"단체급식트렌드" 검색결과 121-140 / 276건

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  외식산업의 역사와 발전과정

  관한 법령 제정 → 국가적 차원에서의 단체급식 프로그램의 확대 1948 년 맥도날드 형제가 캘리포니아 샌버나디노에 드라이브 인 햄버거점을 개점 미국 외식산업의 발전과정 6) 1950 ... 회사가 대도시 교외의 로드 사이드에 레스토랑 개업 1930 년대에는 소다가 큰 인기를 끌었으며 , 외식활동이 대중화되었음 미국 외식산업의 발전과정 5) 1940 년대 – 기내식 , 단체급식 ... 년대 – 패스트 푸드의 등장 기업 단체급식과 패스트 푸드의 등장이 50 년대의 주요 변화 외식산업 경영의 핵심인 QSC( 품질 , 서비스 , 청결 ) 시스템 개발구축 본격적인 패스트푸드의

  리포트 | 39페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.03.13 | 수정일 2022.05.24

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  2017 하반기 SPC GFS영업 합격자소서

  또한, 국내 고령층 증가로 빠르게 성장하는 실버산업에 대응하기 위해 학교, 기업의 단체급식 시장 외에도 유통채널을 다각화할 방법을 모색하겠습니다. ... 또한, 프로젝트를 진행하며 기관, 단체를 상대로 설득하는 방법을 배웠습니다. ... 현장뿐만 아니라, 다양한 온라인 채널에 키워드, 나이, 성별, 지역의 세그먼트를 적용하여 지역별 트렌드를 파악하고 LTV가 높은 고객 유치를 위한 채널별 대응방안을 수립할 것입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.05

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  영양사 자기소개서 지원동기 및 입사 후 포부 5편 모음집 [아워홈 아라마크 cj프레시웨이 한화리조트 현대그린푸드 공통지원 영양사 자기소개서 지원동기/취업 자소서]

  단체급식의 틀에 연연하지 않고, 고객의 니즈에 부합하고자 끊임없이 생각하고 개발하겠습니다. ... 영양사는 항상 섬세하고 민감하게 식품의 안정성을 관리하고 트렌드를 반영하고 변화의 흐름을 파악해 변화를 리드할 수 있어야 합니다. ... 급식이 즐겁고, 건강하고, 이익을 창출해야 한다는 것입니다. 첫째, 급식을 받는 사람들이 즐거워야 합니다. 식사하시는 분들이 즐겁게 드셔야 건강에도 좋고 소화흡수도 잘 됩니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2019.10.14

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  외식창업 메뉴중 유지기간에 따른 분류중 고정메뉴, 순환메뉴에 대하여 예를 들어 비교 설명하시오

  트렌드가 바뀌고 사람들이 원하는 문화가 바뀌고 있다. ... 특히 순환메뉴는 병원급식소처럼 대상자가 자주 바뀌는 곳이나, 메뉴의 변화로 매출향상에 꾀하고자 하는 식당, 제철 음식을 원하는 고객이 많은 식당 등에서 주로 사용하게 된다. Ⅲ. ... 회사에서도 예전과 다르게 회식을 이제는 고급레스토랑에서 하는 경우가 많아졌다. 4) 가정생활 외식이 차지하는 비중의 증가에 따라 외식산업의 범위가 배달음식, 패스트푸드에서 단체 제공식

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.14

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  대기업 영양사 면접 예상질문 족보 (아워홈)

  28.단체급식을 원하는 이유 32.최근 읽은 기사 *전공관련질문 1.아워홈의 장점 2.아워홈의 단점(개선점) 3.아워홈의 제품의 종류와 제품을 사용했던 경험. 4.HACCP이란? ... *최초 푸드코트의 브랜드화: 푸드엠파이어, 최초한식푸드코트: 한식소담길 *아워홈의 사업구조 :단체급식-54%, 식재사업17%, 유통사업16%, 식품사업7%, 외식사업 6% *브랜드 ... : 9.최근 식품트렌드에 대하여 설명해보아라 : 10.준비해 놓은 분량의 식사를 모두 배식하여 음식이 모자란다면? 11.내일 당장 그만둔다고 말하는 조리원이있다면?

  자기소개서 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.09.27 | 수정일 2021.06.21

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  유통관리론 과제 - 유통업태/전통시장 사례연구

  하였습니다. 2) 유통산업을 둘러싼 환경 변화 – 친환경제품 선호 현상으로 인한 웰빙 시장 규모 확대 경제활동 인구 감소, 경제성장률 둔화, 인구 고령화 등의 경제 · 사회 변화는 소비 트렌드 ... 유통채널 선정 2) 친환경 농산물 직거래 장터 개설 확대 3) 인터넷-모바일 쇼핑몰 등 무점포 시장 개척 4) 편의점, 슈퍼마켓 중심의 신시장 개척 5) 지역산 친환경 농산물의 학교 급식 ... 다양한 지원 프로그램 존재 고강도의 프로모션에도 불구하고, 소비자 인지도 제고 곤란 상당수준의 관리-운영비용 장터 개장 및 프로모션 주기의 불규칙성 생산자단체의 전문성 부족 기타

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.12

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  사회복지 공동모금회에 대한 발전 방향과 생각을 논하시오.

  이는 앞에서 설명한 바와 같이 현재의 트렌드를 활용한 힐링을 주는 후원과, 가장 현실적인 문제를 개입시킨 소득공제를 확대시켜준다면 사람들은 후원활동에 대해 많은 관심을 가질 수 있을 ... 효과적인 후원기금조성과 지속적인 후원을 위한 방법 1) 모금사업 공동모금회의 모금 방법은 주요 모금 대상이 누구냐에 따라 개별형, 기업 중심형, 단체형, 특별사업형 등 네 가지 유형으로 ... 사랑의 밥차는 독거노인, 장애인 등 소외계층을 찾아가 외식 서비스를 제공하는 급식차량이다. 경기도 용인시 사회복지공동모금회로부터 차량을 지원 받아서 무료급식사업을 진행하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.02

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  사회복지시설 모금운동_사회복지행정론

  나는 초등학교 때부터 어려운 가정 형편 때문에 장학금이나 급식비 지원 등 각종 후원과 지원을 받는 입장이었다. ... ‘기부 동기’의 브랜드화 우리나라 뿐 아니라 ‘트렌드’가 중시되고 있다. 사람들은 그 트렌드가 자기도 모르는 사이 삶의 영역에 깊숙이 자리하게 됨을 체험한다. ... 당시엔 지금보다 정보가 현저히 부족해서 굵직한 단체 외에는 다양한 NGO나 복지단체를 제대로 알기가 어려웠다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.01

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  국내 위탁급식시장의 동향조사 보고서

  사업적 개념보다는 단체급식은 단체 내 복리후생적 측면만이 강조된 직영급식 방식으로 운영되고 있었다. ... 범위를 넓혀가면서 직영급식을 시행하는 단체 급식소에 위탁급식 계약을 하여 사업의 확장을 하면 할수록 위탁급식 시장의 규모는 고성장을 지속해올 수 있었으나, 이제 대부분 급식업체의 위탁전환 ... 시작하였다. 1999년도 4조 6천억원의 단체시장 규모에 비하면, 1조 5천억원으로 3할가량의 비율밖에 되지 않던 위탁시장은 2005년에 이르러서는 단체급식 시장 전체 규모의 절반

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20

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  현대그린푸드 인턴 최신 BEST 합격 자기소개서!!!!

  현재 우리 회사는 450여개와 단체급식 고객사를 통해 일 41만식의 급식을 제공하고 있습니다. ... 입사 후 포부 입사 후에는 우리 회사의 단체급식 분야에서 전문적으로 일하고 싶습니다. ... 저는 여기에 만족하지 않고 단체급식 고객사 1000개와 일일 급식1000만식을 5년 내에 달성한다는 목표를 세우고 영업 활동을 해나갈 것입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.25

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  CJ 경영전략 PPT

  ) 제일씨엔씨 제일투자신탁 제일건설 수직적 통합 드림웍스 SKG – 비디오유통/배급/CGV극장 제당/제분 – 베이커리사업(뚜레주르) 소재식품/CJ GLS – 외식/ 식자재공급 / 단체급식 ... 육가공 및 냉동 사업으로 구성된 신선식품 부문의 고성장으로 매출 성장 가속화 소재 : 강력한 시장점유율을 바탕으로 제당, 제분, 유지 사업 부문의 안정적인 수익창출 식자재 유통/단체급식의 ... 점유율 1위) Cash cow : 식품 및 식품서비스 사업성장률이 낮아 신규 투자가 없고 점유율은 높아 실질적인 주 자금원임 밀가루, 설탕 등 식품군에서 업계 1위, 외식사업 및 단체급식사업

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.10.23

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  급식경영학)최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

  급식의 경우 한국에도 단체급식의 시초인 역사가 있는데, 우리나라는 성균관이 1398년 숭교장에 건물을 준공한 이후 유생들에게 식사를 제공했던 것이 시초라고 볼 수 있다. ... 서론 외식시장은 많은 시간을 흐르면서 다양한 트렌드에 맞추어 변화되어 왔다. 예전에는 식생활 자체가 그저 끼니해결에만 국한되었던 것이 사실이다. ... 외식산업 및 급식에 대한 고찰 1) 외식산업과 급식의 개념 2) 외식산업과 급식의 역사 및 특징 2.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.21

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  4차 산업혁명 - 소셜커머스 주식 수혜주(기업) 분석

  연결대상에 포함된 주요 종속 회사들이 영위하는 주요사업으로는 관광호텔업 및 면세업(신세계 조선호텔), 단체급식/외식 및 식품유통업(신세계푸드), 슈퍼마켓사업(에브리데이리테일), 리조트운영사업 ... 나오는 이런 상황을 우리는 4차 산업혁명이라고 부른다. 4차산업혁명에 있어서 소셜커머스의 주식 수혜주 기업분석을 해 본다. 4차 산업혁명이 도래했다. 4차 산업혁명, 초연결사회 등 트렌드 ... 이것은 유통 트렌드가 오프라인에서 온라인으로, 온라인에서 모바일로, 그리고 이 모든 것들이 유기적으로 연결되는 ‘4차 산업혁명’으로 통합 비즈니스가 성립되고 있는 수많은 사례에 근거한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.13

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  [급식경영학 공통] 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하시오

  [급식경영학 공통] 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. ... 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 1) 퓨전푸드(Fusion Food) 2) 친환경 급식 3) 간편식 HMR(Home Meal Replacement) 4) 로컬푸드(local ... 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례 1) 퓨전푸드(Fusion Food)에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례 2) 친환경 급식에 어떻게 대응하고

  방송통신대 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.17

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  [풀무원 ECMD] 2016년 하반기 영양사 합격 자기소개서

  저의 이러한 역량들을 바탕으로 풀무원 ECMD의 영양사가 되어 고객들에게 바르고 건강한 단체급식을 제공하겠습니다. ... 뿐만 아니라, 식품에 대한 트렌드를 익히고 지속적인 관심으로 FOOD WEEK 전시회 등에 참여하며 식품에 대한 견문을 높이기 위해 노력했습니다. ... ■ 고등학교 실습 때 학업에 지친 아이들이 급식을 먹고‘밥 맛있어요!’

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.02 | 수정일 2019.06.04

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  아동건강교육4A) 만3세를 위한 영양교육을 계획하시오-교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시

  교육기관에서의 단체급식은 가정에서의 식사와 달리 많은 친구들과 함께 식사를 하므로 제멋대로 먹을 수 없으며 싫어하는 것도 친구들과 함께 먹거나 교사의 다정한 격려에 의해 먹게 됨으로써 ... 이러한 차원에서 볼 때 바람직한 식사예절의 형성은 장래 생활 습관의 기초가 되는 중요한 시기인 만큼 단체급식을 통해 식사예절에 대한 가르침이 이루어져야 한다. 1) 건강과 영양의 관계를 ... 건강을 해치는 음식과 환경요인이 늘어나며 역으로 보다 안전하고 건강한 식품, 나아가 환경을 살리는 식문화를 만드는 것으로 트렌드가 변하고 있는 것이다.

  방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.19

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  급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00

  그에 따른 고품질의 식사와 서비스 제공-질적 향상이 절실히 요구되며, 단체급식의 고급화 전문화가 가속화 되고 있다. ... 급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00 가정학과(식품영양학 ... 과거의 급식환경은 단체로 밥을 만들어서 맛이 없고 비위생적이며, 식자재도 형편없었다. 그에 비하면 요즘 급식환경은 과거에 비해 훨씬 좋아졌다.

  방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.20 | 수정일 2017.03.20

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  CJ그룹 경영사례 및 SWOT 분석

  점유율 1위) CJ 시스템의 경우 기술적 환경 변화에 따라 높은 성장률을 보이고 있으나 내부 인프라시스템으로 시장점유율을 낮음 밀가루, 설탕 등 식품군에서 업계 1위, 외식사업 및 단체급식사업 ... 콘텐츠 사업으로의 진출 ..PAGE:10 ..PAGE:11 웰 빙 CJ그룹 각 계열사들이 운영하고 있는 사업 모두가 ‘웰빙＇ ＇삶의 질 개선‘이라는 웰빙 트렌드 자신의 개성에 맞는 ... ..PAGE:13 식 품 웰 빙 CJ그룹 각 계열사들이 운영하고 있는 사업 모두가 ‘웰빙＇ ＇삶의 질 개선‘이라는 웰빙 트렌드 자신의 개성에 맞는 건강과 정신적 평안을 추구하기 위한

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.02 | 수정일 2017.01.14

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  급식경영학4 공통) 최근 급식경영환경의 변화(사회문화적 환경, 기술적 환경, 법적·제도적 환경)가 급식기업에 어떠한 변화를 주고 있는지 논의하고, 그 환경변화가 급식기업에 영향을 주었던 사례를 제시하시오.

  이 외에도 사회복지시설에 수용된 사람들을 위한 사회복지시설 급식, 군인들을 대상으로 하는 군대급식 등이 모두 단체급식의 범주에 속한다.단체 급식은 특정 다수인에게 계속적으로 식사를 ... 반면 최근 씨푸드뷔페 트렌드의 하락으로 「보노보노」에 주력했던 외식사업은 308억 원의 매출로 전년대비 13% 하락했다는 의견이다. ... 급식의 정의 단체급식 또는 집단급식의 동의어로 행위로서의 ‘급식’은 조직에서 조직의 본연의 목적달성을 지원하기 위한 부가 서비스의 일부로 식사를 제공하는 조직적 행위’이며 행위의 대상

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2015.10.10

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  (방통대)교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

  특히 단체급식을 중심으로 식품안전 사고들이 자주 발생되어 국민의 건강을 위협하는 경우가 증가되는 추세이다. 식생활관리를 함에 있어서 우선 고려해야 하는 것이 식사계획이다. ... 우리나라의 음식을 대표하는 한식 또한 이 같은 로하스와 웰빙 트렌드에 맞춰 최근 전 세계적인 주목을 받고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.18

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