"요리" 검색결과 21-40 / 64,132건

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  일본 요리의 지역적 특징

  관동, 관서 지역적 특징 1) 관동 요리 - 관동 요리의 특징 - 관동의 지역별 대표 요리 - 스시 2) 관서 요리 - 관서 요리의 특징 - 관서의 지역별 대표 요리 Ⅲ. ... 일본 요리의 특징 Ⅱ. ... 2) 관서의 지역별 대표 요리 교토에는 사찰이 많아서 사찰음식인 쇼진요리, 즉 두부요리가 발달하였다. 유도후는 다시마 ?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  아동요리 및 성인요리 불없는 요리 레시피

  (공간만 있다면 어디서든 가능합니다.)소풍가기 좋은 5-6월에 하기 좋은 성인요리, 아동요리 메뉴 입니다.완성된 꽃도시락-꽃도시락에는 2가지의 꽃이 들어갑니다.꽃김밥이 두껍기에 잘 ... (아동요리시 아이들 손 발달에 도움)불 없이 할 수 있는 메뉴라 다목적 공간에서도 진행할 수 있습니다.

  ppt테마 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.24 | 수정일 2024.05.30

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  서양의코스요리에 대하여

  양식 중에서는 프랑스 요리의 순서가 비교적 복잡하다. 서양의 코스요리는 우리나라의 요리들과 큰 차이가 있으며 주 요리를 섭취하기 전 다양한 소량 음식들을 맛본다. ... 서양의 코스요리 차 례 I. 서론1 II. 본론1 1. 서양의 코스요리2 2. 서양 국가별 코스요리2 3. 서양조리에서 많이 사용되는 식재료3 III. 결론3 Ⅰ. ... 식욕을 돋기 위해 식전 먹는 요리로 짠맛과 신맛 등의 상큼한 맛으로 위액과 침샘 분비를 촉진 시키는 음식이다. 에피타이저는 차가운 요리, 따뜻한 요리로 나누어서 진다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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  요리학교 탬플릿

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  ppt테마 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.17

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  궁중요리 유래 특징

  불에 구운 고기를 가리키는 서울 지역 사투리가 요리의 명칭으로 퍼진 것으로 보이기도 한다 . ... 재료가 잘 상할 수 있는 여름철에 잡채대신 즐기던 죽채류요리이다 . 찹쌀부꾸미가 들어가 있어 씹는 맛이 차지다 . ... 도미면 01 02 03 04 유래 05 06 07 08 09 10 전골에 가까운 탕요리이다 . 지금도 황해도 해주의 별미로 전해진다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  요리문학 달콤쌉싸름한 초콜릿에서 나타난 음식과 마술적 사술주의 연구 소논문

  요리문학 -Como agua para chocolate와 요리문학 소설 ‘달콤 쌉싸름한 초콜릿’은 작품 곳곳에서 다양한 요리와 식재료 등을 접할 수 있다는 특징이 있다. ... 요리문학 -Como agua para chocolate와 요리문학 ⅰ. 글의 서사구축 방식 제1장. 1월의 크리스마스파이 제2장. 2월의 차벨라 웨딩케이크 ⅱ. 에로티시즘 ⅲ. ... 이에서도 확인할 수 있듯이 이 소설 속에서 음식은 단순한 요리 그자체가 아니라 하나의 문학적 역할을 하며, 이러한 면모를 통해 이 작품은 요리문학이라고 불리는 기존에는 없었던 새로운

  논문 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.28

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  주문이 많은 요리점

  바로 서양요리점이 서양 요리를 손님에게 대접해 주는 것이 아닌, 해당 서양 요리점에 온 손님을 서양요리로 요리하기 위해 주문이 많다는 요리점이라는 것이다. ... 바로 ‘사냥개’인데, 이들은 '주문이 많은 요리점'에 의해 서양요리가 되어 잡아 먹혀버릴 처지에 놓인 신사들은 구하러 온다. ... 주문이 많은 요리점?이 포함되어있다. 고풍적인 동화로서의 형식과 지방색을 띄고 있다는 것이 특징인 작품이다. 나는 이 동화집에서 제목과 동일한 ?주문이 많은 요리점?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18

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  세계의 콩요리 조사

  남프랑스의 대표적인 캐서롤(casserole, 우묵한 팬에 조리하고 그대로 서빙하는 식의 요리) 요리이다. ... ..PAGE:1 세계의 콩요리, 콩가공제품/음식조사 ..PAGE:2 목 차 콩의 역사 우리나라 콩의 역사 콩의 종류와 활용 세계의 콩요리 대두가공제품 - 두유, 두부, 장류, 콩나물 ... 꼬치구이로 만들어 달짝지근한 된장 소스를 얹은 요리이다 두부를 으깨어 흰 된장을 흰 깨와 함께 갈아 밑간을 한 다양한 재료와 함께 버무리는 요리이다.

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  요리PPT,요리사,요리분석,요리발표,요리조사,심플하고깔끔한PPT

  SECRETS OF GOOD COOKING Write your promos here. Your Title Urna justo bibendum justo vitae. Your Title Nam vestibulum ut egestas. Your Title Morbi at ..

  ppt테마 | 80페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21

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  요리수업 예산안

  12월 요리활동 계획안 주간 요 리 종 류 준 비 물 활동내용 예산 담당 1주 3단 샌드위치 식빵 햄 파프리카 당근 양파 -식빵을 토스터기에 굽는다 -햄, 파프리카, 당근, 양파를

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2020.12.11

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  인도의 음식 문화와 요리

  인도인들은 매일이 요리를 먹고 , 달을 기본으로 한 요리도 종류가 다양하다 . ... 요리에 사용되는 콩의 종류는 매우 다양하며 , 콩 껍질을 벗기고 반으로 쪼갠 것이 주로 요리에 쓰이는데 이것을 달 ( dahl ) 이라 하며 , 이것을 삶은 요리도 달이라 부른다 . ... 인도에서는 커리를 만들 때에는 고기와 야채 중에 한가지만을 사용하는 것이 일반적이며 커리 요리의 주재료는 양고기와 닭고기이다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  계란요리와 빵종류

  계란요리와 빵종류 Fried egg: 계란은 프라이팬으로 익힌요리이다. ... 한면만 익힌것은 Sunny Side up, 양면을 익힌 계란요리는 Turned Over로 구분되고 익힌정도에 따라서 3가지로 나뉜다. ... Scramble Egg: 계란 2개에 한 스푼 정도의 우유 또는 생크림을 넣고 잘 저은다음 가열된 프라이팬에 휘저은 계란을 붓고 빨리 휘저은 요리이다. .

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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• (주)우리요리
  기업보고서

  • (주)우리요리 (보고서 2건)

  • 대표자명	현혜정	사업자번호	756-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	경영컨설팅업
    제공처

• 요리와(주)
  기업보고서

  • 요리와(주) (보고서 8건)

  • 대표자명	오형종 외 1명	사업자번호	857-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 서적 출판업
    제공처

• 요리곳간
  기업보고서

  • 요리곳간 (보고서 10건)

  • 대표자명	이종석	사업자번호	857-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수프 및 균질화 식품 제조업
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• 요리반상회
  기업보고서

  • 요리반상회 (보고서 10건)

  • 대표자명	최용민	사업자번호	140-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그 외 기타 식료품 제조업
    제공처

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  요리, 과학을 만나다! 미식혁명, 분자요리 를 시청하고

  미식혁명, 분자요리’ 를 시청하고 먼저 분자요리란 요리에 과학적 지식이 접합된 것으로 음식의 질감과 조직, 요리과정을 과학적으로 분석해 기존에 없던 새로운 맛과 질감을 개발하는 일련의 ... 현재 세계각지에서는 이러한 분자요리가 널리 알려지면서 분자요리의 경쟁이 치열해지고 있는데 이제는 세계 각국의 맛집 중 80% 이상이 분자요리를 이용하는 곳일 정도로 분자요리의 인기는 ... ‘요리 과학을 만나다!

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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  회석요리를 구성하는 요리에 대하여 조사하시오

  서론 1-1) 일본 요리란? 1-2) 일본 요리의 특징 1-3) 일본 요리의 식단 2. ... 본론 2-1) 회석 요리란 무엇인가 2-2) 회석 요리의 역사 2-3) 회석 요리의 구성 2-4) 회석 요리 먹는 방법 3. 결론 3-1) 과제를 마치며 4. ... 본론 2-1) 회석 요리란 무엇인가 가이세키 요리는 일본의 코스 요리를 의미한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  과제(요리人류 감상문)

  고기요리는 인류 요리법을 발전시킨 주역이었다고 한다. ... “요리人류”를 보고 요리하는 인류 우리 요리인류에게 빵과 향신료, 그리고 고기는 없어서는 안 될 음식재료라는 것을 알았다. ... 옛날 카우보이들은 소의 고환을 주로 요리해 먹었다고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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  프랑스요리 실습일지

  1. Oyster 준비과정: 굴을 껍데기 채로 살짝 데친다.(데치지 않으면 익으면서 물이 나와서 좋지 않다.)2. Mornay 소스 만들기: 팬을 달구고 기름과 밀가루를 볶는다. 양파와 월계수잎을 넣고 색깔이 나지 않게 볶고 우유를 넣어서 약간 되직하게 졸인다. 체에 ..

  리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.16

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