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[외식산업론]서브웨이

*정*
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최초 등록일
2006.08.22
최종 저작일
2006.08
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소개글

외식과 수업을 듣는 학생입니다. 제가 이 작업을 할 때 서브웨이가 부도나서
홈페이지도 닫히고 자료 구하기가 정말 힘들었습니다. 지금은 홈페이지 들어가지는 것 같지만,,, 암튼 에이뿔 받은겁니다.
며칠 밤을 새워가며 심혈을 기울여 작업을 했습니다. PPT에 자신이 없으신 분에게 큰 도움이 될거예요.

목차

기업소개
기업분석 -SWOT 분석
기업현황 -시장조사, 경쟁사비교
메뉴소개
관련기사
참고문헌

본문내용

SubWay 시장조사 1
샌드위치구매에 있어서의 중요도
매우비싸다
비싸다
만족
보통
그렇다
매우그렇다
전혀아니다
아니다
보통이다
싸다
가격만족도
가격보다는 맛 지향

경쟁사 비교
국내 시장 - 해외 시장
샌드위치 시장 가장 먼저 진입
서비스, 물적시설 등은 마이너스 요인
부담없는 가격
따끈따끈한 빵
스프 제공
빵과 토핑 선택 가능
낮은 매장수
서비스, 맛 좋은 평가

참고 자료

http://www.subway.com
http://blog.naver.com/skyman92?Redirect=Log&logNo=120010494186
http://foodbsnk.co.kr/
http://www.changuptoday.co.kr/
http://www.hiwellcom.co.kr/
http://café.daum.net/subwayend
http://cafe.daum.net/altuspac
http://www.sohoworld.co.kr/cgi-bin/technote/read.cgi?board=overseas_hitbusiness&y_number=270&nnew=2
http://blog.daum.net/macrich/4927320
http://www.subway.com/subwayroot/Development/05dev/Brochure/
http://www.subway.com/subwayroot/development/05dev/research/index.aspx
http://www,entrepreneur.com
*정*
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