영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요.

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아동영양학

과제 주제: 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요.

본문내용

영유아기는 발육과 성장이 매우 활발하게 일어나는 시기이다. 그렇기 때문에 영유아기의 영양은 영유아의 신체적인 발달을 비롯하여 총체적인 발달에 영향을 주며 평생 동안 질병이 없이 건강한 삶을 유지하도록 하는 데에 있어서 매우 중요한 문제이다. 또한 영유아기는 성인기와는 다르기 때문에 영유아기에 영양이 부족하면, 그 결과는 매우 심각하고 신속한 결과로 나타나며 그중에서도 대뇌의 발달은 약 5세 경이면 모두 마무리되기 때문에 영양 관리는 매우 신중하게 이루어져야 한다. 특히 영유아기는 발달에 있어서 결핍이 발생했을 때, 시간이 지나고 나서 이를 보충해주어도 완전하게 회복하기는 어려운 특징을 가지고 있기 때문에 필요한 영양을 필요한 때에 공급해주어야 하는 것이다.

참고 자료

민인자, 영유아 식생활습관, 식품기호도, 그리고 교사와 부모의 영양지식 및 영양태도와 영유아 발달 및 문제행동에 관한 연구, 경희대학교 교육대학원 석사 논문, 2009.

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