양 상태를 유지하도록 돕는다.
인간이 음식을 섭취하는 이유는 건강과 성장을 위한 영양성분을 음식으로부터 얻기 위함이다. 영양은 인간이 음식을 섭취하고, 섭취한 것을 소화하고 흡수, 배설까지의 모든 일련의 과정을 뜻한다. 게다가, 영양소는 음식에 들어 있는 화학적 물질로서 인간의 몸을 촉진하고, 성장하도록 하며, 회복하고 유지하도록 돕고, 건강을 유지하도록 하고, 세포를 회복하고, 유지하도록 돕는다.
인간의 생애에서 영아기는 가장 급속히 성장하고 발달되는 시기이며, 적절한 영양공급을 특별히 요구한다. 게다가 영아기의 건강발달과 관련한 영양과 요소는 아주 필수적이다. 영양분의 섭취는 영아의 신체적 발달과 정서적·인지적 발달에도 큰 영향을 미친다. 영아기 음식물 섭취는 이후의 삶까지 영향을 미치며 각종 질병에 대한 저항력을 키워주는 중요한 요소이며, 만약 이 시기에 영양이 충분히 섭취되지 않으면, 성장·발육에 문제가 생길뿐만 아니라 정서적·인지적 성장과 발달에도 부정적인 영향을 미치게 된다.

참고 자료

오미경. 2014. 영아의 영양 및 식습관지도에 대한 K어린이집 영아반 교사들의 장학적용 사례연구. 침례신학대학교 일반대학원