"미생물생육" 검색결과 61-80 / 5,094건

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  [예비] 항생물질에 대한 미생물 생육 억제

  실험 이론 ■항생물질에 의한 미생물 생육 억제 1. ... - 1 - ▲ 실험 제목 : 항생물질에 의한 미생물 생육 억제 ▲ 실험 목적 1) 항생물질의 종류, 작용기작 2) 항생물질의 activity 측정방법 3) 소독제의 종류와 특징 ▲ ... 항생물질의 종류, 작용기작 항생물질은 생물, 특히 미생물에 의하여 만들어지는 물질로서 세균이나 그 밖의 미생물의 발육과 생활기능을 저지 또는 억제하는 의약품으로 7가지로 분류한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.11

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  [결과] 항생물질에 대한 미생물 생육 억제

  - 1 - ▲ 실험 제목 : 항생물질에 의한 미생물 생육 억제 ▲ 실험 목적 1) 항생물질의 종류, 작용기작 2) 항생물질의 activity 측정방법 3) 소독제의 ... 한 미생물이 다른 미생물의 발육을 저지하는 물질을 만들어내는 것을 위시하여 그 실험성과도 유효성분의 추출에서 정제의 단계까지 이르고 있었다. ... 준비된 배지에 대수증식기에 있는 미생물 배양액을 적정량 떨어뜨린 뒤 멸균 swab으로 골고루 문질러 Spreading한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.11

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  [미생물학] 미생물의 생육(산소)

  미생물의 생육 (산소 편) 작성자: 박윤숙 편성 호기성균 - 유리산소가 없으면 생육 불가능 - 호흡(산화적 대사)에 의해서 산소분자는 최 종 전자수용체가 되고 에너지를 획득 - superoxidase ... Eh 값 - 최고치 : 산소가 대량 존재하는 환경에서 +0.82V(pH 7) - 최하치 : 수소가 대량 존재하는 환경에서 -0.42V(pH 7) 미생물이 생육을 시작할 수 있는 한계전위에 ... 이하 일 때 가장 잘 자라는 미생물 - 강한 산화 조건에서 불활성되는 효소가 존재(낮은 산소분압에서 최적) - 수소 이용시 관여된 효소인 hydrogenase가 산소에 불활성화 -

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09

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  [미생물] 미생물생육과 생육곡선

  미생물의 생육과 환경 Ⅰ. ... 미생물 생육과 생육곡선 생물학적으로 생육이란 단지 몇몇 성분만의 증가를 의미하는 것이 아니라 생물의 모든 구성성분이 규칙적으로 증가하는 것을 의미한다. ... 미생물은 생육, 활동, 환경에 많은 영향을 받고 있으면 이러한 미생물 생육에 영향을 미치는 인자들에 대해 자세히 다루어보고자 한다. Ⅱ. 본 론 1.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.20

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  [미생물] 미생물의 생육환경

  식염첨가로 배지 의 { a}_{w } 을 대상 미생물의 생육 최저 { a}_{w } 이하로 낮춰두면 미생물의 생육은 억제할 수 있 다. ... 외부 pH의 변화 도 영양분자의 이온화를 변경함으로써 생물에 대한 영양이용성이 감소시킨다. 3) 식염의 미생물에 대한 작용 - 식염의 미생물 생육억제는 주로 그 수분 활성저하( { ... 고온은 수송운반체, 효 소 그리고 다른 단백질을 변성시켜 미생물에 손상을 준다. 미생물 세포막도 열에 의해 파 괴된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.14 | 수정일 2017.12.24

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  미생물의 생육에 미치는 요인

  미생물의 생육에 미치는 요인 미생물의 성질은 미생물을 둘러싸고 있는 환경요인에 의하여 좌우된다. ... 이와 같이 우리는 먼저 미생물의 생육과 생육에 적당한 환경요인과 부적당한 환경 요인을 이해하지 않으면 안된다. ... 미생물 생육의 수분 요구는 각각 일정의 Aw를 나타내고 최저 Aw값 이하의 환경에서는 생육할 수 없다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.06

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  [미생물] 미생물 생육과 생육곡선

  ---미생물 생육과 생육곡선--- ※생육-생물학적으로 생육이란 단지 몇몇 성분만의 증가를 의미하는 것이 아니라 생물의 모든 구성성분이 규칙적으로 증가하는 것을 의미한다. ... 식품의 부패방지, 배양기의 살균 등에서 미생물의 내열성과 내한성을 충분히 고려하여야 한다. (1) 저온환경 저온환경 하에서 생육할 수 생육할 수 있는 미생물을 저온미생물이라 하며, ... 미생물은 종류에 따라 그 균의 생육에 알맞는 최적온도와 최적온도, 최고 온도가 있다. 미생물은 그 생육 최적온도에 의해서 고온성균, 중온균, 저온균의 세 무리로 나눌 수있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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  미생물의 생육에 영향을 주는 인자에 대해서 고찰하라

  미생물의 생육에 영향을 주는 인자에 대해서 고찰하라. - 목 차 - Ⅰ. 서 론1 Ⅱ. 미생물의 생육에 영향을 주는 인자들1 1. ... Aw) 모든 생물의 생육에 수분이 필요한 것처럼 미생물의 생육에도 수분이 필요하다. ... 따라서 본 보고에서는 미생물의 생육에 영향을 주는 환경인자들에 관하여 고찰해 보고자 한다. Ⅱ. 미생물의 생육에 영향을 주는 인자들 1.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.10

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  [식품미생물]항미생물제가 미생물 생육에 미치는 영향

  실험 제목: 항 미생물 제 (antimicrobial agent)가 미생물 생육에 미치는 영향 2. 실험일: 5.21 3. ... 실험 목적: 세 가지 미생물을 다섯 가지 항 미생물 제(antimicrobial agent)에 각각 접종시켜 배양정도를 관찰하여 화학 약품들이 얼마나 미생물 의 성장을 억제할 수 있는지 ... 실험 원리 ▣항 미생물 제(antimicrobial agent) 미생물의 생장은 화학 약품에 의해 억제될 수도 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

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  [식품미생물]pH가 미생물 생육에 미치는 영향

  실험 제목: pH가 미생물 생육에 미치는 영향 2. 실험일: 5.14 3. ... 대부분의 미생물은 중성에 잘 자란다. 미생물의 종류에 따라 그의 생육 최적 pH가 다른 것은 각 미생물이 갖는 효소의 최적 pH가 각각 다르기 때문이다. ... ◎미생물의 효소계 혹은 효소 생성 생육한 배지의 pH에 따라 미생물의 효소계, 혹은 효소 생산량에 큰 변화가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

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  [미생물]미생물의 생육조건

  미생물의 생육, 활동은 환경조건에 따라 지배를 받고 있다. 온도의 영향 온도는 미생물의 생존과 생육에 중요한 환경요인이다. ... ℃~85℃의 온도범위 내에서 생육 가능한 미생물을 고온성미생물이라 부르며, 최적온도는 50~60℃이다. ... - 고온균 : 포자형성균 (1) 저온환경 저온환경 하에서 생육할 수 생육할 수 있는 미생물을 저온미생물이라 하며, 증식 가능온도는 0℃~25℃이나, 이들의 초적 온도는 10℃~20

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.29

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  [자원과생명]미생물의생육과환경

  미생물의 생육과 환경 -미생물의 생육과 환경요인 미생물의 자연의 환경조건에서 서식하고 있다. 적당한 환경에 민감하게 적응하여 미생물의 생장과 발육이 보다 빠르게 증식한다. ... -미생물의 생육과 환경조건 (1)수분 미생물의 균체 성분 중 수분함량은 일반적으로 생육 세포에서 73~85%이며 내 구체의 포자는 약 10%를 차지한다. ... 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경적 요인에는 물리적요인과 미생물의 영양과 보존법에서 설명할 화학적 요인으로 구분할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.13

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  [미생물실험] 멸균,생육곡선

  배지의 pH가 최적 pH에서 지나치게 벗어나면 미생물의 생육은 거의 중지된다. ? 조제된 배지는 건조나 변질을 막기 위하여 항상 빛이 들지 않는 찬 곳에 보존한다. ? 미생 ? ... 멸균법의 정의 미생물 실험은 적당한 배지를 준비하여, 목적으로 하는 미생물만을 순수 배양한 동일 집단을 가지고 연구한다. ... 미생물 영양요구성 검토, 미생물정량법(bioassay) 등에 사용 3)반합성배지 ?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.08

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  ［식품미생물학실험 ］생육 온도에(소금의 종류에 ) 따른 김치 유산균 측정(프로젝트 예비레포트)

  그 다음 48 시간 동안 incubator에서 배양 후 배양된 균을 확인한다. 2) Principle 미생물은 그 종류에 따라서 미생물의 생육에 적당한 온도범위, 고온에 대한 내성, ... 미생물이 생육할 수 있는 최저한계온도는 온도 이외에 환경 중의 수분의 빙결 여부가 중요한 인자가 된다. ... 식품을 저온에서 보존하게 되면 미생물의 생육이 저지되고 동시에 그 식품 자체가 가지고 있는 효소의 작용을 억제한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.07

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  1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오.2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김치 발효 미생물의 특성과 다음 환경인자와 관련지어 설명하시오.

  생육온도, 생육최저, 최적, 최고 온도는 미생물 고유 특성으로 차이 있다. 식물에도 생육적온이 있듯이 미생물도 생육에 적합한 온도가 있다. ... 환경인자인 산소의 영향 설명 3) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 pH의 영향 설명 4) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 삼투압의 영향 설명 5) 미생물의 생육에 ... 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향 1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도의 영향 설명 2) 미생물의 생육에 영향을 미치는

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.13

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  [미생물] 미생물의 생육에 미치는 환경요인

  미생물은 종류에 따라 그 균의 생육에 알맞는 최적온도가 있다. 1) 저온환경 저온환경 하에서 생육할 수 있는 미생물은 저온미생물이라 하며, 증식 가능온도는 0°C ∼ 25°C이나, ... 미생물의 생육에 미치는 환경요인 미생물은 생활에 적합한 환경과 부적당한 환경이 있으며 미생물의 증식과 생리적 성질은 주어진 환경에 따라서 달라진다. 1. ... 생육속도는 의외로 빠르고 생육균체량이 고온일 때보다 많은 경우도 있다. 2) 중온환경 15°C∼55°C의 온도범위 내에서 증식가능한 미생물을 중온성미생물이라 하며, 이들의 최적온도는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.06

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  [미생물학] 미생물의 생육에 영향을 주는 인자들에 대해서 알아보시오

  미생물은 생육, 활동, 환경에 많은 영향을 받고 있으면 이러한 미생물 생육에 영향을 미치는 인자들에 대해 자세히 다루어보고자 한다. Ⅱ. 미생물의 이론적 배경 1. ... 미생물은 밝은 장소보다 어두운 장소에서 잘 생육하며 태양 광선은 모든 생육을 저해한다. ... 미생물의 생육환경중에 소금의 농도가 높아지면 그 삼투압도 높아진다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.23

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  1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오 2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김치 발효 미생물의 특성과 다음 환경인자와 관련지어 설명하시오

  온도에 의한 미생물의 생육 범위를 최저온도 및 최고온도라고 하는데 미생물은 최저온도보다 낮은 곳에서는 생육이 불가능 하지만 사멸하지도 않는다. ... 식품미생물학 1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오 2. ... 얼음이나 온천 같은 극한환경에서도 자라는 미생물도 있다. 2) 산소 미생물의 생육과 온도와의 관계는 다음과 같다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.24

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  [식품위생관리] 미생물의 생육에 영향을 미치는 요인

  미생물의 생육과 Aw와의 일반적인 관계 - 최적Aw 이하가 되면 생육 유도기 연장, 생육속도 저하, 균체량 감소가 일어난다. - 미생물 생육 가능 Aw 범위는 0.999∼0.62, ... 미생물군 생육온도(℃) 대표적인 예 최고 최적 최저 고온균 (thermophiles) 70 50∼60 40 Bac. thermofibrinoides ... Ⅰ 온도 미생물의 생육에 적당한 온도범위, 고온에 대한 내성, 저온에 대한 내성 등은 종류에 따라 상당한 차이가 있다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.10

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  [식품공학-식품미생물학] 당이 미생물 생육에 미치는 영향

  당이 미생물 생육에 미치는 영향 1. Purpose 미생물은 모든 생물의 경우처럼 생활에 적합한 환경과 부적합한 환경이 있다. ... 우리는 당이 미생물 생육에 미치는 영향에 대해 알아보았다. 2. ... 또한 대사 산물의 독성이 커지므로 미생물의 생육이 억제되는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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