[교육]편식하는유아

소개글

편식하는 유아에 대한 이론적 배경과 실제사례에 적용한 결과를 정리한것입니다.

목차

1. 이론적배경
1) 편식의 정의
2) 편식의 원인
3) 편식의 문제점
4) 편식예방
5) 편식습관을 고치기 위한 구체적인 방법
6) 올바른 식사습관 길러주는 방법
2. 실제적용계획서
3. 실제적용사례

본문내용

< 이론적 배경 >
① 편식의 정의 : 사전을 찾아보면 편식이란 음식을 가리며 제 식성에 맞는 음식만을 골라 먹는다라고 나와 있다. 편식이란 어떤 종류의 식품만을 좋아하고 다른 식품을 거부할 때 흔히 사용되는 말이다. 영양지도의 측면에서 볼 때 편식이란 것은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 불량한 상태일 경우에 한해라 말할 수 있다. 즉 음식에 대한 기호(嗜好)가 강하기 때문에 식사의 내용이 한쪽으로 치우치는 식생활 방법이다.

② 편식의 원인
- 이유기에 다양한 음식을 주지 않았다. : 이유의 시기가 늦었다거나 이유기에 다양한 음식을 먹어보지 못한 아이는 이유기가 지나 유아식을 먹을 때가 되도 새로운 음식에 대한 거부감이 커서 편식을 하게 되는 경우가 많다.
- 먹기 싫은 음식을 강제로 먹였다. : 먹기 싫어하는 음식을 강제로 먹일 경우 먹는 것에 대한 거부감이 생겨서 편식을 하게 될 가능성이 크다.
- 싫어하는 음식은 주지 않았다. : 좋아하는 음식만 먹게 되는 것이 편식의 커다란 증상이다.
- 엄마. 아빠도 편식을 한다. : 가족이 편식을 하는 경우 어른을 따라 편식을 하게 될 수도 있다.
- 당분이 많은 음식을 자주 준다. : 당분이 많은 음식은 아이의 미각을 상하게 하여 음식의 맛을 못 느껴서 편식을 하게 된다.
- 텔레비전을 보면서 먹게 놔둔다. : 식사에 집중하지 않으면서 맛도 느끼지 못하니
- 아이의 취침 및 기상시간이 일정하지 않다. : 기상시간과 취침시간이 일정하지 않으면 거르는 끼니가 있게 되고 더불어 음식을 먹는 양도 줄어들게 된다.

참고 자료

없음